作者thudadai (三高)
看板Hong_Kong
标题[食记] 珍妮曲奇&曲奇四重奏
时间Sun Sep 14 21:57:48 2014
餐厅名称:珍妮曲奇
消费时间:2014年/8月
地址:香港上环永和街15号
营业时间:周二~周六AM10:00~PM7:00
餐厅名称:曲奇四重奏
消费时间:2014年/8月
地址:九龙尖沙咀加拿芬道10B,嘉芬大厦地下E号商舖
营业时间:AM11:00~PM9:00
图文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/58631953
之前提过的上环柠檬王,隔壁的永和街就是知名的珍妮曲奇,原本我并没有特别要来买,
是因为买柠檬王当天是星期一,珍妮曲奇理应是没营业的,却凑巧看到有路人手里提着它
,所以买完柠檬王就顺道过来看看,没想到真的有开店,而且人好少完全不用排队,
看样子是大家都以为今天没营业吧?误打误撞就乾脆买了下去~
-----------------------------------------------------------------------------
所以即使是星期一,有刚好经过也可以来碰碰运气,说不定有开店。
现在就是一人限买3盒,挑了小盒的四味奶油曲奇,一盒65元港币~
我本身零食吃得比较少(比较喜欢大鱼大肉~),像这种类似於喜饼的饼乾更是不爱,
不过既然都买来当伴手礼,自己也就留一盒来吃吃看。
以前第一次听到人家说这小熊饼乾,还以为是小熊形状的(噗),
一直以来也没有认真去看过相关的心得分享,所以很有新鲜感,
打开盒盖就一股香味扑鼻,除了有奶油香,还有咖啡香,比一般喜饼的味道浓很多。
有咖啡和奶油两种挤花饼乾,以及圆饼状的奶油曲奇和堤子麦片。
挤花的那种相当松软,咬一口就在嘴里松化开来,味道好好好好好浓,
有种悴不及防被突袭之感,我不排斥这种香浓,只是太厚重了些,
可能是要配个茶什麽的来吃,而咖啡的挤花饼乾觉得没有比奶油的好,
也算难得我并不会讨厌这种饼乾,只是一次吃1~2块就够了,会太腻。
圆饼类的口感比较脆,这四种口味里我最喜欢的就是堤子(葡萄乾)麦片,
大概是因为它吃起来最不腻,味道也比较丰富,觉得蛮不错吃,
如果要有特色些的,那可能还是挤花类的浓郁松软较有意思。
曲奇四重奏则是原先就预定要过来买他家的蝴蝶酥,
当然这不是我要买的,还是那句话,这些食物我都不爱,所以非常少吃,
後来想想,有部分原因可能也是因为以前没吃过打从心里觉得好吃的蝴蝶酥,
或者说,我心里对这食物一直觉得应该要有一个理想的形态。
嘿~没想到,这家的蝴蝶酥真的有达到我想要的那种口感和味道...(正确来说是它的原味)
我去的是尖沙咀的分店,在加拿芬道上,店面小小的,
里面有提供饼乾或蝴蝶酥可以自行夹取试吃。
我在这边有试吃一块椰丝芝麻蝴蝶酥,发现不合味,後来也没兴趣试吃其他口味及饼乾,
值得一提的倒是这边有提供天然代糖制作的蝴蝶酥,家里有糖尿病人也可食用。
回台湾以後当然还是要吃吃看,因为我家女主人是买原味的。
这次的感觉却和当时试吃差了好多(无解),这种酥香层次,根本是我想要的fu,
特别是它每层之间够紧密扎实,每口咬下去是脆而不会散~
再来就是它原味的甜香,刚刚好,真是蜜桃成熟时,
吃完一块也毫无油腻感觉,这个我一次可以吃上3块,一口接一口耶~
大概就分享到这里了,里面最喜欢的是曲奇四重奏的蝴蝶酥,
再来是珍妮的堤子麦片,然後是奶油挤花,最後才是其他口味。
--
我的Google美食地图(台北-1):
http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地图(台北-2):
http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地图(桃竹苗):
http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地图(中南部):
http://goo.gl/maps/NS4i5
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.135.237.87
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1410703071.A.93D.html