[原文恕删] : 虽然人很多，但我们点的 : 〔葱油鸡扒捞丁 / 港币42元〕10分钟内就上菜罗！ : 主要有高丽菜、葱油、烤鸡扒和出前一丁～ : 老实说吃过後有点失望，因为出前一丁的泡面Q度并没有让我惊艳， : 可能旅游书写得太好了，落差有点大。 : 鸡扒小小三块，烤的很入味，搭配葱油真的很好吃，这也是港式烧腊令人喜欢的原因， : 但我还是觉得这样要42元港币，小小不值，突然好想念台湾的维力炸酱面。 : 〔丝袜奶茶(冷饮) / 港币17元〕 现在的兰芳园的确是比较去吃名气。尤其是人多时段，面经常未煮透就上桌，变成意大利 面那种al dente硬硬的口感。鸡扒五六年前还会煎至外皮脆脆的，现在煎熟就算。我去年 还吃过中间没有熟透的例子。他的套餐根本三十元也不值，买$42是因为各地游客将其推 崇备至的结果。 : 恩....其实我们在香港连锁的「大家乐」就点过丝袜奶茶了， : 当时就觉得跟台湾的丝袜奶茶不太一样(可能有改良为台湾人偏好的口味) : 我们两人喝完都觉得：有点怪 : 结果到了兰芳园，我看旅游书又强力推荐他们的丝袜奶茶， : 我就跟旅游书同一阵线，一直说服阿光伯说： : 「兰芳园有名的就是丝袜奶茶，给他一次机会嘛！」 : 阿光伯勉为其难地说：「恩....好吧」 : 老板送来丝袜奶茶後，我先喝了一口， : 只能说：我对不起阿光伯阿～～～ : 味道果然还是.....怪！希望有香港人能教导我了解丝袜奶茶之美味＞＜ : 口味不同是不可勉强的，香港的奶茶是原自英国人喝茶会加奶和糖的传统，再从中发展出 来。奶茶中使用的淡奶是早年为了长期保存牛奶而发明的产品。茶味会比较浓，这可能跟 广东人喜欢喝比较重味的茶如普洱一类有关。 台湾的奶茶，我看过春水堂的网页，好像跟日本的茶饮文化有关。 那明显地两者的出发点，尤其是口味上是有很着很大的差异。所以喝不习惯也不是奇怪的 事情。 换一个角度，至少香港的热奶茶至今仍只可以用茶叶和茶袋手工冲制，并配上淡奶。 尚未有渗入任何如奶精一类的化学品，这方面还算有点欣赏价值。 还有在香港叫奶茶就可以了，本地人不用「丝袜奶茶」这个名称。 〔喇沙鸡扒出前一丁(冷饮) / 港币42元〕 : 这是偷拍隔壁桌的，毕竟隔壁的发哥一直挤我，偷拍一下他的餐点也无妨～～～ 图中的是蕃茄薯仔猪扒汤配出前一丁 (套餐中原本是配通粉的) 并不是喇沙鸡扒 (我很怀疑这碗是我点的......) 喇沙套餐还会附奶油猪仔饱/厚吐司 --

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