作者rezona (不加糖拿铁)
看板Hong_Kong
标题[美食] 早餐篇-宝湖海鲜早茶/华星冰室/稻香湾仔
时间Thu Apr 15 23:57:55 2010
到香港一定要和香港大叔大婶一样吃早茶才有传统味儿
上次来香港时到了香港历史最悠久的莲香楼朝圣
被那里乱哄哄 杯盘狼藉 要抢食的场景有惊到也有开到眼界
另外还有道地的香港早餐也是不可错过的
这次我们找了其他网友评价不错的餐厅 要一早就吃的饱饱
所以我们去香港的这三天早餐就是 中环宝湖酒店、湾仔华星冰室、湾仔稻香海鲜
图文并茂网志版:
http://www.wretch.cc/blog/rezona/12430698
宝湖酒鲜酒店(中环)
中环租庇利街1号喜讯大厦1-3楼
星期一至日: 07:00-00:00
从铜锣湾坐叮叮车过中环站到租庇利街附近下车 左转租庇利街
往皇后大道中方向走 会看到很大的宝湖酒鲜酒店招牌就在您的右手边
餐厅在3楼(依香港1楼是GF,所以在2楼) 大约10点 里头还是闹哄哄的
因为没位子所以我们和一位大叔共桌(是错误的开始)
桌上有早市超值点心单 还有另外的菜单可供选择
我们点了皮蛋瘦肉粥HK$10、鲜竹牛肉球HK$8、叉烧包HK$12及我点错的桂花马蹄糕HK$8
(啊~我要马来糕来着~差一字差很多啦~)
这里的服务生很多 但服务态度普普 一直跟我们用广东话BRABRA说(都说听不懂了)
先送来洗餐具及香片各一壶的茶 上菜的速度很慢
也对啦 大家都是来看报喝早茶的咩 偏偏贝贝就不让我买报纸来看(他说我是假香港人)
所以我只能这里拍拍 那里拍拍 和贝贝一搭一唱观察对面大叔报纸上屈臣氏的广告
皮蛋瘦肉粥尚可 这里的粥熬很烂 料倒是不像台湾那麽多 但味道比台湾香
叉烧包和第三天稻香海鲜的相比 稻香的比较好吃 至於我点错的桂花马蹄糕
它是有桂花味的甜糕 口感像玉米粉做成的糕 回来一查原来它是荸荠磨成的粉做的
很软到有点稠稠的糕感 因为它是用油煎过 但又是甜的 我一整个觉得怪
贝贝还一点也不赏脸 一口也不愿意帮我吃 算是点的很失败的一道菜
至於鲜竹牛肉球倒是惊人作品 它是很有Q感的牛肉球喔 不是碎肉的感觉
应该是像食神里 鸡姐用力敲打过肉浆 才会有的Q感啊~~~
结帐一共是HK$52 有加一个人HK$7的茶水费 (香港人的帐单划的只有他们自己看的懂)
华星冰室(湾仔)
湾仔克街6号广生行大厦地下B1号舖
星期一至日:07:00-23:00
华星好像开业不久 但在香港美食网"开饭啦"的评价很赞耶
离我们住的利景酒店又近 所以第二天的早餐就临时改到华星噜
搭叮叮车来华星很方便喔 湾仔克街这里就有个下车点了
华星的装潢很简单 只有黑白二色 墙上挂着是明星的照片
"华星娱乐"以前可是捧红了许多港星罗文、甄妮、成龙、梅艳芳及张国荣等都是
这些人的照片在店里都看的到 另外他们的服务超好 是这几天遇到数一数二的好
他们的餐点很简单 标榜用北海道3.6牛奶 我们点了一份早餐套餐HK$24及营养餐HK$24
早餐套餐包括火腿通粉+炒蛋(或煎蛋)+牛油多士(吐司)+茶(or咖啡or奶茶)
营养餐包括火腿炒蛋(或煎蛋)+牛油多士(吐司)+热(冻)牛奶
很简单的早餐 感觉卖HK$24好像有点贵 哈哈
火腿通粉我第一次来香港时有天早餐就吃这个
那时觉得香港人好怪 没想到现在反而满喜欢的
它的汤不会很咸 会一口一口想接着吃(贝贝可是一口都不想吃)
它的炒蛋是半生不熟我喜欢的那种软炒蛋 土司就是烤过一般的切边厚片
另外香港的奶茶 茶味就是特别的厚重 至於主打的北海道3.6牛奶 很香浓 一切都很ok
稻香海鲜(湾仔)
湾仔轩尼诗道338号北海中心2楼
星期一至日: 07:00-01:00
很多网友都超推荐稻香 而且稻香每个时段有不同优惠 最好先上官网看看
有时会有什麽1元 10元限时的小点or套餐
我们点了皮蛋瘦肉粥 金粟瑶柱粥 叉烧包 炸鲮鱼球 汤包 蟹籽烧卖皇
稻香海鲜一样是人声鼎沸 他们的座位应该有好几百位 几乎9成9都坐满了
也因为如此上菜的速度慢到等了30分才上第一道粥
皮蛋瘦肉粥真的很清淡 感觉宝湖的比较好吃 金粟瑶柱粥原来就是玉米干贝粥
这里的汤包是真的泡在汤里的汤包 哈哈 这道是贝贝点的 和我们想像中不太一样
其余的东西都算不错 因为吃到第3天 我们已经开始有点晃神了(一想到吃就苦笑)
香港的美食实在太多 而肚子实在太小 要一一品嚐可能要先准备很多胃散>_<
结帐一共是HK$65 他的茶水一人是HK$6 要加一成服务费
最後一天的早餐 贝贝还是不愿意让我买份报纸喝早茶(要不然你找话题和我聊哇>_<)
完整照片在这里
第1+2天
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rezona&book=90
第3天
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rezona&book=91
第4天
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=rezona&book=92
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.39.162.242
[部份违规或广告推文已被系统自动删除]