好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28459668 来香港，怎能不来吃早茶呢？这一天，一早就要跟Ｂ同学见面，就约在稻香啦。 我们来的这一家稻香位於加拿芬广场的３楼，看见招牌，找到电梯直上３楼，门一开 就能看见稻香。 里头已经坐了大概八成的客人，可见喝早茶在香港真的非常盛行哪。 稻香有许多的菜单，早上和晚上的菜单略有不同，也有下午茶呢！左上角的这张单子 是说在每个不同的时段各式点心的价格，非常贴心呢。其实我们三个全凭自己爱吃的 东西乱点一通，反正，就都试试看嘛！ 鲜虾肠粉，肠粉一直是我喜欢吃的东西，一定要点来试试看的。上桌前，服务人员会 在桌边帮忙替肠粉淋上酱油，不过，太过心急的後果是连桌巾都给淋上了。非常大的 鲜虾，似乎稍微裹了一些粉夹在肠粉里面，虾肠去得乾乾净净；肠粉非常绵、滑嫩好 吃，夹着大虾子一起咬，真的很过瘾，酱油看起来颜色深，实际却是不甜不咸刚刚好。 豉汁蒸凤爪，这是我非常期待的一道点心。凤爪的滋味好赞，炊的非常软，却不会太 烂，倒是入口即化呢。我都会把凤爪放进嘴里，好好吸吮一下酱汁的美味，剔完肉後 再把骨头一个个吐出来。 奶皇包，包子皮看起来膨膨的，看起来真可爱。咬了一口，跟想像中不同，还以为会 有如流沙般的黄色内馅跑出来，反而都黏在包子的皮内侧，感觉有点空洞。内馅很甜， 就跟橙黄色的外表一样，但吃起来的感觉像是有点奶、有点湿、内馅不太多的面龟。 ＴＵ很期待的叉烧包，跟在台湾看见得不太一样，完全都没有开洞，所以没打开也看 不见内馅的样子。ＴＵ极力推荐要我试试看，我对台湾呈现橘色叉烧包的内馅，其实 没有很喜欢。稻香的叉烧包内馅很特别，我说不上来是什麽味道，总之没有肉的腥味， 而且皮好好吃，很有弹性。 很想试试看的银丝卷，一共有两小条，ＳＩＺＥ跟台湾比起来有点小，看起来油油亮 亮的，很担心油味会很重。皮非常脆哪，跟里面咬起来松软的感觉完全不同，而且吃 起来并不会油腻喔。里面一丝一丝的都看得很清楚，软却丝毫没沾上油味。 看起来晶莹剔透的虾饺，皮薄的跟透明的一样。皮真的很薄，但却充满了咬劲，虾子 很大一只，没有任何的酱料可以沾，更能吃出虾子的鲜甜哪。 荷叶珍珠鸡，只有两个，不过大家都是嚐嚐味道，就稍微吃一点就好。打开以後，形 状还很完整，几乎没有沾黏在荷叶上的，糯米非常软，很湿润，保持着弹性；里面的 馅料我吃不太出来什麽是什麽，总之味道还不错。 今天份量最多（点了两份）的萝卜糕，还有一点沾酱。这萝卜糕真的是太好吃了，很 难得吃到有萝卜丝、而且萝卜味好重的萝卜糕。咬到萝卜丝的时候，甜味也一并扩散 了出来；表皮有点焦、脆脆的，不沾酱就好吃得不得了。 用唉凤拍来要打卡用的，现在看起来，还想再多咬几只凤爪呢。 早上喝茶在香港真的很流行，而稻香在茶餐厅里算是比较不贵的了，晚上也有提供火 锅，我们吃了这麽多东西，真是饱到不行，还配了菊普茶，解渴又解腻。来香港想喝 早茶，就来稻香试试看吧！ 稻香 地址：香港尖沙咀加拿芬道２０号加拿芬广场３楼 稻香网页：http://www.taoheung.com.hk/tc/hot_promotions/taoheung/index.html 稻香集团网页：http://www.taoheung.com.hk/tc/home/index.html -- 永远都要微笑的度过每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉丝页：https://www.facebook.com/orion2588 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.77.21