作者nobala (卡特莉‧大喜欢)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港增肥行-镛记、十三座牛杂(中环/北角)
时间Fri May 3 09:23:02 2013
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掰咖流浪路径 (Day2, evening):
山顶缆车总站→公车(看一下站牌,有蛮多条路线的,八达通派上用场!)→中环
→走路,半山手扶梯→
九记牛腩(米其林推)
→在大雨中淋得很湿→
陆羽茶室(还不到六点用餐时间不准进)→
(虚华的)镛记
→在大雷雨中前进→中环(港岛线)→北角(港岛线)
→
十三座牛杂→
阿鸿小吃(下篇)→北角(港岛线)→天后(港岛线)
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好读有图无音乐网志版:
http://daisuki.pixnet.net/blog/post/31965499
下山之後,雨像...像黄豆般大吗?总之就是超大粒的。
我该说「真不愧山上起大雾啊~~~」这样吗?
早上的好运用光了,
所以说,人生总有一定的扣打,前半段过太好就要小心後半段不太妙。:PPPP
首先,大雨就算了,走半山手扶梯上到兰桂坊绕绕,
因为本来就不是这个tone,所以就单纯只是路过
(而且下雨实在没闲情逸致东看西看),
遇见外国ㄇㄟ穿很辣蹬着无敌高的细跟鞋子在路边拦计程车,
我的脚好像感应到似的又有点觉得怪怪。XD
後来终於寻找到传说中的
九记牛腩,
但一转进歌赋街我就有不妙的预感,
传说中的人龙勒?????
果然,没有在我算盘里的意外:
复活节连假给了我好大的surprise!!!!!
它。没。开。
非常非常非常非常非~~~~~~~~~~~~常失望地想:
「那来洒钱当大爷吃个好吃又安静的陆羽茶室好了」,
哗啦哗啦地走到店门口,
师傅站在门前说:「还没到用餐时间,六点再来!」
阿勒!!! 老娘连明天都不来了,哼!
所以就到了下一条街吃更贵更虚华的
〈镛记〉。
他有卖套餐,但是实在是太贵了,所以来吃朝圣的就好。
1/4只烧鹅,左下角的是沾酱。
哦呵呵,真的很好吃喔~~~~~
是说香港人的食物都不是太健康ㄋㄟ,
像这个油油亮亮的烧鹅,油脂让肉一点都不柴,但是揪ㄙㄨㄚˋ嘴,
一点都不油腻,一口接一口超级好吃
(只是老实说台湾的烧鸭也好吃,而且比这个便宜多了)。
盘子底下有肉汁,沾着吃原味很赞,
旁边附的那小碟沾酱,酸酸甜甜似蜂蜜的浓稠度,
让烧鹅又多了分浓郁可是又好像抹了一层清爽,
这就是台湾烧鸭吃不到的啦~
把上层吃完之後,哇~~ 小惊喜馁!XD
鹅肚子里有粟米,有点弹性,颇甜,但也是蛮好吃的。
高贵之地不宜久留,我们嚐个味道就好
(话虽如此本餐也荣登了这次旅游最贵的一餐啊!!)
在大雨中走回地铁站,从中环坐车到北角,
拜托让
〈十三座牛杂〉来抚平我没吃到九记牛腩受伤的心(胃?舌头?)吧!!
〈十三座牛杂〉其实位於北角A2出口的斜对面,
我地图标错位置了(也或许是google错了 ,请见卡特莉自制美食地图连结)。
出地铁的时候,看见好大一张的张国荣,他们戏院在重播《霸王别姬》。
除了《金枝玉叶》张国荣在戏里面自弹自唱迷死人之外,
我第一次深深觉得他戏演得好好就是《霸王别姬》,
程蝶衣细腻的情感被张国荣非常有渲染力的传送出来,
很深很浓的情感,却内敛、压抑、矛盾,然後忧郁。
《霸王别姬》的海报高高挂着,侧标提醒我,妈呀,二十年了!!
