作者MsCannele (可露莉)
看板Hong_Kong
标题[美食] Unar Coffee Company
时间Sun Oct 28 22:32:59 2012
无音乐图文网志版:
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每座城市里,都有一些咖啡店很特别。
他们有一份特殊的气质,无法言说,难以言喻,但是当你遇见他的时候,你就是知道。
他们通常窄小而低调,蛰伏在城市里某个毫不起眼的转角,他们是缓慢的,是恬静的,是
幽微的,像是只有微笑时才会浮现的一圈浅浅梨窝那样。
你可能常常听说他们,但几次特意寻访总是遇上大门深锁,直到某天你不经意地在附近闲
逛,忽然发现这个微光闪耀的角落正对着你敞开大门。
你走上前去,点了一杯咖啡。
这里从此成为你标记这座城市的一个暗号。
Unar就是这样的一家咖啡店。
我们在隔壁街吃完大排档,沿着大坑的大街小巷转悠闲逛,就见到了这样一家咖啡店。首
先是店外聚集的人群和咖啡的香气,然後是风格独具而设计感强烈的装潢和店招。我仔细
看了看招牌,幡然领悟这就是城中人气大热,网上佳评如潮的咖啡名店Unar Coffee
Company。
这家咖啡店,原本只是楼上一群爱喝咖啡设计师们的私人厨房。对外营业之後,小厨房对
外开了一扇窗,从窗里望进去,支撑起这个咖啡传说的工作台就是这般风景。
这里没有桌椅,只在黑色砖墙外侧钉了一块木板充当椅子,又在小窗外的人行道立了一段
木栏杆充当桌子,店里的来客也全不在意,人人捧着一杯咖啡随性地在路边凭栏倚靠着。
饮料的选择很简单,就是咖啡或茶,就是如此简单的选择里也不乏一些特别的小心思,像
是姜汁热拿铁,小黄瓜冰拿铁之类的。
因为广告太可爱了,我就脑波很弱地选了这个Shakerato。其实就是双份Espresso加上
冰块摇一摇。
Espresso带有微酸的浆果香气,丰厚的泡沫绵细紮实,我尤其喜欢上面一颗小咖啡豆的
装饰。
Unar Coffee Company,我跟香港的一个暗号。
【可露莉小贴士】
*大坑的街道其实很简单,但如果想拿着地址找地图就会在瞬间变得非常复杂。这家咖啡
店就在炳记茶档隔壁一条街,找到转角处一家全黑的砖墙建筑就是了。
*Unar星期一休息,至於其他日子的营业时间众说纷纭,我看过一点开门的说法,也有
三点开门的说法,简直可媲美八号当铺一样神秘。我们那天去的时候大约是下午四点钟,
建议想专程来访的朋友,晚点来比较不容易扑空。
Unar Coffee Company
地址:大坑第二巷4号地下
电话:2838 5231
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.36.217.252