网志图文版 http://deankoontz1109.pixnet.net/blog/post/128793283 ---------------------------------------------------- 说好的香港之旅最精采的两part 我今天乖乖来介绍了! 因为我这次去刚好是在除夕夜前三天 所以几乎没什麽华人游客 因为大家都要在自己的家乡准备过年了 就这麽刚好 让我每个地方都通行无阻 连过海关都特别快 更别说吃东西要排队了 真的几乎没有排到!!! 先来说说添好运点心店吧! 照平常日子来说 想要吃到添好运 不排个三五小时吃不到 我上网查到 添好运上午10点发号码牌 如果9点半去排队的话 拿到的号码牌大约会落在下午三点左右 而我这次去刚好碰到旺角本店迁址 许多台湾游客都扑了个空 再加上年节将至 我连30秒都没等就入座了! 啧啧称奇!!!!!!!!!!!!!!!! 先来跟大家报告重点 本店现在迁移到 奥海城二期商场喔~ 只要搭小黄到奥海城 一进去问服务台的小姐说 要去吃点心的添好运点心店 小姐就会跟你报路了! 完全不用担心 虽然我去的时候已经是小年夜了 但添好运仍然高朋满座 我们坐的是小小窄窄的两人座位 其实跟邻桌靠很近 但还好不会太挤 还是有自己的空间感 只是我看到隔壁桌的碗里没洗乾净啊!>< 好傻眼 那是米吗? 拿起桌上的黄色菜单 想点什麽就尽量点吧! 毕竟是米其林餐厅+路边摊的价格 真的是要疯狂地好好大吃一场才过瘾压~ 喔喔这里有详细的分店地址喔~还有电话跟营业时间! 一一来看我点的东西吧~ 首先是必点的酥皮焗叉烧包 跟一般叉烧包不一样的是表面覆盖一层像是刚出炉的菠萝面包表层一样的酥皮 内馅就是热呼呼的叉烧料 一口咬下去 又酥又软又香又绵密的口感 真的是我吃过的点心类第一名! 我後来还打包了一份带着走 结果没两下也被我解决了! 真的非常美味 去香港没吃到等於没去 一定要吃 吃个十颗也不为过! 再来是古法糯米鸡 这道还好 就是台湾也吃得到的米糕 我觉得算是失手!可以把肚子留给别道菜喔~ 这道是豆支油皇炒面 炒得非常香 而且口感偏硬 加一点桌上的辣椒 一口接一口瞬间就吃完罗 这笼是晶莹鲜虾饺 不知道为什麽我想到恐怖片饺子 不过真的是皮薄馅多滋味好 我原本以为里面会包一整只虾 其实不是 是虾肉比例非常高的浆喔! 下面这笼是豆支汁蒸排骨跟陈皮牛肉丸 蒸排骨我一吃惊为天人 我在台湾从没吃过这种香味的蒸排骨 非常非常的香 感觉很清淡 但实际上入口却是很浓厚的香料味 加上蒸得软嫩不烂的排骨肉 这道一定要点! 不过下面的陈皮牛肉丸真的可以跳过 很普通 没香 没口感 也没什麽味道 跳过! 接下来是免治牛肉肠 我看到免治就只会想到马桶 不过这道也满好吃的 我很怕很黏的肠粉 如果吃到粉粉没有弹性软软烂烂的肠粉也很倒弹喔 这里的就ok!想吃肠粉可以点这样 但牛肉真的没什麽味道 再来是必点的萝卜糕 这里叫做煎腊味罗白糕 港式萝卜糕就是美味满分! 跟台湾早餐店常吃的粉加很多那种萝卜糕完全不同 是非常软嫩的喔~加上煎得酥酥的表皮 口感非常有层次 里面的馅料也很多 可以吃到丰富的肉末 总之就是又香又酥又软 想到就流口水 也是必点喔~ 最後一道也是让我啧啧称奇的 杞子桂花糕 其实端上来时我还没料想到他会如此美味 甚至还担心会不会就是廉价口感的果冻... 事实证明我完全瞎操心 当你吃完一大堆的热点心之後 嚐一口冰冰凉凉的桂花糕 (不懂为什麽不叫做桂花冻比较贴切喔) 马上一阵馥郁的桂花香气就在嘴里释放开来 然後舌头可以尝到一股甘甜的味道 是枸杞喔 不是糖的甜味 而且是非常甜在心的甜 不是微糖 一百分的解腻! 我还很好奇地切片拿高来检视内容物 满满的新鲜桂花瓣跟枸杞 看这桂花糕的色泽这麽漂亮 就知道一定是放了很多枸杞才有这种颜色跟甜度 但下一秒就悲剧了 我的桂花糕从叉子上断成两半 掉到沙发上 隔壁桌的客人也傻眼 我更傻眼 呜呜 要再点一盘啦! 捡起来让你们看他的屍体 哀 来看看我这样狂点下来 加上2人份的茶资跟一罐汽水 居然只要港币175元!! 真的非常非常非常(我想要说一万遍)便宜阿 而且我在用餐的同时发现有日本电视台来采访喔! 师傅就当场示范起来了! 来这里的有世界各国的饕客 还让我捕捉到可爱的金发北鼻也在吃点心 看她吃得多乐在其中! 柜台结帐的服务小姐一听我的口音就问我是不是台湾来的 很热情的跟我聊天 还抱怨说他们迁址後好多台湾客人都流失掉了 是不是都找不到呢~我就安慰她说 我回来再帮你宣传喔!哈 我发现一篇无法将两样美食都讲完 因为都太好吃了 我要介绍就会淘淘不绝!噗 大家可以移驾到下回见分晓喔! --

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