好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28436579 一直听着谁说着，到香港一定要嚐嚐当地的粥品，所以在ＴＵ的安排下，我们也来富 记粥品嚐嚐鲜。 首图是我的虾仁鱼片粥（ＨＫ３２）。 据说是四十年老店的富记粥品，光是卖粥就吓吓叫。这是点单，价格和粥品一目了然。 这里的肠粉也有很多人推荐，因为我们一人已经个点一碗粥了，怕太多就没加点肠粉。 第一杯茶水是洗筷子、碗用的，其实我们到後来也都有偷喝，好像也没关系。点餐单 上面只有价格没有品名，不过这样更简单，只要拿着这张纸就能到柜台结帐。 大约是早上八点多的时间，座位都是满的，只要有空位，随即都会再被补上。 ＴＵ的驰名及第粥（ＨＫ２８），是着名的粥品，说是及第，其实就是猪杂粥。轻轻 一捞，就看见猪肝，很大一片，除了葱花以外，还有姜丝，应该是去腥作用的。 我的虾仁鱼片粥也不遑多让，每一口都有鱼，或是虾子。 虽然有很多猪杂我不认识，但偷偷吃了一口猪肝，真的是嫩到不行，完全没有腥味， 让我好惊艳。这猪肚也是，咬起来脆脆的，也没有腥味，完全让人忘记它是猪的内脏， 我也试得好开心。 这鱼片，超乎想像的鲜，充满了甜味，和煮的绵绵着粥一起吃，又热又烫的入口，好 吃得不得了。我会配上一点姜丝，微微呛辣更能引出整体的甜味。所有的虾子都乖乖 地去的肠泥，很甜，数量也颇多。白粥真的非常的好吃，熬得几乎吃不到米粒的感觉， 却不会让人觉得烂烂的不适口，总之，无论是及第粥还是我的虾仁鱼片粥，都是料多 实在，让人一口粥一口料，吃得好满足。 老实说，富记粥品的用餐环境并不是很优，但粥却是意外的好吃，这样的用餐空间， 是让我有些不自在，但为了美味的粥，忍那一下下其实是值得的。 香港旺角　富记粥品 地址：香港旺角花园街１０４－１０６ 　　　（旺角地铁站Ｄ２出口网前再走两个路口就看见罗。） -- 永远都要微笑的度过每一天。http://orion2588.pixnet.net/blog 微笑西瓜也有粉丝页：https://www.facebook.com/orion2588 --

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