有图网志版 牛腩好吃!!!!! http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26899849 在香港吃了这麽多美食，我看应该只有港式饮茶跟台湾价位差不多(还有挑哪一间)，其他 餐点都不便宜咧！ 而今天要分享的也是网路上盛名已久的「九记牛腩」，当初在决定来吃这间的时候，我根 本也没看价位。 到了餐厅看到价位，只有个念头就是：「WOW~~~~！！！」 真的不便宜！而且其实我看用餐时候，也是很多香港上班族在这边用餐啊，香港人都好有 钱唷XD 在台湾中午吃到300多台币一碗汤，我办不到啊啊啊~~XD 一直听说九记牛腩会排队排得满夸张的，所以我也做好心理准备。 但没想到，我跟千真是两个超级幸运的小孩，完全没有排到队，一到店家就有位置坐。 (给各位参考：我们是平日周一近一点半到那边的) 远远就看到九记牛腩金黄色的招牌，说真的还满明显的啦！ 九记牛腩位於歌赋街上，我个人很喜欢她周边山城的感觉，相当有FU。 这条街还有也是相当知名的胜香园，就在九记的对面。 但是因为不是很饿，所以并没有把胜香园排入行程中((现在很後悔啊！早知道撑死也硬要 吃这样)) 一入店内，店员询问几位後，就招待我们去位置上。 当然也还是并桌的位置，跟两个香港男性上班族一起坐。 偷听他们说话，的确是夹杂粤语跟英文，稍许听懂一点而已。 来看看价位吧！是不是普遍都不大便宜，随便碗面也要台币100多抠。 当然也有提供饮料罗！我们就挑了最普通的冻柠茶(也怕踩雷啦，哈哈XD) 纪念两人单独行动的吃吃吃，我跟千真是从白天狂吃到宵夜！ 当然来香港就是要做好一天吃五餐的准备，虽然餐点不便宜，但真的都很美味！ 冻柠茶　ＨＫ１８　 就是标准冻柠茶味道，新鲜酸酸的柠檬配上红茶真是绝配啊！ 咖哩牛筋腩伊面　ＨＫ３４　 来吃吃看这样一碗普通的面条为何要这个价位呢？！ 可以看到上方铺满了牛筋跟牛腩，有浓浓的咖哩汤汁，再撒上一点葱花，这碗真的还满好 吃的！ 牛筋那个是胶原蛋白，入口即化，胶质很多。 牛腩条吃起来嫩而不涩，薄薄的一层筋，吃起来也不会卡牙，相当弹口。 我个人还满喜欢这种口味的咖哩牛筋腩。 底部是粉红色的伊面，吃起来就很想把水沥很乾很乾的意面，很像脆脆的乾面，口感还不 错呢！ 上汤净牛腩　ＨＫ８０　 揪竟～～为何这一碗可以卖到３００多块呢？让我们来一探究竟。 ((可以看到他们出菜相当匆忙，碗旁有葱花跟不知名的东西也没清乾净)) 抱着怀疑这有多好吃的心态喝下了第一口汤，挖赛~真的很好喝耶！ 汤头相当甘醇浓郁，可是却一点也不腻，配上葱花提味，真的非常非常美味 而肉块的话，也真的很好吃，牛腩给得相当多，分量很足够，肉嫩极了！ 这真是台湾没有的味道，来香港吃这麽多东西，前几名好吃的呢！ 吃得很开心，付钱的时候就很．．．．，挖赛这一餐下来要价500多抠唷！ 只吃了一碗面一碗汤跟一杯饮料，真是要价不斐啊！ (可是很诡异的就是：当你在异地时，吃什麽东西都不会觉得贵了！但回国後就会发现： 咦...其实还满贵的耶！) 香港真是随处可见在修门面这回事儿，彷佛修门面这件事是多平常的事情啊。 这也算是香港特有的景象吧(笑)，台湾可真的很少见.... 九记牛腩 电话：+852 2850 5967 地址：香港 上环歌赋街21号营业时间 ┤0 -- ●陈小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ --

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