餐厅名称：一兰拉面 消费时间：2014/3 地址：香港铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I舖 电话：+852(2152)4040 营业时间：24HR 每人平均价位：HK$89 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：拉面 官网：http://www.ichiran.co.jp/html/causewaybay.html ========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/361248818 用餐日期：2014年3月 终於吃到一兰拉面!!!虽然不是在日本吃的~但至少吃到我一直好想吃的一兰了!! 一兰拉面在海外设点的第一个分店就在香港铜锣湾，去年7月11日开幕的 所以前阵子计画去香港游玩，就指名一定要吃一兰拉面~ 一兰在香港开幕也是造成大轰动，那时候我一直默默发漏这新闻 看到开幕当时要吃一碗拉面平均要排四个小时以上就觉得天啊~跟我排甜甜圈时一样累XD 但还好我们这次去只排了大概20分钟吧，而且是用餐时间喔!! 前面只排了二十几位，所以轮替的速度蛮快的 从远处就看到一兰拉面大大的招牌 红底黑字非常显眼 排队等待时，店员会来询问用餐的人数 店内墙上挂着显示空位的机器 一兰的座位都是以一格一格做区分，也就是味集中counter 让客人可以专心享用拉面，不怕有人打扰 座位就长这样~ 有各式的一兰DM跟介绍 不知道怎麽点餐的也有一兰指南可以看 左上方是自行压取的冰水，右上方那小小长方形的是点单与加单的感应器 座位前方是可以放下的竹帘 店员送上拉面後就会将竹帘拉下，就可以开始大吃噜XD 偷拍了一下对面座位的样子 那一排排挂着的东西不知道是甚麽耶~~ 这是外带商品的介绍噢! 我也买了外带的拉面~下篇在介绍!! 这就是点单与加单的感应器，填好的单子放在上方按一下即有服务人员来收走 来看看点菜单，每人一张 客制化口味，爱吃哪种就勾选哪个 话说有人会选不加叉烧吗.....都一样价钱阿XD 脂解美茶(HK$29元) 一兰独有的调配茶，包装也是一兰的LOGO 味道就像无糖的麦茶 一瓶折合台币约110元，其实也蛮贵的~ 波子汽水(HK$29元) 就是一般的弹珠汽水啦~ 豚骨拉面(HK$89元) 我这次选择的是汤头浓．普通油腻．香蒜一份．青葱．有叉烧．普通秘制酱汁．超硬面 光是用看的就觉得汤头好浓厚噢!!!!感觉超好喝 中间红色的是秘制酱汁，是以唐辛子为基调的酱汁，不敢吃辣的请少加 叉烧虽然只有少少薄薄的两片，但非常好吃，入口即化 汤头口味对很多人来说真的很咸，但我觉得咸归咸，却咸的非常好喝!!!!! 我选的是超硬面，吃起来超棒!!!!!!!硬中带有Q弹的嚼劲 以下照片是外带拉面与一些提供购买的纪念品 下一篇会介绍外带的拉面噢! 小评论 听说香港一兰的服务人员蛮多是日本人 当天在竹帘後方服务我们的也是一位日本人噢! 觉得蛮值得来吃看看的，虽然我是没吃过日本的啦!!不知道有没有差别 最近有听闻一兰要来台北东区开设分店，不知道售价部分如何 香港一碗是港币89元，折合台币约340元，是真的蛮贵的 希望台湾分店可以便宜点阿阿阿阿阿!!!!!!! 店家资讯 地址：香港铜锣湾谢斐道440号骆克大厦A座地下H及I舖 电话：+852(2152)4040 邻近地铁：铜锣湾站C出口走路约两分钟 营业时间：24HR 网址：http://www.ichiran.co.jp/html/causewaybay.html ※ 编辑: otsukaai0928 (114.39.52.141), 04/23/2014 22:32:50