※ [本文转录自 Food 看板 #1IuINYWO ] 作者: angel320 (孟孟) 看板: Food 标题: [食记] 香港-顶级美味烧鹅镛记酒家 时间: Thu Jan 23 22:23:27 2014 镛记酒家 http://www.yungkee.com.hk/ TEL：852-2522-1624 ADD：香港中环威灵顿街32-40号 赏味日期: 2014/01 图文并茂: http://ppt.cc/--pW 第一天晚上看完幻彩咏香江之後已经是晚上八点多了 原本是预计要去兰桂坊小酌一杯的 殊不知到了那边之後氛围跟我们想像的不太一样 酒吧充满了许多老外 喝酒抽菸把妹 反观我们三个乖乖女把自己包的超紧的 一整个格 格不入啊 所以我们就转战附近的米其林一星: 镛记酒家 是学妹极力推荐会令人喷泪的烧鹅 到那边已经晚上九点半了 居然还要排队 (摊手~香港的名店就是要排队 呜呜) 拿了号码牌到附近晃一晃大概晚上十点开始吃 (天啊 我的减肥计画整个大破功) 好吧都来香港了 就把体重放一边先好好享受一下吧 肥可以减但是美食错过就没了 呵 呵! 翻了一下菜单 价钱实在是不斐 说真的 奔波了一整天到最後实在是太累 连菜单都忘记要拍了 .... 最後我们三人点了金牌烧鹅 HK$150元 这个份量是4分之1的烧鹅 三人分刚刚好 真是太对不起大家了 这烧鹅被我拍的跟竹炭一样 但是请相信我它真的很好吃!!!!!! 酥脆的鹅皮加上嫩而不柴的鹅肉 果然是受过米其林的肯定 淋上的酱汁也很加分喔 下方有卤过的花生 软嫩入口即化很棒 晚上10点的战斗力实在很弱 再点了一份蛋塔就到了尾声 这蛋塔小小份的 大概一两口就没了 不过也是外酥内软 是典型的港式蛋塔 食後心得: 镛记酒家果然是米其林加持後的餐厅 品质是一流的 但价钱也是挺贵的 建议多一点人来吃会比较好 可以吃到比较多样化的食物又不会太伤荷包 烧鹅是真的挺好吃的 值得一来!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.89.42

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: angel320 (114.43.89.42), 时间: 01/23/2014 22:23:40