完整无音乐网志：http://imcee.blogspot.tw/2014/01/blog-post_7.html HK三天两夜行程：http://imcee.blogspot.tw/2013/09/32.html ------------------------------------------------------------------------------ 当初选择在香港站预办登机，就是看中同栋大楼的米其林美食《添好运》。 （市区预办登机 无行李一身轻好服务：http://imcee.blogspot.tw/2014/01/hk.html） 预办登机出来後，正前方有座电梯，下到L1层，一出来就是《添好运》了。 果不其然，排队是一定要的，但是人潮还在可以接受的范围。 看到图中的箭头没有，《添好运》负责发排队号码牌的人员就被淹没在里面， 记得要拨开人群和服务生领取排队号码！ 另外，因为服务生不太招呼，嗓门也不大，要竖起耳朵听叫号，不然超容易就错过的， 一定要注意！ 等了差不多20～30分钟终於上桌罗！ 煎腊味罗白糕(HK$14) 首先来试试饮茶必点的『萝卜糕』，有没有看到清楚可见的萝卜丝条， 焦香的外皮，搭配里头软嫩但仍保有口感的萝卜丝，超赞的啦！ 美味鲍汁凤爪(HK$26) 这凤爪……那ㄟ安捏？！这是我印象中的凤爪吗？ 这是卤味摊的凤爪吧！ 有点失望，虽然吃起来不难吃，但是落差感也太大了！ 古法糯米鸡(HK$26) 点这道有点失策，糯米超容易饱，而且份量又大，吃个一两口就不行了。 不过放眼望去，几乎桌桌都有点，强烈建议如果同行有男生食量大，或是四人以上再点。 酥皮焗叉烧包(HK$18) 这个『酥皮焗叉烧包』可是《添好运》的镇店之宝， 颠覆我对叉烧包皮厚馅少的印象，好～啊～ 黄沙猪润肠(HK$20) 猪润其实就是猪肝，傻呼呼的我们瞎点一通，根本不敢吃猪肝还点，只能靠一个人解决。 肠粉的皮偏紮实有弹性，但是不会让人感受到粉味很重，里头的馅料很多，不过整体感觉 普普，也许其他口味的表现会比较出色。 晶莹鲜虾饺(HK$24) 一整尾的虾子，实在的馅料，配上薄薄QQ的外皮，沾点酱油，Good。 鲜虾烧卖皇(HK$24) 吃烧卖最怕吃到乾乾的馅料，或者硬硬的外皮， 但是《添好运》的烧卖完全没有这个问题，多汁的馅料，搭配有Q度的外皮，好吃！ 陈皮牛肉球(HK$15) 肉和鱼浆调配的比例刚好，吃起来不会太柴，也不会软棉棉的。 豉汁蒸排骨(HK$15) 排骨也是水准之上。 小心得： 萝卜糕、叉烧包好吃必点，蒸笼类点心也不错，难得的平价米其林美食值得一尝喔！ -- MY BLOG → http://imcee.blogspot.tw/ --

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