作者tamaro (tamama)
看板Hong_Kong
标题[美食] 中环 罗富记粥面专家
时间Tue Jul 6 22:53:20 2010
【HK。10】中环 罗富记粥面专家
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/tamaro/21527380
地址:中环皇后大道中144号金利商业大厦地下
电话:(852) 2543 3881
地址:中环德辅道中140号地下
电话:(852) 2541 3080
地址:中环摆花街50号地下
电话:(852) 2850 6756
香港行的第三天晚上
饥肠辘辘的我们在The shoe shop後来到了罗富记填肚子
非常复古的香港餐室装潢我非常喜欢阿
不过香港的特点就是椅子很硬
想来是为了让人快快吃完 快快离开吧
左上 餐点的秘密 在香港点菜 上面常常写的是简单的字跟数字做结帐的依据
左下 辣油香喷喷的 淋在粥上或面上 都好开胃 香味四溢
酸姜皮蛋
姜片有点酸了过头
而皮蛋味淡不够新鲜
猪肚粥 HK 24
文慧点的猪肚粥
跟牛记相比
罗富记的粥不太有香气
换句话应该是汤底很淡
几乎跟白粥差不多
猪肚非常新鲜
而且熟度刚好
猪肝牛肉粥 HK28元
黄南西点的是猪肝牛肉粥
软滑的牛肉非常弹牙
加上猪肝胆固醇要爆表了
三鲜粥
有的弹牙的肉丸、猪肝、还有腰子
整体说来罗富记的粥品略让我失望
在牛记或是生记的粥品汤头喝来讨喜些
蚝油时菜 HK 14元
也就是蚝油芥兰
跟镛记调味过的蚝油不同
罗富记的蚝油是原味
略咸一些
但口味上还不错
在Openrice有很多在港的网友提到服务不好
但我们在身为一个不会说粤语的旅客
他们的服务很好(因为他们几乎不会说国语)
这次我们只尝试粥品
但在汤头的部份让我失望些了
下次再去香港
想去回味生记或是寻觅没尝试过的粥面店了
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