推荐阅读图文网志版：http://cacharel1207.pixnet.net/blog/post/41972564 这次去香港住在天后站的Somerset 才发现原来网路上很多人推荐的人气美食都在这附近呀！ ★华姐清汤腩 三年前和我姐去吃过排队名店『九记牛腩』 对於它软烂却不柴的牛腩颇为惊艳 回来写食记的时候发现很多人也很推荐这家位於天后站的『华姐清汤腩』， 就一直把他放入口袋名单中 这次终於有机会来吃吃看啦～ 餐点种类比九记牛腩多了许多，除了牛腩汤外还有面、饭和其他小食等可供选择 单点清汤腩的话是HK$80，但如果点清汤牛腩面或清汤牛腩饭都只要一半的价钱喔 （当然牛腩也会比较少啦～） 如果只是想嚐嚐味道或想吃饱的人感觉点面或饭比较划算耶～ 不过我们因为打算一天内要吃六餐（遮脸）， 所以就只点了招牌的清汤腩和腩汁萝卜分食试试看味道 净清汤牛腩 HK$80，腩汁萝卜 HK$13 从照片上就可以看得出来华姐家的牛腩是属於比较清爽的口味，汤汁中几乎看不见油脂 牛腩部位的选择上也较九记来的瘦一些，汤头着重原汁原味不像九记喝起来比较带甜味 口味这种事真的是见仁见智，我个人是偏爱九记一些罗 如果来了华姐家，千万不要忘记点『腩汁萝卜』 萝卜吸收了汤汁的美味，入口即化却不会太软烂， 一口咬下除了萝卜本身的甜味还有牛腩的鲜美 我朋友一直对这道萝卜赞不绝口呢！ 也许口味上各有所长， 但华姐家亲切热情的服务态度一定是远远大胜九记的晚娘脸孔啦（笑） ★甜姨姨私房甜品 香港人爱吃甜品，大街小巷都看得到甜品店的踪影 去过香港好几次吃过好几间甜品名店，最近的心头好则非铜锣湾聪嫂莫属 不过这次来到了天后站，发现这里也隐藏了好多家人气甜品店 其中一间就是由TVB的陈豪和几个同事合开的『甜姨姨』，当然也成为许多港星的爱店 港剧『天与地』里的佘诗曼就常常来这里吃豆腐花，店外墙上还贴了天与地的剧照 <--当然要宣传一下，因为演员和监制都是这家店的老板啊（笑） 不过甜姨姨也果真是人气名店啦，我们晚上11点多来时人潮都还是络绎不绝呢 超浓朱古力曲奇飞雪 HK$30 朋友说想吃巧克力，於是点了这杯巧克力冰沙 意外的还蛮好喝的，不会太甜喔 即撞木桶豆腐花(小) HK$26 虽然听说甜姨姨的招牌是『榴槤豆腐花』，不过我朋友说他很怀念香港的木桶豆花， 於是我们就点了这个『即撞木桶豆腐花』 木桶豆花送上来时居然还附了一个倒数计时器（！） 我们还在疑惑这个计时器要干麻用的时候，同桌的帅弟弟指了一下桌上的说明叫我们看 （这次来香港遇到的香港人都好亲切喔！） 1)计时器响前不可以打开木桶盖偷看 2)计时器响後把汤匙放在豆花上看看，若站得起来就可以吃了; 站不起来就再盖上木盖多等两分钟 3)建议不要用汤匙大力从下往上反覆搅拌，这样滑滑的豆花会变得稀烂不好吃 像这样汤匙可以站在豆花上就表示可以吃啦^^ 有注意到桌上那罐橘橘的东西吗？原来那是黄糖粉，是香港吃豆花时的特殊配料 把糖粉放在热呼呼的豆花上会慢慢融化， 概念就跟我们现在在豆花里加糖水是一样的道理吧 不过我爱趁还糖粉没融化时就挖起来吃，带点颗粒的口感和滑嫩的豆花好配喔（笑） 甜姨姨的豆花吃起来有着浓浓的黄豆香，单吃也很美味， 不过推荐你既然来了香港一定要试试加黄糖粉的传统吃法喔 甜姨姨的甜点玲琅满目，可惜这次没机会多试几样，下次来香港一定还要来造访 ★点心皇 天后站出名的还有这间号称香港第一间24小时营业的点心店『点心皇』 不过相较起『添好运』、『一点心』等饮茶名店，这里的点心就真的蛮普通的 但他们的粥品倒是还不错喔！ 朋友点了一碗猪肝粥，粥米软烂、猪肝新鲜香脆没有腥味，不输一些粥品名店呢 如果肚子饿的话，这里的粥品不失为填填胃的好选择喔 （是说在香港会有肚子饿的时候吗？ＸＤ） 餐厅资讯： 1.华姐清汤腩 地址：天后电气道13号A地舖 电话：28070181 营业时间：星期一至日: 11:00-23:00 2.甜姨姨私房甜品 地址:香港天后清风街13号地下 电话:25086962 营业时间: Mon-Fri: 1200-0200 Sat,Sun: 1500-0200 3.点心皇 地址：天后银幕街1号海景轩地下 电话：28875878 营业时间：24小时营业 --

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