作者manhuawu (mandy)
看板Hong_Kong
标题[美食] 必吃怀旧小食@ 利强记北角鸡蛋仔
时间Sun Oct 26 23:24:04 2014
「利强记北角鸡蛋仔」是道地的香港人气小吃,专卖「鸡蛋仔」和「咖哩鱼蛋」,
若是来到尖沙咀逛街时,不妨来此嚐嚐这间颇有名气的香港小食「利强记」。
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走在尖沙咀弥敦道上,「利强记北角鸡蛋仔」的小摊子外,总是排满长长的人龙。
看到这样的景象,请不要轻易放弃~ 因为店家不间断地制作现烤鸡蛋仔,
所以消耗人龙的速度也不慢,以这样的人龙,大约等待8~10分钟就可以排到罗!
众人不畏辛劳地排队,为的就是这个~ 香港怀旧小食「鸡蛋仔」。
特有的多孔透气外袋,让它不致遇热软化,保持表皮酥脆的口感。
鸡蛋仔的外型一颗一颗的有如鸡蛋造型,因而称之为鸡蛋仔~
刚烤好的鸡蛋仔浓浓的鸡蛋香扑鼻~ 外酥脆、内Q软的口感~好好吃!
是一种单纯的美味~~我的妈呀,好吃到我都感动得快流泪了!
别看它澎澎的,其实球体内层是半空心的,所以,在此呼吁一定要一人买一个!
这麽好吃的东西~每个人一定都可以自己嗑完一个的!
(当你品嚐到它的口味惊为天人,转身想再去买一个时,
看到排队的人潮只能握拳饮恨 @@.....)
除了鸡蛋仔之外,「利强记」也贩售另一项人气小吃咖哩鱼蛋,
它的鱼蛋口感软而扎实(并非Q弹口感),香辣的劲道很适合重口味爱好者,
但对我而言过於偏咸。
以上分享~
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1F:推 fighting: 我刚好经过 利强记,排队了,吃了鸡蛋仔...但没吃完丢了 10/27 10:47
2F:推 charco: 楼上为何?我蛮爱吃的说 10/27 22:57
3F:→ Nokia5130: 我也觉得不是很好吃啊... 10/30 00:46