作者stanwhale (JonnyAtma)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港微食记-金凤茶餐厅
时间Sun Jul 13 02:30:05 2014
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║★ 网志好读图文版:
http://wayne11054.pixnet.net/blog/post/182760231 ║
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香港微食记第二集来罗!!!!!!
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经过一个晚上充足的休息之後
我们隔天起了大早准备要体验一下真正香港人的生活还有到香港必去的景点
我们在香港的交通都是以大众交通公具为主
所以我们到香港前就已经跟朋友借或租好了
八达通
八达通卡真的超级方便 就连路上的贩卖机都可以刷喔
什麽时候台湾才要跟上一下脚步啊啊啊啊
金凤茶餐厅位在湾仔站的小巷子里面 要稍微找一下喔
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到了之後发现真的满满的人要来吃早餐
也有人是直接外带去上班了
店里面的位置不算多也非常的拥挤
不过这就是反应真正香港人多地方小的实际状态
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桌上有菜单也有套餐可以选择
虽然我们已经做好功课
但是来到这里最好的办法就是
开口问坐你旁边的在地人什麽好吃
或者看他们点了什麽就照着点就对啦
冻奶茶
港式丝袜奶茶的浓茶味真的超级吸引我的
无论到哪间餐厅就想点杯冻奶茶喝
尤其金凤的冻奶茶真的很香醇也很到味喔
记得搭配套餐一定要点一杯来喝喔
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鲜乳
香港店家的鲜乳比较多是用这种玻璃罐子装着
虽然内容物根本一样 不过还是想点罐鲜乳来复古一下吧
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沙嗲牛肉公仔面
你一定会觉得说早餐就吃这个不会太Hold吗
答案是香港人推荐的怎麽能不试试看呢哈哈哈
如果你会在台湾的早餐店吃铁板面的话
这盘面绝对是2.0升级版
味道很香咸度却又刚好
牛肉的嫩度配上泡面的Q度掌握的超级专业
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菠萝包+餐包+荷包蛋
其实这个是跟上面的面是一个套餐的
所以真的吃不完啦 但他们的餐包跟菠萝包都很香喔
荷包蛋切开也可以流出半熟的蛋汁
是个CP值超高的套餐啦
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蛋塔
来到金凤一定要点的就是这里的蛋塔
黄澄澄的蛋塔是用真材实料的蛋下去做的
入口的蛋香味特别的足
外面的塔也烤得很香而且酥脆(用了不少奶油啊
港式早餐用颗蛋塔当作Ending真是非常满足啊
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之後的某天早餐
我们也吃了一间网路上还有朋友都推荐的
澳洲牛奶公司
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但因为他的人气实在旺到要排队半小时以上
所以我们就选择外带了他们的招牌
蛋白炖鲜奶
味道吃起来像是奶酪但是入口有种陷入枕头的绵密感
值得细细地品尝这个技法的熟练
吃完甚至会想找食谱在家自己做做看呢
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香港的早餐跟台湾的早餐都很好吃
这些在地人推荐的食物也都值得你早起去吃吃看
但记得要规划好行程才不会你想逛的店还没开
香港的店家早的10点开门(百货公司通常都这时间)
晚的甚至下午1点才开门营业喔
下篇的微食记会来介绍一下中环
还有一间很经典的餐厅
请你们继续关注罗
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