作者zhao1991 (zhao)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港人带路 万发食馆,自己来会迷路啦
时间Fri Dec 27 23:51:38 2013
道地香港人推荐的,是什麽样的餐厅呢~~~
网志图文好读版:
http://ccyy.pixnet.net/blog/post/331851398
------------------网志文字版-------------------
这次来香港满心期待吃大排档,好像港剧演的那样
坐在路边的摊位大吃特吃,跟在台湾吃热炒一样,乎乾啦!!!
结果最後香港好朋友带去吃的不是这款,是隐身在旺角的某个没什麽人烟的路上
进去前我都不知道店名,一直到拍到菜单才知道,这间叫做【万发食馆】
说真的他一直绕来绕去我好担心我会被抓去卖掉会迷路
而且也的确不是一般观光客会去的地方(吧!
店内环境就像台湾的小餐馆一般,只是店员跟客人全换成讲广东话
没有多拍其他照片,我们直接进入菜单区!!!
价位应该一目了然,感觉蛮香港的(意思是比台湾热炒贵不少
但也感觉比较功夫菜一点(有吧?!
墙壁上还有贴一些其他的菜色跟报导等等
待大家自行前往看看有什麽隐藏菜色瞜
然後....我们这次点的菜因为我只负责吃
不负责点 所以我也对不太起来哪道是哪道
自己连连看吧.....
这好像是没有在菜单上的,起司琵琶豆腐
香港朋友大力称赞觉得很好吃每次来都要点
的确是看到隔壁桌香港人也有点这道
口感说起来也是蛮奇妙,很像是豆腐捣碎裹再一起油炸,然後淋上起司酱
见仁见智,我个人没有很爱,但似乎是店内人气产品
这个应该是什麽豉汁炒圣子,近看有点怪怪的很像什麽生物...
但这道真的蛮下饭的,记得小时候阿公也很常买这个回来煮(好怀念...
海鲜这种东西,只要新鲜几乎没有不好吃的,万发食馆有合格(盖章
接着第三道,应该是蜜汁排骨之类的菜色
微咸然後甜甜的,我个人偏好咸大於甜,所以如果他可以更咸一点就好瞜~~
撒上白芝麻,卖像还不错,不过因为在香港没吃什麽青菜
都一直在进食肉类制品
吃到後面有点麻痹........
所以,应观众要求(观众就是我本人 点了一盘绿油油的青菜
我都要落泪了,觉得特别好吃,不过味道也真的还不错!
青菜炒大蒜,没有不好吃的道理拉!!!
最後再来两罐器泡饮料做结尾,记得没喝完饮料罐不能带出店外喔(应该是要回收吧
隔壁黄色那罐好像是忌廉口味,讲到忌廉就想到香港很红的尖东忌廉哥
他出了好多周边商品,是一只蛮可爱的肥猫(捏捏
忌廉就是cream,鲜奶油的意思
虽然我实在喝不出来他有鲜奶油的味道,还是右边的可乐好喝一点
听说最有名的是炸花枝,但香港朋友故意不点是想下次再把我拐来吃一次吧(?
以上,结束这四道菜~~
除了游客常去的地方,也可以考虑看看隐藏在巷弄中的万发食馆喔!
店名 万发食馆
地址 旺角白布街4号
电话 2780 1212
营业时间 星期一至日:06:00-03:00
Open Rice网址
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=13345
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