作者thudadai (三高)
看板Hong_Kong
标题[食记] 太子 金华冰厅
时间Sat Sep 6 22:44:26 2014
餐厅名称:金华冰厅
消费时间:2014年/8月
地址:香港太子弼街47号地下
营业时间:AM6:30~PM11:30
图文版:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/58568698
吃完富记粥品,顺着街道往金华冰厅的方向前进,尽管肚子已经吃个七分饱,
但想要一嚐"传说中"的菠萝油,那份热情,我想只有同道中人能体会了。
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一路风尘仆仆穿越充满港味的街道,途中还跑去附近的传统市场上厕所,
对我来说在香港最难过的就是在外上厕所了,一来不好找,
二来外面的公共厕所很多惨不忍睹,幸好上小号都是还可接受的,
大号就...我都回饭店上XD
我到的时候已经接近早上11点,本想说人会很多,往店里头一望,坐了七成满,
所以很愉悦的走了进去由店员大姐招呼坐下。
这次在香港也算很幸运,讲普通话还没有被恶劣对待过,顶多遇过比较冷淡一点的,
或许有机会还是多表明自己是台湾来的吧...
如果人多的时候不可避免的还是会被并桌(墙上纸条就有写了),
像我来的时候人都没满,所以就可以很自在的一人坐一边。
茶餐厅的价格还是很亲民的啦!
点了菠萝油(HK$9)两个,一份炸鸡翼(2只HK$19),一杯热港式鸳鸯(HK$18)
,一杯咸柠七(HK$20),港式鸳鸯某人说她喝不惯,太苦,
我倒是颇喜欢它的咸柠七,未笃的柠檬,自己笃出浓度来,不喜味道太重的。
波萝油一上桌,感觉特别的大颗,光看外表顶多觉得很有气势,
好不好吃还是要咬下去才知道~
结果我才吃一口,就很快的又吃了第二口,然後风卷残云一颗完食。
因为我真的觉得好吃没话说,尤其是表层的脆皮,让人满足的厚度,吃起来酥香甜美,
下层面包看似厚实,但咬起来够澎软,搭配咸香的牛油,味道真丰富。
果然名不虚传,是至今吃过最美味的菠萝油~
如果要说唯一的遗憾,就是这菠萝包不是刚出炉的,有温热却无烫手,
里面夹着的牛油毫无化开的迹象,虽然如此仍旧已经很美味了,
只是不免还是有股小怨念...
至於炸鸡翼我真的只是点爽的,想说不要太单调,
而炸过的鸡翅油没沥乾净,很粗旷阿...
吃起来有一种熟悉的台台办桌炸鸡翅味道。
虽然我觉得菠萝油很好食,但原本不喜这类食物的人(指某小姐)
吃了还是没太多感觉,呵呵~
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1F:推 candice1214: 我跟妹妹都觉得菠萝油难吃,波萝包不热,牛油腻口。 09/06 22:50
2F:→ candice1214: 但是鸡扒炒饭好好吃,份量又大 09/06 22:50
3F:推 ZGY: 楼上应该是 波罗包没热吧? 有热 很不错吃阿 09/07 23:40
4F:推 candice1214: 大家这麽推,下次再去吃一次。 09/08 08:19
5F:推 jeffwang19: 这家如果不是刚出炉,常吃到不热的包。但他热的真的是 09/12 17:53
6F:→ jeffwang19: 我在香港吃过最好吃的吧!觉得大胜金凤 09/12 17:53