作者larle (疲累)
站内Hong_Kong
标题[食记] 香港油麻地．美都餐室
时间Thu Sep 8 23:28:02 2011
餐厅名称：美都餐室
消费时间：2011年/8月
地址：香港油麻地站附近；油麻地庙街63号
营业时间：08:30~21:45
图文版：
http://blog.yam.com/larle/article/41601706
在香港的美食行中，有很多站是顺着食尚玩家的步伐，这次来到了位
在油麻地的这家「美都餐室」。无论是手边的旅游书或是食尚玩家，都十
分推荐这里的焗烤系列，食尚玩家还多推荐了杯红豆冰。香港的餐点换算
台币其实都不便宜，不想做太多冒险，决定就来份焗猪扒饭和红豆冰。
焗猪扒饭 48元港币
前几餐已经体会到香港餐点多半只有主菜和白饭，不容易吃到青菜这
个事实，但还是要等到餐点上桌时，才接受了要价48元港币，换算台币至
少150大洋的焗猪扒饭上，真的就只有焗猪扒和白饭的这个事实。
这里的焗烤听说并不用起司，反而用番茄酱调出的酱汁取而代之。拿
起猪扒咬下，肉质Q弹不柴，酱汁的番茄酱味十分明显，虽非一般习惯的起
司焗烤，也少了牵丝的快感，但表现亦不差，只是单吃着猪扒配白饭，吃
多了显得单调乏味，因此也很难有惊艳之感。
红豆冰 17元港币
说是红豆冰，其实怎麽看都是杯红豆牛奶。不嗜甜食者建议一定要搅
拌一下，因为单吸到红豆时，会甜到让人皱眉，略为中和後才好些。因为
这杯红豆冰和之前其它餐厅的体验，我更加确信香港料理对於使用糖盐等
调味料是丝毫不吝啬的。看来香港的甜食我还是少嚐试为妙。
美都餐室的初体验没有太多感动，反而焗猪扒饭的价格让人小小心痛
了一番。看来美食与否，依旧是不变的定律--如人饮水，冷暖自知。
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.64.233.249
※ 编辑: larle 来自: 210.64.233.249 (09/08 23:28)
1F：推 stateless:到香港第一餐是吃美都！吃完有点失望！也偏贵…(-｡-; 09/09 01:24
2F：→ larle:楼上握手~~(泪~~) 09/09 07:27
3F：推 RALACAT:推美都的多士，很好吃! 09/09 08:13
4F：推 seai2:美都多士真的很不错!二次去香港的第一餐也都是在美都~ 09/09 10:04
5F：→ larle:所以是吃错东西了吗(泪~~) 09/09 11:00
6F：推 h9826642:红豆冰通常是小孩子喝,以前父母常说考好成绩带你喝红豆 09/09 21:04
7F：→ h9826642:冰,阿牛当导演找了很多大马歌星拍《初恋红豆冰》这电影 09/09 21:07
8F：→ h9826642:中小学生很爱下课後当下午茶 09/09 21:08
9F：推 stateless:我有点多士，偏油要趁热吃！看到有人点红豆莲子感觉蛮好 09/10 12:00
10F：推 stateless:喝的！是一位大叔看他喝的津津有味xD不过焗排骨饭在台湾 09/10 12:03
11F：→ stateless:没吃过这种味道也算是尝个特别吧！:P 09/10 12:04
12F：推 toto20713:我上次去十点才开 09/12 20:14
13F：→ sheilachien:菜单上如果写"起士焗XXX",才会是在台湾说的焗烤~ 09/24 17:03