作者movierice (蚵南)
看板Hong_Kong
标题[问题] 香港的服务业......是习惯不同吗?
时间Wed May 29 17:45:10 2013
我几个星期前第一次去香港与澳门(港进澳出)
去了好几次麦当劳与便利商店买东西
发现
感觉港澳的店员 都没有像台湾的店员一样地热情
像是我去麦当劳点餐
柜台人员都蛮冷漠的 不会主动指引你
我走到她面前 她眼睛还在看别的地方(没正眼看着我)
我讲完我要X号餐
柜台人员也没问我饮料要喝什麽/薯条饮料要不要加大之类的问题 就直接帮我装可乐
(在台湾 一进去麦当劳或便利商店就会听到店员此起彼落地说欢迎光临
然後店员会一直挥手示意你可以去他的柜台点餐
饮料要喝什麽/薯条饮料要不要加大也会主动问
然後餐点好了也会示意你去取餐)
在便利商店也是类似的情形
我拿着东西到柜台
店员一脸疑惑地看着我
我跟店员说我要结帐.....店员才开始结帐.........
而且我去了至少3家不同的麦当劳 3家不同的便利商店
都是差不多的情况
所以
我想问说
Q1
是不是港澳的服务业就是这个样子?
(没有贬意 只是指当地人民可以接受这样子的服务业)
是不是港澳就是习惯"有什麽需求自己讲出来 工作人员再帮你服务"???
(台湾是已经变成"你只要走进去店里 工作人员就自动问你需要什麽服务")
Q2
我去麦当劳
才刚点完餐
柜台人员就不见了(同一个人要顾柜台 还要帮忙包装食物 所以跑来跑去)
我就一直手拿着要付的钱呆在柜台等她结帐.........
想请问一下
港澳麦当劳 点餐与取餐的程序是怎麽样啊?
Q3
还有一点
就是我到港澳都是讲中文(普通话).....不晓得这是否会影响到工作人员对我的服务热忱?
是不是改讲英文会比较好?
因为在港澳....我真的看见很多插队+大声喧哗的...都是讲中文的(口音是卷舌的).....
不想起争议
不过
我真的看到某些人直接大摇大摆地过去指使柜台人员...完全把後面乖乖排队的人当空气
换作是我 我也会不太想服务这样子的人
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◆ From: 114.24.19.121
1F：推 harry901:确实是这样 市侩 05/29 17:57
2F：推 kirby0415:大多是这样 不过我上次去买麦当劳 店员很亲切说.... 05/29 18:07
3F：推 swkwok:帮香港的服务业讲一下话，我觉得大家都蛮臭脸的，但是如果 05/29 18:51
4F：→ swkwok:需要帮助的话，他们也是很乐意帮忙的。 05/29 18:52
5F：→ swkwok:就我观察这种服务态度从很久以前已经是这样子了，跟是不是 05/29 18:52
6F：→ swkwok:说国语其实关系不大。而且讲英文的话，有的服务员会有点怕 05/29 18:53
7F：→ swkwok:所以我觉得还是讲自己熟悉的语言就好了。 05/29 18:53
8F：→ swkwok:跟台湾是不太一样啦。(然後哦，我觉得台北跟高雄的服务态度 05/29 18:55
9F：→ swkwok:也是有一点儿不一样呢~) 05/29 18:55
10F：推 goingshow:我遇到的情况是 在旺角一间店买了叉烧包和奶皇包 05/29 18:59
11F：推 rambutan:是台湾的服务业比较好,好到有点宠坏客人了 05/29 19:00
12F：→ goingshow:港币共九元 (在屁股就快贴到板凳时) 被告知不能内用 05/29 19:00
13F：→ rambutan:其实你主动跟店员你要什麽就好了 05/29 19:00
14F：→ rambutan:为甚麽一定要期待店员都笑脸迎人?他们有提供你要的服务 05/29 19:00
15F：→ goingshow:说只能外带 当下会觉得不受尊敬 (尤其店内没有任何客人) 05/29 19:00
16F：→ rambutan:就好了吧 05/29 19:00
17F：→ rambutan:楼上g大的那家店是有低消吗? 05/29 19:03
18F：推 elvire:我觉得香港的服务业卖的是效率而不是笑容 05/29 19:19
19F：→ snowpy:楼上g大买的东西会否是外带价钱，比较便宜所以不能内用 05/29 19:33
20F：推 kutkin:香港人 生活的压迫感太重了 05/29 21:41
21F：推 kutkin:香港应该是没有这麽大量的学生在当"工读生"吧 05/29 21:43
22F：→ kutkin:也就是说，出来赚钱全都是为了生活。 05/29 21:43
23F：推 Luos:你去了中国大概会吐血 05/29 21:55
24F：推 evilcherry:其实香港人很怕四目交投。另堂食外带问题，恐怕只有原 05/29 22:23
25F：→ evilcherry:po说的两处才没有堂食外带问题吧。 05/29 22:23
26F：推 wumc:推卖效率不是笑容 推台湾服务业宠坏客人 05/29 22:34
27F：→ wumc:之前在香港玩了一周，笑容确实没有台湾服务业多，酷了一点 05/29 22:35
28F：推 swkwok:有的时候，内用(堂食)会加服务费，所以外带会比较便宜。 05/29 22:37
29F：→ wumc:但需要帮忙他们还是会热情协助 分享 我觉得香港生活步调紧凑 05/29 22:37
30F：→ swkwok:那样你用外带的价钱买东西後就不一定让你坐里面哦。 05/29 22:37
31F：→ wumc:可能因为如此，做事讲求效率远胜於亲切笑容 05/29 22:38
32F：→ swkwok:然後补一下麦当劳的点餐，现在有两种点法，一种是你先点餐 05/29 22:38
