【佐敦】香港行不行？Day 1。吃过都说赞！利强记北角鸡蛋仔 （尖沙咀弥敦道178号地下 佐敦站D出口，尖沙咀警署对面 PM 12 - 9） 众人鹅乐图文版： http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=24293&prev=-1&next=24269 之前在台南吃过鸡蛋仔 酥酥脆脆、喀啦作响，完全符合我这个爱啃小孩指头的虎姑婆 从香港玩回来的有人也盛赞利强记，更令我期待万分 沿着弥敦道往北走，本以为利强记是个小摊子，很怕找不到 可远远就看到长长的人龙，很容易地就找到它的踪影 傍晚时分到此，可能正值下班下课时段，排队人潮简直要把人行道都堵起来了 不起眼的小摊子，却贴满了各式报导及老板与名人们的合照 除了鸡蛋仔外，还有各式卤制的品项 店内共有两位工作人员负责近10组模具 所以即便排队者众，单买鸡蛋仔等待时间不会超过十分钟 还有一位工作人员负责接受订单及其他品项的制作 这我就不太懂了，明明卤制产品不都早处理好，只要装袋、淋上沙茶即可？ 眼见只买鸡蛋仔的客人取货号码都叫到120号了 可买了鸡蛋仔一个（HK$13）、鱼旦一串（HK$6）、牛丸一串（HK$6）的我 虽拿102号，却硬是等了快25分 终於到手後，迫不及待的我连忙躲到摊子前公共电话後头吃了起来 （怕工作人员觉得这个台湾人有没有这麽夭是饿死鬼投胎来着吗～） 本来以为台南吃到的鸡蛋仔就已经够好吃了 没想到这利强记更是威猛！（ㄟ～人家又不是卖清洁剂的…） 颜色并未烤至亮泽焦酥，看似平淡无奇 但是随着每次咀嚼，面香及蛋香欲发涌现 薄如蝉翼的外皮酥到快要飞上天啦 里层居然是不同於酥脆的Q软，实在是太奇妙了 好吃好吃真好吃！ 丸子类的以容易渗漏的油纸袋装盛，不消多久便把捧着它的手搞得黏呼呼 鱼蛋可不是鱼的卵，其实就是鱼丸啦 本身没有太大味道的鱼丸，靠的是一凑近摊子就香到吓死人的沙茶赋予滋味 还有这串於牛肉丸啊不吃牛的男友活该就让我一人独享啦 不管看不看港片，相信大家都听过濑尿牛肉丸这既恐怖又耸动的称号 这次的香港乱乱吃行程中特意排了个乐园牛丸王 不过，在那之前，就在利强记先试试传说中的牛丸吧 丸子类的我只喜欢猪肉做的贡丸，其他的丸类之余我都太清淡 只有猪肉浆打出来的滋味及口感有合我的意 这款牛丸根本就是贡丸的升级版嘛！ Q到嘴巴会自己弹个不停，浓醇的肉香比猪肉更胜一筹 啊～为啥台湾吃不到牛丸啦！ 惨惨惨，为什麽要让我吃到这麽好吃的东西？回台湾後吃不到该怎麽办办？ --

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