╔════════════════════╗ ║餐厅名称： 九记牛腩 ║ ║消费时间： 2010.07.06 ║ ║地址： 香港中环歌赋街21号　 ║ ║电话： (852) 2815 - 0123 ║ ║营业时间：周一至周六，周日及国定假日公休║ ║ 时段PART.1 12：30 - 19：15║ ║ 时段PART.2 20：30 - 23：30║ ║可否刷卡： 否 ║ ╚════════════════════╝ ╭────────────────────────╮ │ 方便阅读的有音乐网志版 │ │＊http://www.wretch.cc/blog/xarthur0612/3539461 │ ╰────────────────────────╯ 听说中环这间九记牛腩一向是港星 & 政商名流的爱店 所以既然身为一位爱吃牛肉的胖老饕，在行前规划时当然就列为必去的餐厅 不过因为太低估了从太平山到中环间的缆车 & 公车等待时间 所以当抵达中环站时都已经快十点了 虽然营业时间是到11:30，但想起出门前有网友说它10:30过去时发现营业时间改了 所以当时还是把10:30当作保险的打烊时间 本想之後白天再经过时再来捧场，但看了一下之後满满的美食行程表後还是叫了台计程车 司机大哥知道我们从台湾来吃牛腩後整个就是狂飙过去XD 九记位於上环跟中环站间，知道路的话其实走约十分钟就到了 由於近打烊时间加上这天是普通日，所以没看到壮观的排队人潮， 可惜招牌的咖哩根腩伊 & 牛爽腩无缘吃到，下次一定要来补足…Orz BTW...老板说晚上7 : 15 ～ 8 : 30是给员工的贴心用餐时间，所以这段时间是没营业的喔 最後不得不提的是他们家的牛腩，满满的牛腩香味配上入口即化的口感 汤头浓郁却不油腻，真的是我活了二十几年吃到最赞的牛腩了 吃完也列入泷小崎香港米其林美食餐厅之一，下次绝对要再来造访…≧ω≦ 以下就介绍一下这次品尝的单品搂...‧﹏‧ [九记牛腩] - 冻鸳鸯 这杯奶味香浓的东西也是赫赫有名 个人觉得大胜期待已久的兰芳园丝袜奶 [九记牛腩] - 上汤牛腩粗面 因为老板说师傅准备跑了，所以就点了碗简单的汤面 所谓的上汤就是清炖的意思，汤头非常的香浓也不会太油腻 而粗面咬起来真是软Q又带嚼劲，看起来比伊面还要像意面 [九记牛腩] - 上汤净牛腩 净牛腩就是除了牛腩甚麽没有 虽然小小一碗但却塞了满满的牛腩，吃起来真是满足啊 而入口即化又香味扑鼻的牛腩真的是活到现在吃过最好吃的XD 以下就用图文来介绍一下这间美味牛腩搂，请多指教...╭(─╴╴─)╮ -- ╭────◤ ◣─────────────────────────╮ │ωωωω ◤◣ ωωωωωω宁愿旋律乱掉ωωωωωωωωωωωωω│ │ωωωω ◤ ◥◣ ωωωωωωωωωωωωωω也不要让旋律呆掉..ωω│ │╭═╮ . ● ● . ╭═╮ωωωωωωωωωωωωωωωωωωωωω│ │╰╮╰╮*◣ ◤*╭╯╭╯Blog:http://www.wretch.cc/blog/xarthur0612│ ╰─╰ ╰◤ ◢▄◣ ◥╯ ╯──────────────────────╯ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.74.128 价位是有点小贵，不过真的值得阿...hah 真是太尴尬了XDXD 你是点肥牛吗? 那时候如果不是搭的士 我们应该也会摸黑在巷子鬼打墙吧...ha 真的!! 画面有出来 真是幸福...≧ω≦ ※ 编辑: xarthur 来自: 118.169.73.223 (05/10 00:35)