作者MsCannele (可露莉)
看板Hong_Kong
标题[美食] Linguini Fini
时间Mon Dec 17 22:25:10 2012
无音乐图文网志版:
http://hundredacre.pixnet.net/blog/post/76193118
在我的印象中,Linguini Fini一直是一家褒贬不一充满争议的店。每次搜寻香港好吃的
Pasta餐厅,似乎总不免会有人提到这里,但以一家荣获米其林推荐的餐厅来说,这家店
的负面评价似乎也是数一数二的多,其中甚至不乏身边朋友的真人实证。
是以虽然一直心痒痒地想要自己去试一次,却每次都在最後关头觉得好像有更好的选择而
作罢。刚好这周末到了附近,想想选日不如撞日,心一横就决定上来一探究竟吧。
依照服务生的指示自己沿着四周都是涂鸦的楼梯辗转上了二楼,到了感觉上别有洞天的厨
房和用餐区。
开放式的制面工坊里,厨师正在自己做面。
还有一个小小的儿童游戏区,虽然那天蒙布朗没有同行,不过看在我们这种家有幼儿的父
母眼里还是很有心。
【VONGOLE】点了一个配料是蛤蜊,烟燻芝士,烤茄子酱,自家制腌辣椒配烤蒜的
Pizza,这里的Pizza不走薄脆路线,饼皮有点厚。马卡龙觉得蛤蜊和Pizza完全不搭,我
倒是觉得这种少见的口味偶尔吃吃新鲜还可以。
【Fettucine Funghi(牛肝菌宽意粉)】新鲜即制的义大利面果然很弹牙,吃起来也有
别於一般超市买到的乾燥手工面,有一种难以言喻的手作感。佐料除了牛肝菌还有各种蘑
菇,不过调味有点不到位,而且我一直咬到我很讨厌的菊苣(radicchio),弄得满嘴除了
苦味什麽都不剩。
【Prosecco(义大利葡萄汽酒)】
我不会说这是一家食物够好吃到吸引我回访的店,但如果我再回来,无非就是为了那个儿
童游戏区吧。
【可露莉小贴士】
*这里的早午餐有气泡酒喝到饱(HKD$108)或香槟喝到饱(HKD$298)的组合,如
果一早就想买醉的话,这里好像是香港少数提供这种选择的餐厅。
Linguini Fini
香港中环皇后大道中139号The L. Place地下及一楼
2857 1333
--
百亩森林的午茶时光
http://hundredacre.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 168.70.125.238
1F:推 dabinlo:很多饭店餐厅的假日早午/午餐也有气酒喝到饱,例如海风餐 12/18 03:44
2F:→ dabinlo:厅,mira的法菜餐厅自助餐等等。linguine调酒/晚餐还不错 12/18 03:44
3F:→ dabinlo:厅,mira的法菜餐厅自助餐等等。linguine调酒/晚餐还不错 12/18 03:44
4F:→ dabinlo:,先点酒,再加点风乾肉等头盘伴吃,再进入主食吃手工面。 12/18 03:44
5F:→ dabinlo:最後看胃纳要不要点甜食。这样会是比较美满的一餐。 12/18 03:44