图多好读网志版（建议服用）： http://scoanna.pixnet.net/blog/post/174869748 内文： Day3 天龙轩->1881 heritage->海港城->尖沙咀->九记牛腩 今天最最最最重要的行程就是要来提前庆祝黄芳芳27岁生日!要来吃生日大餐! 我们要来吃香港的米其林二星餐厅-天龙轩,要继续摘星吃美食! 重点是天龙轩不仅食物评价很好,地点跟室内装潢都超级棒的, 它位在Ritz Carlton 102F可以俯瞰整个维多利亚港,还是全世界最高的中式餐厅, 为了抢可以俯瞰风景的窗边座位,我们在一个多月前就订了, 真的是太兴奋啦,订中午十二点的位子,睡饱饱出门就直接搭地铁去九龙站, 到了九龙要找ICC大楼,因为Ritz Carlton酒店就在旁边, 真是一番波折因为Ritz Carlton的电梯位置也不明显,到了大厅转电梯上102层楼, 因为餐厅12点才营业 我们早到了 所以我们在外面稍等了一下 然後把我要给黄芳芳的卡片从包包拿出来,让餐厅知道我们要庆祝生日这件事, 因为满多餐厅发现有这种庆祝的场合都会送些小点心或是蛋糕, 我就假装偷偷的拿着卡片把服务生叫到旁边的角落请她帮忙, 请他等下在上甜点的时候帮我用“出菜”的方式送上卡片,等了一会我们就入座罗, 内部装潢精致奢华,整片透明玻璃配上高雅的桌椅跟华丽的水晶吊灯又能享受无敌高空海景, 真的太棒了!不过今天香港天空雾雾的,比较看不清楚,有点可惜, 服务人员也都非常专业,服务很好,完全就是高级餐厅的服务规格, 先点了香片$HKD 30/位,他们也随着茶免费附上搭配的蜜烤核桃点心,超级好吃! 连招待点心都这麽精致,外层糖衣也不会太甜,核桃刚好酥脆,超级香, 因为我们在出发前就已经先研究好这边的招牌菜了,先点一轮, 服务人员还会温和的提醒说,这样应该差不多了,吃不够可以之後再加点, 不久第一道菜也就是他们的招牌菜就上桌罗! 蜜烧西班牙黑豚肉叉烧 $HKD 288 这八大块叉烧可以说是全世界上最贵的烧腊之一,表面上油油亮亮的, 远远就闻到微甜叉烧味扑鼻而来,令人食指大动, 我们就小心翼翼的各夹一块叉烧,然後沾满盘子里面的蜜汁,咬下去~入口即化, 肉质超嫩还有弹性,肥瘦均匀,完全不会有腥味还会散发出香味, 至尊双笋鲜虾饺 $HKD 86 五颗肥肥大大的虾饺,薄透的外皮还用上金箔做点缀,看起来就好精致, 每一颗都包着实实在在的一大只肥美鲜虾,新鲜很脆又鲜甜, 虾肉再配上笋香吃起来十分弹牙爽口,这是我最爱的一道菜之一! 龙凤烧卖皇 （香茜虾球烧卖皇、鲜茄带子烧卖皇）$HKD 96 我们只点了一人份,所以就虾烧卖跟干贝烧卖各一颗, 不过每一颗可是巨无霸份量,直径有4~5cm呢, 而上面还豪迈的附上一只大虾跟超级大的干贝,难怪叫烧卖皇, 我跟芳芳一人吃一半,这样才能吃到不同口味,真得非常好吃! 香焗鸡粒鲍鱼酥 $HKD 116 这道也是我最爱的其中一道菜,第一次吃到鲍鱼酥,而且又是大方每一颗都附上一整颗鲍鱼, 外面的酥皮很酥入口绵密还甜甜的,而鲍鱼本身新鲜不用说,口感Ｑ弹, 配在一起真的超好吃,真的很特别,甜甜的酥皮配上新鲜弹牙的鲍鱼鲜味, 绝佳搭配!不亏是招牌之一,建议必点噢! 龙轩东坡肉 $HKD 98 这也是一人份的,亮晶晶的一块肥肉相间的五层肉佐冬瓜雕出来的叶子, 根本是艺术品,让本来就爱吃东坡肉的我看的口水直流, 极嫩的肉质与非常浓甜的酱汁搭配,但味道却不让人觉得腻,平衡的很好,是水准之上的东坡肉! 