图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/41890387 必须老实说，这趟自由行并没有吃翠华正餐的打算，原本只是想回访吃个招牌奶油猪跟奶 茶而已。 不过这天早上从湾仔杀到铜锣湾，原本是想悠闲吃个义顺牛奶公司的早餐跟炖奶，吃完再 回饭店check out。 忘记在哪篇部落客游记看到说义顺牛奶公司9点就开了，9点半到门口才发现是11还12点接 近中午的时间才开门.....只能接受这残酷的事实，在附近绕绕，早上9点多，一堆餐厅都 没开，看来看去就只有2~3间不知道好不好吃的茶餐厅，跟3间翠华，对...就是3间翠华， 3间都开超近。 看了一下早餐组合，觉得其实跟附近几间不知名茶餐厅价位也差不多，索性就随意挑了一 间翠华进去吃吃看早餐罗。 晨光早餐组合有ABC三种，另有一种特色早餐组合，简单说就是共有四种早餐组合可以选 择，我们就选了早餐组合B跟特色早餐。 发现香港早上地铁站出口附近都会有人在发送免费报纸，我们也随手拿了两份，看着报纸 是孰悉的繁体字，内容则是香港大小事，还满有趣的。 不得不称赞翠华餐厅手脚超快，报纸封面都还没看完，劈哩啪啦餐点全部上桌!! 炒蛋&餐包，炒蛋滑嫩好吃，餐包蓬松香软，也不错。 餐肉、炒蛋再+1、牛油猪仔包。 虽然餐肉就是罐头肉口感，不过来香港总是要吃上一次回味一下，牛油猪仔包跟奶油猪不 同的是奶油猪还有加炼乳，所以一个是咸的、一个是甜的，然後牛油猪仔包size比较小一 点。 罗宋汤螺旋粉，罗宋汤好喝，但是螺旋面泡到有点烂了，口感欠佳。 沙嗲牛肉汤面，因为前一晚才在饭店附近不知名茶餐厅吃过类似的汤面，觉得翠华的好吃 很多，牛肉比较软嫩，汤头也比较好喝!! 早餐时段翠华的招牌奶油猪有折扣(原价18HKD，折扣後12HKD)，所以很贪心的点了一份回 味，如同记忆般的好味道，口感酥脆，加上奶油炼乳更是绝配。 饮料的部分点了热柠茶、热奶茶，翠华奶茶是除了奶油猪外，我觉得必点的品项之一，香 滑顺口。 这次去正巧遇到香港锋面来袭，气温下降，喝了热热的饮品温暖许多，尤其柠檬茶，之前 还没喝过热的，热热的酸涩口味比想像中好喝许多。 没想到不在行程内的翠华早餐倒是意外有不错的表现，而且翠华虽然价位比较高，但是可 以不用并桌吃得很舒服，我看即使是单人上班族，翠华也很大方的给他四人大桌，服务部 分也满亲切的(至少这间还OK)。 如果早餐不知道怎麽安排的，推荐来吃个翠华也是不错的选择 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.165.151.223 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1421893881.A.F31.html