图文方便好读版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/415666255 每次来香港通常都不会待太多天，在时间有限但想吃的东西很多的情况下，每天该吃些什 麽都得事先规划好，而且要强制执行，噗，通常一天五餐是猪爷和我的基本默契，五餐包 含早、中、晚，再加下午茶和宵夜，若两人状况极佳(？)，视情况加餐也是时有所闻，天 啊！真的好猪！ 这天中午在添好运大吃了一顿，可能因为吃太多糯米鸡有点儿消化不良，猪爷的铁胃难得 胀气，但因为前几天都会吃下午茶，所以明明胀气，生理时钟还是在下午三点多准时自动 敲响，只能说......阿就不争气的又饿了…… 所以…我们决定来点清淡的东西暖暖胃罗 位在铜锣湾的文辉墨鱼丸大王就是我们准备要吃的"清淡"的东西，不得不说我对招牌有加 "大王"两字的食物都会特别期待，就像是台北的木瓜牛奶大王和台一牛奶大王一样XD 一到门口就看到几个阿姨在买酥炸鱼皮，好像有一点儿热门？！ 生意其实非常不错，虽然没有很多人在排队，但只要一有人吃饱离开座位，马上就又会有 人坐下去，递补的速度很快，所以…虽然服务阿伯会帮忙找座位，但自己也要眼明脚快才 不会等太久 贴在墙上的菜单有附上照片，一目了然，很贴心 我对举凡墨鱼、花枝、软丝、章鱼之类有点傻傻分不清谁是谁，又感觉是同一宗族的海产 很有兴趣，要不是猪爷胃胀气，战斗力有点薄弱，白灼太子墨和沙嗲墨鱼头都好想点来试 试看唷！ 鱼蓉烧卖 看网路上不少人推这个烧卖，所以虽然卖相不佳还是点来吃看看，毕竟食物不适合以貌取 人啊！ 不过吃第一口就发现好像真的不太合我的口味，烧卖皮太厚也太软，而内馅鱼味也不算太 明显，还有点粉粉的口感，是一种很奇妙的味道……… 猪爷也不尬意，所以我们一人塞个两颗就再也吃不下第三颗了，Sorry~ 紫菜四宝粉 36HKD 四宝就是墨鱼丸、鱼饺、猪肉丸和鱼丸 招牌手打墨鱼丸真的很不赖，不但很鲜甜，吃起来也很弹牙，而且又没有奇怪的脆度，是 一种很自然爽口的美味~ 基本上我觉得这里的丸类都还不错，像猪肉丸和鱼丸的口感都是我喜欢的那种，不过鱼饺 就比较普通一点 而汤头对於猪爷和我这种重口味的家伙来说真的很清淡，不过每口都有紫菜的清香，我觉 得长辈应该会喜欢这种味道~ 据说这里的河粉是正宗潮州河粉，不过我和猪爷都不知道什麽是正宗潮州河粉该有的口感 ，所以没得比较，但河粉确实满不错的，又薄又Q，是很有弹性的那种，不过因为滑溜度 满分，实在好难夹啊！害我以为自己参加了什麽"30秒筷子夹绿豆"的整人节目XD 除了刚刚的四宝，其实还有第五宝耶，就是这个口感有点像Q弹版百页豆腐的鱼片，也还 满不错的！ 总体说起来还是墨鱼丸最好吃，所以下次如果再来应该会专攻墨鱼丸！(因为虽然有四宝 ，但每一宝都只有一个) 如果有到铜锣湾逛什麽希慎广场之类的可以顺便来吃吃文辉墨鱼丸大王，离地铁站走路也 还满近的，但我觉得不至於需要大老远专程跑一趟罗！ 地址：铜锣湾渣甸街22-24号 电话：2890 1278 营业时间：星期一至日08：00~02：00 点评网： http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E9%8A%85%E9%91%BC%E7%81%A3-%E6%96%87%E8%BC%9D%E5%A2%A8%E9%AD%9A%E4%B8%B8%E5%A4%A7%E7 -- 乐仔和猪爷的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog --

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