要是能配上一碗白饭应该会更幸福哈哈, 这时也差不多饱了,正纳闷今天会送上什麽生日Special的时候就看到甜品出现罗, 竟然是大家说来天龙轩必点的芦荟香芒杨枝甘露佐核桃酥 蛋塔 跟果冻, 光是芦荟香芒杨枝甘露一份就要$HKD 88呢,真是赚到了! 真的好好味啊!甜而不腻口,还有散发浓浓的芒果香气, 可以感受鲜葡萄柚在口中迸发的神奇滋味,真的是米其林等级的中式甜品! 然後吃着吃着服务生就为我们送上卡片啦,黄芳芳生日快乐!!! 两个人中餐点这样就差不多了,但晚餐可能就得多点一些罗! 有要去的人可以参考我点的,全部都是很推荐必点加上天龙轩自己推荐的菜! 吃完我们就去金碧辉煌闪到不行的走廊拍拍照,真的是华丽无比, 然後我们就要前往下一站1881 Heritage 前香港水警总部, 今天是在香港的最後一天,所以得加紧脚步把想玩想看的都走一遍, 距离也不远所以我们就直接搭计程车过去, 原本是香港水警总部,现在被评定维香港法定古蹟,并有许多时尚品牌与餐厅进驻, 建筑是维多利亚风格,看起来超壮观的,加上今天天气超好! 在这边可以拍出好多漂亮的照片!因为是圣诞节前夕,四处都是圣诞主题的装饰, 超有过节气氛的,还有之前留下来的炮台! 最特别的是 1881 Heritage最上面还有一间前水警总部酒店, 不过一个晚上要价不菲,比半岛酒店还贵,住在百年以上的历史古蹟里面一个晚上要价三万台币呢, 有来尖沙嘴一定要来拍照!真的非常美, 之後我们就去附近的海港城寻找Jean-Paul Hevin好吃巧克力, 果然远远就看到一大堆人在排队,凑近一瞧才发现一包小小的杏仁巧克力要$HKD 70, 买了一包来尝尝鲜,真的很好吃耶! 我们也不是爱逛街的人所以就想利用剩下的时间去找寻红遍半边天的珍妮曲奇, 不过购买它的过程实在辛苦,我们想说不想要排很久就跑去上环那家店, 谁知大门深锁,今日没开,然後又只好跑回尖沙嘴(白跑一趟又绕回来) 跑上商城,那边密密麻麻的店,怎麽找都找不到它的店铺,才发现它搬家了, 但旁边很多店铺都在卖珍妮曲奇的小熊铁盒,上前问才发现他们是黄牛, 大概比售价贵$20~25港币左右, 我们想说先去店铺看看,结果大老远就看到排了50m的人潮,等着拿号码牌, 看到真的晕倒,出来玩实在不太想花时间在排队上, 我们只是要一人买一盒回家给家人吃,所以想说贵点也没差,就跑回去买人家代排的了, 嘿嘿,但至少我拿到小熊铁盒了,赶快跟可怕的人潮拍个照! 最後一站我们来到了九记牛腩!!远远就看到复古的传统招牌写着九记, 和同一条街的潮店与文青店形成了强烈的对比,还好这时大概下午三点半, 人不多,翻桌率又高我们等了10分钟就进去了, 呼～立马点了两份上汤牛腩河粉 $HKD30/份 然後再点大家狂推的丝袜冻奶茶$HKD 16, 小小一碗不过看外观就知道汤头一定非常赞! 颜色看起来清清的但真的是超浓超好喝!每块牛腩也很入味很嫩, 让不是很饿的我们也迅速吃完整碗,而它的丝袜冻奶茶也非常道地很好喝! 吃完在附近逛逛, 将将！就是这个叫Click & Grow的电子智慧盆栽, 利用水跟电池, 不用细心照料就会长出这麽可人的小番茄! 超想要的! 台湾现在好像有代理了, 之後来买一个来放! 就回饭店拿行李去机场罗! 香港行一切顺利!!!所有想吃想玩想买的都成功Ya! -- http://scoanna.pixnet.net/blog ----纪录安安&芳芳的一步一脚印---- --

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