作者minlabear14 (放空的乐仔~~~)
看板Hong_Kong
标题[美食] 半岛酒店-姐妹淘最爱的贵妇下午茶~
时间Mon Aug 25 00:07:07 2014
图文方便好读版
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和好姐妹S好久没碰面,刚好两人都来香港,马上相约来个香港一日两人海外同学会(好假
掰XD),同学会行程是早上九点边排德成号蛋卷边相见欢,接着去兰芳园吃早餐,然後再
去半岛酒店下午茶兼聊八卦,以吃贯穿一整天是我和S亘古不变的特色~
德成号顺利买到,兰芳园西多士也吃到,我们拎着沉甸甸蛋卷铁盒往期待已久的半岛酒店
前进~
半岛酒店大堂茶座的下午茶始终都很热门,我和S小姐到时已经有约20人左右在排队罗!
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虽然下午茶两点才开始,但其实一点左右就已经有人陆续排队,我们是1:30加入队伍,
很幸运的第一轮就入座!
PS.这个立牌就是下午茶开始排队的地方!早点来排队是绝对需要的,毕竟第一轮入座的
客人通常都会坐到够本才离开XD
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虽然半岛酒店已经是老酒店了,而且现在香港奢华新酒店不断开幕,但相比之下半岛并没
有因为落成太早而看起来落伍,室内华丽的巴洛克式装饰还是一样贵气十足,很有古典欧
洲宫廷的感觉,尤其金光闪闪的梁柱真的很华丽~
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下午茶一人份338HKD,两人份598HKD,再加10%服务费~
两个人划算很多耶~
茶类的选择很多,不过没有咖啡这个选项~
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二楼有长笛和小提琴现场演奏~
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我们点了半岛精选名茶里面的大吉岭茶和南非国宝柑橘茶~
茶要好喝,搭配的茶具也好重要啊!茶具齐全就是会让人觉得比较专业XD
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被茶壶手把上套着的小巧防烫布套电到,看起来超级可爱的~
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好久没见面的好姐妹一坐下就是有聊不完的话题,从缅怀过去一直到展望未来XD,直到销
魂三层下午茶送上来才稍微被打断~
看起来好好吃啊!食慾瞬间大爆发~
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人生最爽时刻前三名,其中之一就是「沉浸在排队美食中,蓦然回首,发现後面排了更多
人」的那个moment,哈哈~
话说当天光线好蓝,我和S完全蓝色小精灵上身~
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因为是正统英式下午茶, 第一层当然是各式甜点罗!不过有点大的瓷盘让小巧的蛋糕们
看起来更显娇小XD
甜点们或许貌不惊人,不走华丽路线,味道却很不错!我最喜欢薄荷幕斯蛋糕、覆盆子塔
和果乾重油蛋糕,好好吃~
马卡龙则是毫无意外的普通~(话说无须冷藏的常温型马卡龙还真难找到让人很满意的)
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第二层是各式咸点~
我和S很喜欢半岛的咸点,每一样的味道都颇细致,不论是三明治的土司或是派皮部分都
很新鲜,该香软的香软,该酥松的酥松,内馅部分连最常见的燻鲑鱼和腌黄瓜都不赖,个
人觉得比第一层的甜点再更出色!
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边吃边聊天,嘴巴不会酸喉咙不会乾XD
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底层是Scone~
半岛的Scone虽然没有刚出炉的温热,还是非常松软,我和S都觉得很不赖,因为我们最怕
遇到又硬又脆的scone~
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Scone的抹酱,浓郁奶油和微酸有机草莓果酱~
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单抹其中一项,或是奶油和果酱一起抹都超搭,真的好好吃啊!
话说S小姐不只身材越来越苗条,胃容量也越来越小,以前和我并称两大胃袋,现在却连
自己的两个scone都解决不完,我天人交战了很久,最後放弃帮S解决剩下的那一个scone
,做人不能太夸张啊~哈
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三层架之外的甜点还有微酸莓果奶酪和貌不惊人却心地善良的巧克力,真的吃的超撑超满
足~
巧克力是结帐後服务员才会送上,应该有点类似麻辣锅的餐後薄荷糖吧~哈
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总之,一辈子至少应该要来半岛酒店下午茶一次啊!
半岛酒店 大堂茶座下午茶
地址:香港九龙尖沙咀梳士巴利道22号
下午茶营业时间:下午2点~下午6点
官网:
http://hongkong.peninsula.com/zh-cn/fine-dining/the-lobby-afternoon-tea
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乐仔和猪爷的漂泊人生
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