33F：→ swkwok:然後再到隔壁的队伍取餐，通常会是另一个人拿餐过来给你的. 05/29 22:39
34F：→ swkwok:另一种是收钱的人会同时负责派餐，那他就要先听你要什麽， 05/29 22:40
35F：→ swkwok:再去拿食物，然後给你。这种可能就会先完成取餐後才收钱。 05/29 22:42
感谢各位的资讯
※ 编辑: movierice 来自: 114.24.19.121 (05/29 23:57)
36F：推 rui244:我觉得还好耶~像我上次去莲香楼服务好到吓死我(殴) 05/30 00:11
37F：推 typewang:不是香港这样XDD 是台湾服务业真的做得太好 05/30 00:15
38F：→ typewang:我们常常在笑大陆人 不过大陆人现在有钱 05/30 00:16
39F：→ typewang:台湾消费者在某些国家其实名声不太好 要求多又不大方 05/30 00:16
40F：→ typewang:外国没有像台湾服务业在旁边等你大爷点餐的XDD 05/30 00:17
41F：→ typewang:美国有啦 不过服务费惯例是15%起跳 05/30 00:18
42F：推 typewang:你如果去大家乐一定会被气死 在柜台犹豫一下 服务生就不 05/30 00:20
43F：→ typewang:耐烦 我都看好才敢去排队XDD 05/30 00:21
44F：推 typewang:至於普通话的部分 我都是直接问会不会普通话 05/30 00:23
45F：→ typewang:上次住东偶 柜台小妹不会讲 换经理出来 还跟她说 05/30 00:23
46F：→ typewang:早要你学普通话不学 05/30 00:24
47F：推 ePaper:这算好的罗 你到一般茶餐厅吃饭 店员的态度就更直接了XDD 05/30 01:15
48F：推 kutkin:台湾的服务业好也是因为学历高。 05/30 01:32
49F：→ kutkin:中年人服务态度一样变异很大。 05/30 01:33
50F：推 nokia3310:香港对服务定义跟台湾不同，改给改做都到位！ 05/30 02:49
51F：→ cityport:英语不一定有用，上次在中环丰泽碰到个妹妹，英语比普通 05/30 08:35
52F：→ cityport:话还差，似乎是学历不高，不过去酒吧我都用英语点餐就是 05/30 08:37
53F：→ cityport:像我的个性很急，香港型服务就很对味，台式服务拖拖拉拉 05/30 08:39
54F：推 ssunnys:台湾的服务是受到日本影响又更真诚迅速一点,真的很棒啊... 05/30 09:20
55F：→ yenii:香港机场的麦当劳服务态度不敢恭维 店员们边点餐边嬉笑聊天 05/30 09:27
56F：推 luv2pac:现在香港英文好的年轻人跟10年前比少超多的 05/30 11:49
57F：→ SGBA:台湾大多服务效率没有很低吧 05/30 11:56
58F：推 NANAer:其实我每次看到类似的文都很想知道大家到底是期望收到多好 05/30 12:10
59F：→ NANAer:的服务？XD我去香港这麽多次，虽然比不上台湾的但该给你的 05/30 12:11
60F：→ NANAer:他都会给你，便利商店都是你要自己来，像微波什麽的，大概 05/30 12:11
61F：→ NANAer:只有台湾才包一条龙服务吧，我们的小七根本全能 05/30 12:12
62F：→ NANAer:而且臭脸其实也还好，顶多说是面无表情吧，但我遇到很多服 05/30 12:13
63F：→ NANAer:务生都不错 05/30 12:14
64F：推 orz78:我去大陆的感觉也是这样 脸都没表情 你会以为他不耐烦 05/30 12:44
65F：→ orz78:但是你不要在意他的表情的话 其实服务都是到位的 05/30 12:44
66F：→ orz78:那种感觉就是他们没有 笑脸迎人的习惯吧 但是询问都会回答 05/30 12:44
67F：推 ymlgkh:速度就是香港用来定义服务态度的标准XD 05/30 13:25
68F：推 goingshow:是没有低消 不过我也有在想 是不是有浅意识低消 05/30 14:13
69F：推 feywen:店员自己帮客人决定饮料是可乐=\=效率, 要客人说要结帐才会 05/30 16:59
70F：→ feywen:有动作,不然就两人在柜台大眼瞪小眼,这也绝不称为有效率 05/30 16:59
71F：→ elvire:单以麦当劳而言 是没服务也没效率 大概是因为薪水过低吧 05/30 17:06
72F：→ snowpy:香港的麦当劳,如果你不说 05/30 17:13
73F：→ snowpy:要喝什麽一般都会直接给你可乐，其实要喝什麽也可以自己直 05/30 17:14
74F：→ snowpy:便利店其实从没试过将货品放到桌上店员没反应,是否那时店员 05/30 17:17
75F：→ snowpy:以为你还有东西买？ 05/30 17:18
76F：推 typewang:直接给你可乐 就像在台湾买便当 没讲配菜就老板帮你决定 05/30 18:14
77F：推 tsenght:我比较惊讶夜市不买东西一直骂你这点。 05/30 22:09
78F：推 cityport:台湾夜市摊有很多也駡客人不是吗，百货公司也都有啊 05/31 11:53
79F：推 cityport:美欧亚走到哪都碰过，不奇怪啊，不要放在心上让自己难过 05/31 11:55
80F：推 CSIluna:我会觉得台湾的环境比较像日本,客人是被动型的 06/04 00:22
81F：→ CSIluna:香港比较像欧美,每个人都是个体,要自己决定/争取 06/04 00:23