作者terry910134 (吃吃喝喝最开心)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港特色土产 元朗恒香老饼家 驰名皮蛋酥
时间Sat Mar 14 18:42:31 2015
图文版
http://tloveq.pixnet.net/blog/post/42021016
到香港总会想带些特色土产,像上次住上环就买了不少,上环伴手礼攻略可参考这篇:
香港自由行 上环区伴手礼一次买齐全攻略 (珍妮曲奇/柠檬王/优之良品/零食物语/超市
药局) 2015/01内容更新
这篇介绍的元朗恒香老饼家虽然远在元朗,但在市区像是铜锣湾/旺角都有分店,而且产
品都是当天一早元朗本店直送,不用担心分店品质会比较差。
我们住湾仔,所以到铜锣湾分店比较近,元朗恒香老饼家铜锣湾分店就在铜锣湾SOGO百货
楼下,位置很方便。
有名的产品是皮蛋酥、蛋黄酥、老婆饼....等等。
买了几盒台湾少见的皮蛋酥,另外也买了两小盒杏仁饼跟鸡仔饼。
杏仁饼跟鸡仔饼我一个都没吃到就被家人吃光光,听说杏仁饼不错吃,杏仁味满香浓,鸡
仔饼则是评价不太好 XD
驰名皮蛋酥开箱时我还以为坐个飞机全都碎掉,後来仔细看只是掉了一些饼屑,大致上都
还是完整的。
皮蛋酥里面就包着约1/4块的皮蛋,皮蛋味其实不会太浓郁,害怕皮蛋的人应该也可以接
受,我觉得口味满特别的,亲朋好友们也觉得还不错。
除了元朗恒香老饼家,这趟还想买的是泰昌饼家。
泰昌饼家分店也很多间,多到好像闹区随便走走都会不小心看到,不过我们行程安排会经
过中环摆花街本店,就直接去本店买罗。
泰昌最有名的当属蛋塔了,我们先各买了一个吃看看,想说不错的话,回台前再来带几盒
,泰昌蛋塔个头满大的,黄澄澄的卖相也不错,只是我们吃了都觉得有点普通耶....
蛋香是满浓郁,只是内馅跟饼皮都好乾涩,吃两口就好想喝水,当然啦,这或许是港式蛋
塔通病,相较之下我们都比较喜欢澳门茶餐厅那种葡式蛋塔,饼皮较酥脆,内馅也较滑嫩
香港自由行 尖沙咀名店 澳门茶餐厅 比想像中美味又划算的下午茶套餐 (蛋塔也好吃耶
港式蛋塔跟葡式蛋塔各有特色及拥护者,还是自己来吃过最准罗。
有来泰昌中环店的话,可以顺便逛一下隔壁的英国老牌糖果店"Mr Simms Olde Sweet
Shoppe"喔~
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1F:推 saron: 泰昌的鸡纰不错 03/16 10:33