二十年前,我爸妈带着我到「日新戏院」(现在的日新威秀影城)看的电影,
因为电影太长还跑了两次厕所...。XD
(话题快点抓回来...)
买了〈十三座牛杂〉之後,再往里面走一段路,带了
〈阿鸿小吃〉回去当宵夜,
外面真的太湿了,还是回旅馆舒舒服服地大口吃肉好了。
於是乎回到天后也才八点十分...
回到房间脱了湿答答的裤子、微湿的鞋子跟袜子,
把袖子都湿透的「防风防雨」外套晾在椅背上,
把背包里的东西拿出来准备也晾乾已经变深蓝色的背包,结果发现...
天哪~~~~~~!!!!! 我的背包也全湿了啦!!!
除了化妆包、唇蜜、隔离霜是原本就放在桌上没带出去的之外,
其他所有在背包里的东西,包括地图、签证、护照、行动电源......,
没有一样不湿答答的!
这雨也太让人惊恐了吧!=.=;
窝到床上打开我的〈十三座牛杂〉,
我买了小碗,看得到的有牛肚、牛肝、牛小肠、牛大肠、牛肺(的样子),
无敌香,冷掉了也超好吃!!!!!
(鱼蛋忘记拍照了,辣咖哩口味,也是很不赖,
弥补了没吃到北角鸡蛋仔的遗憾。)
牛杂也有小惊喜。
无敌好吃足以引起战争的超入味萝卜!
牛杂汤的所有相浓滋味都在这一口一口的萝卜里面呀~~~~~
(小当家背景要附身了!!)
吃了牛杂、看了港片(港台都爱周星驰),饱暖之後洗了澡。
窝在床上瞎看球赛,然後我就睡着了。
〈阿鸿小吃〉就又变成早餐啦~~~~~ XDDDD
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店家资讯 (Day2, evening):
九记牛腩 (米其林推,复活节长假没吃到 )
中环歌赋街21号
营业时间 12:30-19:15、20:30-22:30 (周日及假日公休)
上汤净牛腩 HK$80
卡特莉推荐 ★★★★★
陆羽茶室 (还是没吃到,因为晚餐从六点开始)
中环士丹利街24号
营业时间 07:00-22:00
卡特莉推荐 ★★★★☆
镛记酒家
中环威灵顿街32-40号
营业时间 06:00-04:00
官方网站
http://www.yungkee.com.hk/index.html
金牌烧鹅(一例牌=1/4只/半只/壹只) HK$150/240/480
茶水 HK$12
外加一成服务费
卡特莉推荐 ★★★★☆
十三座牛杂
北角书局街1号
营业时间 07:00-21:00 (牛杂供应时间:12:00-21:00)
牛杂(一串/一串+萝卜/小碗/大碗) HK$10/22/40/58
鱼蛋(一串6颗) HK$8
卡特莉推荐 ★★★★★ (小当家背景大推荐)
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※ 编辑: nobala 来自: 140.112.119.201 (05/03 09:24)
1F:→ jerrylcw:相对来说陆羽比镛记更贵更虚华 05/03 09:38
2F:推 tiger7182:庙街四季&兴记附近 有一间挂红灯笼的牛杂摊 05/03 12:24
3F:→ tiger7182:我每天晚上都拎一盒回宾馆吃 XDD 05/03 12:24
4F:→ jerrylcw:t大说的那间无招牌牛杂的柚子皮是绝顶的好吃 05/03 14:06
5F:→ tiger7182:我因为不知道怎麽讲 就用手比了几样 05/04 02:02
6F:→ tiger7182:帅帅的老板就说他帮我配 40元一盒 05/04 02:03
7F:→ tiger7182:隔天回去跟老板说跟昨天一样 你家东西好~~好~~吃 05/04 02:04
8F:→ tiger7182:老板似乎听了很爽 就多给我很多 保丽龙盒都快爆了 XDD 05/04 02:04
9F:→ nobala:哇!真搭!!那我下次要去吃吃看那家牛杂,谢罗~~~ ^^ 05/08 14:53