作者anikomayday (艾妮可白白)
看板Hong_Kong
标题[游记] 美味粥品与甜点的享受-糖朝
时间Sat Sep 8 01:25:31 2012
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对於糖朝的印象全来自於几年前吴宗宪从香港引进来台北开店那时!
但却从未前去用餐过
这次趁着来香港,住宿地点正巧离糖朝不算远,
特别安排了第三天的早餐,在糖朝用餐!!!
一般人对於糖朝的印象始终停留在糖水与甜品上,事实上,糖朝做的粥面与小菜,
口味也是相当道地 汤头独特,
因此在来之前也让我对这家店感到相当的期待呢~
平日的早上10点开门,睡到饱再加上东摸西摸後,到店也差不多刚好开店了~
领了号码牌後稍作等待时,也顺手拍下一楼的餐厅内部照,
一早开放的座位都是二楼的,所以反倒一楼是一整片空荡荡的样貌
墙上整个金壁辉煌很富贵的感觉
走一种旧旧的复古风格感觉,
终於轮到我们上楼用餐了~满心期待中
二楼里头已经有满满的用餐人潮,闻着食物的香味,
此时的我早已饥肠辘辘好难受哟!
入座後在菜单方面我们研究了好一会儿,最後决定点个粥和几个小点,
再加上饭後甜点两份,
这样子吃我想中餐大概又要吃不下了吧!!! 哇哈哈~
桌上侧边有酱料组
今天立马穿上第二天在朗豪坊血拼时买的新衣!!! OH YA !!!
延伸阅读:【2011冬?香港】5天4夜港澳养肉血拼行。私心推荐最好逛的Mall-朗豪坊
糖朝一品粥 HK$ 45
粥里有肉丸 猪肚 皮蛋 咸瘦肉,重点是这个粥真的是入口即化的好吃极了!!!
里头的米饭几乎已经是煮化了~ 每一口都是咕噜咕噜的直接就滑进喉咙里了~
丝滑绵密的煮粥功力,真的是令人大感佩服
吃过一次就让人难忘的极品
蟹子烧卖 HK$ 28
前一天吃过添好运点心的烧卖,两家店的口味作得不同,不过各有特色,
一样好吃~
凤爪排骨 HK$ 23
好久没有吃到美味的凤爪了! 上回在台北的香满楼被一盘凤爪的不新鲜味道给吓到,
心想糖朝的品质应该可靠,就点上了一份来嚐嚐,好险完全没让我失望,
美味的很
鲜虾咸水角 HK$ 21
咸水角这种好东西,还是我前半年在台北的吉星饮茶被店家招待时才知道有这种菜色,
看来是我太後知後觉了~ 薄脆的外皮一咬下是汤圆的糯米皮,
微微黏牙的口感,包上虾子,
好令人难忘,吉星的真的比不上糖朝呀!
煎北菇萝卜糕 HK$ 18
萝卜糕煎到这种表面要有一定程度的焦脆感才是下过功夫的好萝卜糕!
里头的馅料除了一般吃过得虾米和萝卜丝外,还融入创意加了菇类,很特别
杨枝金露 HK$ 26
来香港我一定不会错过的就是这个啦~ 混合了芒果和柚子,浓浓的椰奶西米露,
成就了这一碗让我魂牵梦萦的杨枯金露,若是夏天来,我天天都要喝上一碗才甘愿
还是香港的口味最道地
豆腐花红豆沙 HK$ 23
吃起来一点也不甜,个人觉得这一道甜品比较适合不嗜甜的长辈应该会很爱吃~
因为嚐起来反倒是浓浓的红豆味,有一种古早味的fu,
但对於我和男伴来说就有点吃不太习惯,不过糖朝家的豆腐花真的很滑嫩,
也算是店里的招牌哟!
吃饱喝足後,就要展开我们第三天的走跳行程前往香港的新兴景点天际100罗~
下篇再为各位详实介绍!
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