http://www.wretch.cc/blog/HelloTasha/586425 无音乐网志版 是说在香港 虽然Tasha有很多口袋餐厅清单 不过每次光想就流口水的 还是非牛皇星莫属 牛皇星在香港、大陆各有几间分店 Tasha每次都是来佐敦这间 有去过澳洲牛奶公司的格友应该不难找 就在隔壁巷内 餐厅内不会太拥挤 餐具简单乾净 每次必点的饮料是竹蔗茅根水 这是广东人很喜欢喝的饮料 喝起来很退火 算他们凉茶的一种 味道很像台湾的津津芦笋汁 里面可以看到一起下去煮的红萝卜等材料 基本的酱油配料 香港跟台湾吃火锅不大一样 沙茶酱不好找 常常在这边吃火锅Tasha都自备沙茶 下面则是餐厅提供的鼓油沾酱 上汤底搂~ 每次来都选沙爹火锅汤底 口味很香不说 里面还有猪皮跟香菇 整个营养大加分~! 鲜蚌 涮几下超Q又弹牙~!! 手打虾丸 非常新鲜 好像直接吃虾子一样 最重要的牛肉~!!! 看油花就知道是好货 下锅涮几秒 整个又嫩又滑 好吃到想哭!!!! 水饺&云吞 炸鱼皮 这是香港吃火锅必有的配料 下去烫几下不用泡到软 咬起来整个超香酥的~! 蒟蒻 腐皮 个人通常不喜欢吃腐皮 不过这边的不油腻又酥 好好味~! 手工丸 皇帝菜 鱼片 香港跟台湾不同 吃火锅时不太喝汤 而且吃一样才下去涮一样 跟台湾一口气下很多料不同 此外也不一定会跟白饭或面一起吃 不过如果到最後还意犹未尽的话 可以点个出前一丁公仔面 或是乌龙面来吃 好甜不过再也吃不下的饭後水果 是说牛皇星虽然好吃 但是单点制又在闹区 整个价位不但不便宜还贵松松 每次如果两个人随便点个几样 就要大概$700、$800港币了 更不要说如果有点龙虾这种好料的话 花费就更往上加了 不过虽然每次都一边觉得好贵 但口嫌体正直 一到香港还是都乖乖去报到 (实在好没用喔 喜欢吃牛肉、吃火锅的话 到香港记得去朝圣一下喔 地址 : 佐敦吴松街149号 电话 : 2199 7933 -- Tasha的小房间 http://www.wretch.cc/blog/HelloTasha --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.108.177