因为这次香港游就住在荃湾线的油麻地站，所以顺路可以吃遍旺角许多在地美食， 这间「章记香港仔鱼蛋王」对游客来说可能比较陌生，却是生意非常好的在地小吃喔~ 完整图文版分享於>>http://mandyfunlife.blogspot.tw/2014/02/blog-post_3.html --- 「章记香港仔鱼蛋王」营业时间是24小时，若是住在附近的话， 不难空出时间来品嚐看看~ 位於旺角西洋菜街上，斗大的招牌非常好找。 店内空间狭长，座位不少，虽然已经非用餐时间，但客人仍络绎不绝。 「章记香港仔鱼蛋王」的特色除了自家手打鱼丸等鱼浆制品之外， 以多种鱼类熬煮的清甜汤头也是一大特色，店内四大招牌粉面就列在墙面上。 这里提供的面食种类很多，它的牛肉类面食也自有一群拥簇的饕客， 喜爱牛肉的朋友也可以参考看看罗~ 「鲜虾云吞面」，汤头清爽鲜美，很好喝~ 配料佐以油葱、葱花和芹菜， 口味还满像台湾的！云吞皮薄馅Q，好吃。 这里的面很细，嚐起来非常Q韧，有点类似泡面的口感但更偏硬， 我个人是比较喜欢台湾的面条。 「鱼蛋河粉」，汤头和云吞面一样，是店家使用鲜鱼熬煮的汤头，这汤真的很鲜美， 味道超好！里头的鱼浆制品，不论是鱼丸、鱼片头，嚐起来都好弹牙又鲜甜，好吃！ 河粉的口感我们也超爱，是又薄又细的那种，嚐起来又软又滑顺， 吸附鲜美的汤头，好吃~鱼蛋河粉绝对是来此必点的美食！ 这里的面份量不少，价格也属平价，是饱餐一顿的好选择呦！ 以上分享~ -- http://mandyfunlife.blogspot.tw/ ~★★ 美食。旅行。品酒。生活体验 ★★~ 我是曼蒂女王 --

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