Hong_Kong 板


LINE

图文方便好读版http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/374768210 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202006-2667562033.jpg
莲香楼据说是香港现存最老的茶楼,虽然是据说,但凡是只要有「最什麽什麽」我都难以 抗拒,宁可错杀一百绝不放过一间~ 莲香楼1F贩卖许多月饼、传统喜饼及港式糕点,有工作人员坐在展示柜旁,但不会特别招 呼客人,我和猪爷自己乖乖走上二楼~ 相对於1F客人不多,2F则是客人满场飞,气氛热闹滚滚,服务员都很忙碌,我和猪爷呆呆 站在楼梯口发愣,石化至少一、二分钟,苦恼於下一步该何去何从~ 「自己找位子唷~~~~」服务员大叔幽幽从前面飘过~ 这六字箴言解救了石化的我们,休眠的脑子重新启动,找位子找位子,我和猪爷动起来, 环顾用餐区,因为人实在很多,通常都需要和别组客人并桌,这种站在旁边虎视眈眈,等 别人吃完立刻屁股一坐抢位子的感觉好奇妙啊! 等了约5分钟,终於锁定一组快把最後一根凤爪啃完的情侣,其实还算满快的啦!不过坐 下来後又等一段时间才有服务员来清理杯盘狼藉的桌面~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201999-2113794742_n.jpg
旧式茶楼到处可见怀旧元素,吊扇、铁制大茶壶、旧型大圆桌、手推点心车…,虽不豪华 却很有味道,连梁朝伟和张曼玉主演的电影花样年华都在这里开记者招待会~ 天花板则有鸟笼,乍看还以为笼内养的是真鸟,其实是装饰性假鸟啦,害我白担心会不会 有鸟粪~ 这里的一切很有想像中香港庶民生活该有的氛围~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201998-4171942370_n.jpg
价钱摆一边,食慾大过天,莲香楼各种点心都很实惠XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201992-344035320_n.jpg
老茶楼当然也使用点心单罗,拿几样点心就盖几个章,最有趣是点心单上面的字「切勿私 自打赏员工,以免触犯贿络条例,如遭检控,後果自负……」,请大家小心罗,哈哈!! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201992-2129219979_n.jpg
在莲香楼是真的需要抢食唷!只要点心推车一出现,大家就会蜂拥向前团团围住推车阿姨 ,如果不积极跟进,很有可能会发生推车到自己这桌前面就只剩下较不受欢迎的款式~ 像我和猪爷就等了两轮都没吃到虾饺,最後在快离开前好不容易又看到虾饺推车,这次学 乖了,冲上前大叫:一份虾饺谢谢!总算是不用抱憾离开~ PS.保留传统点心推车的港点餐厅甚为稀少,因此莲香楼到处都有来用餐的观光客抢拍, 右手拿筷子左手拿相机好辛苦啊,根本就是想堵到明星的狗仔队~哈哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202002-3660851243_n.jpg
听说莲香楼的莲蓉内馅做的很棒,当然要点莲蓉包捧场一下罗~ 选用湖南湘莲做的内馅很绵密细致,颜色有点偏棕红色,看起来就很好吃,不过有点甜, 我喜欢它外面的面皮,有淡淡传统发酵老面的味道,一盘两颗,每颗约莫拳头大小~ 是还算不错吃啦,但我和猪爷都觉得一颗就够了XD http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201999-1497231778_n.jpg
http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202000-2152134537_n.jpg
非常少见的腊肠卷,看网路上不少香港网友说来莲香楼一定要试试~ 瘦肉较多的偏硬腊肠本身味道很香,咸咸甜甜,还满好吃的,但外面类似馒头卷的吃起来 就有点儿乾,要配热茶比较好吞咽~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201995-595067263_n.jpg
http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201997-90300209_n.jpg
马拉糕是传统港式茶楼点心,也是猪爷的心头好,很多桌客人都有点~ 莲香楼的马拉糕口感很像紮实海绵,压下去绝对会反弹,不算是很松软的那种,但我觉得 好吃,不会有粉粉黏牙的口感,而且鸡蛋香很浓~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404201996-4174848509_n.jpg
豉汁蒸排骨~ 虽然骨头有点多,但很好吃,只是分量比较小~哈 http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202698-1036922874_n.jpg
甜甜咸咸的豉汁凤爪非常入味,凤爪本身不会太软烂,还保留了QQ口感,好好吃唷!不过 三只凤爪两个人有点难平分~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202001-3417595155_n.jpg
猪肚烧卖外型和一般烧卖不一样,没穿那件烧卖皮衣服,算是裸体烧卖吧,哈!味道比较 清淡,猪肚又大又Q又新鲜,没有一般猪内脏的腥味~ 这辈子第一次吃猪肚烧卖,好吃耶! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202001-3186150762_n.jpg
鲜竹鸡扎 鸡扎是用腐皮或淮山包着鸡肉香菇等馅料的港式点心~ 莲香楼的鸡扎还满好吃的,尤其鸡肉很Q嫩,完全不会柴柴,猪爷很喜欢这种包东包西的 大总汇型港点~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202003-939433916_n.jpg
长得有点紧张的烧卖吃起来中规中矩,但来吃港点不点它好像也怪怪的,就像去吃卤肉饭 不加卤蛋一样~ http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202004-3366740608_n.jpg
鲜虾饺好好吃唷,真的是满满满的虾肉,很鲜甜多汁,而且皮非常非常薄,饱满内馅完全 可以透视,很喜欢!难怪有虾饺的推车一出现就被秒杀! http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202004-2702773440_n.jpg
http://pic.pimg.tw/minlabear14/1404202005-3500964702_n.jpg
总体来说,莲香楼港点虽不走精致路线,但凭着纵使拿到手软也不用担心荷包的便宜价格 ,还有难得的近百年老店这两点就大大加分~ 反正我是觉得啦,只要是小时候有看过港剧(疑?),或是喜欢保留传统氛围老茶楼的朋友 们,都很值得来试试,料多又实在,味道也满美味的! 地址:香港(中环)威灵顿街160-164号 营业时间:星期一至日: 06:00-23:00 (茶市: 06:00-16:00) 相关网页:http://www.openrice.com.cn/hongkong/canting/detail/3467 -- 乐仔和猪爷的漂泊人生 http://minlabear14.pixnet.net/blog --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.16.8
※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hong_Kong/M.1404221055.A.B41.html







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:Boy-Girl站内搜寻

TOP