http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/420397537 网志好读版 虽然在香港吃过无数蛋塔 喝过无数奶茶 但这天Tasha才终於明白了什麽叫做相见恨晚 我是说 如果有天人类是跟蛋塔结婚的话 那就算我已婚生了7个小孩 也会立马离婚 跟坛岛咖啡的蛋塔结婚 (妈~我开玩笑的啦((摸头 因为先前吃过不少观光客爱去的名店 吃起来都不觉得惊艳 所以本来对这几家出名的蛋塔 也抱以不信任的态度 觉得应该就像台北不怎样的凤梨酥那样 这天因为正好来港岛的陆羽茶室 吃完之後逛到同条街的末端一看 「唷~这不是大名鼎鼎的坛岛咖啡吗?」(态度轻挑) 当时有点想吃甜点 就走进去了 坛岛咖啡饼店虽然看起来不是特别新 但占地算是颇大 外面还有卖烧鹅等的柜台 外带区 来不及坐下来吃的可以买外带 坛岛咖啡蛋塔本人 店里的座位不少 当时周间的下午过来 不用排队坐下来就有位子 也不用跟人并桌 算是来对时间 由於这边出名就是蛋塔、奶茶 所以不罗嗦一坐下就直接点餐了 柠茶的话算是个人的保守点餐之一 到哪里点红茶、柠茶 基本上都不会差太多 总之再怎样也都可以接受 但这边的奶茶Tasha真的要大推 真的太好喝拉~!!!!! 回去喝不到这麽好喝的奶茶怎麽办阿~(打滚 要说好喝在哪 因为个人通常不喜欢港式奶茶 觉得茶涩味太强烈 但这边的茶浓以外 奶味也很洽当的中和了茶涩感 非常赞 大概就是介於港式跟英式奶茶的跷跷板中间 漂亮的维持平衡的俄罗斯奶茶选手 (直接给金牌) 而下午的时候如果想来吃点港式下午茶 香港还蛮多茶餐厅 有在卖这种炸物+沙拉+薯条的餐点 算是他们传统的港式下午点心 (炸物有可能切换至炸鸡腿/炸鸡翅/炸鱼排等) 当然讲了这麽多 蛋塔本人势必得要压轴登场 才能显出它的尊爵不凡 这颗蛋塔因为我一直对它大拍特拍 所以店里的大叔还特地走过来看我在干嘛 (看了一眼然後走的时候笑了) 要说蛋塔好吃在哪 个人只能说又是一个分寸掌握精准的神级蛋塔 首先外皮是酥皮的 但不像葡式那麽油 所以又酥又多层次又不腻 其次就是重点的内陷 竟然给我像半熟蛋糕那样 热腾腾的滑溜出来 所以好吃到我都没拍剖面图 直接头也不回一口吃光 是说香港这边的蛋塔选择虽然超多 但个人会给第一名的 目前就是坛岛咖啡饼店了 我想如果被我妹吃到 她应该会直接走进厨房跟厨师致意 然後交换Line 有到香港的话 记得来吃看看这个神级蛋塔喔 檀岛咖啡饼店 Honolulu Coffee Shop 地址 : 香港中环士丹利街33号地下 电话 : +852 2526 8063 营业时间 : 星期一至日: 07:00-02:00 -- Tasha FB:https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285 Blog:http://hellotasha.pixnet.net/blog --

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