作者joehung (是非成败转头空)
看板Hong_Kong
标题[游记] 2009香港澳门吃到饱 Day 2:黄大仙、中环、太平山
时间Sun Jan 24 11:46:37 2010
网页版:(上):黄大仙、中环、上环
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(下):铜锣湾、太平山、佐敦
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相簿:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=joehung&book=52
香港莲香楼港式饮茶
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October 23 行程(上):黄大仙、中环、上环
今天必须早一点起床,我们要趁着这时候更换旅馆。虽然这次只是个四天三夜的旅程,只
有三个晚上却更换两间旅馆似乎很蠢,但是这是有原因的:十月中是香港饭店业的旺季,
而刚好昨天在华航的两人三天两夜的专案里算是特旺季,每个人的价钱比今天的非旺季贵
了上千块,而且假如再加一夜的时候也算是特旺季的价钱,这样怎麽都不划算。因此我们
想到的方法是特惠专案是使用後面两个非旺季的两天,第一天则是我们自己找旅馆住宿。
旅馆选择的是刚好这阵子刚开幕所以算是比较便宜的Hyatt─尖沙咀,既然难得遇上刚开
幕就奢侈一点啦。Hyatt─尖沙咀位置比较偏僻,是位在河内道上,地铁在饭店对面其实
就有一个N2出口,所以还满方便的,只是第一次去的时候找不太到,因为饭店连个招牌都
没有,只有在玻璃上面贴一个小小的告示,而且他们的一楼只是个小小的接待柜台〈第一
眼看到会以为是怎麽有人在这边帮忙泊车〉。真正的饭店大厅要坐电梯上去後才会看到,
高级饭店就是高级饭店,虽然现在的大门是不起眼,但是大厅装潢已经不再是比豪华、气
派,而是讲求设计的质感,房间是和一般香港的饭店差距很大,香港一般的饭店房间都是
不大,双人房放了各自的行李可能就没剩什麽走路的空间,这边则是房间居然还有一个商
务桌子、厕所居然还可以分出淋浴间和浴缸,完全没有香港寸土寸金的感觉。只是不知道
为什麽我感觉房间的内部设计摆设和台南的大亿丽致有点相似。
Hyatt─尖沙咀的大门
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Hyatt─尖沙咀的房间
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Hyatt─尖沙咀的浴室
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在香港的饭店住宿通常是不会包含早餐的,因为香港拥有各式各样的早餐,在饭店吃
buffet反而浪费了香港的特色。我们先坐地铁前往油麻地,香港的地铁和台湾最大的差别
大概是在出入口的地方,台北的是用磁卡感应之後闸门会往两边退;香港的则是旧式的三
个铁杆式的,通过还要再推的方式,结果就很幸运的第一次通过就让我遇到状况:我要通
过的时候,虽然八达通卡已经扣了款,但是闸门系统却没有反应,假如是台湾的话可以清
楚的看到闸门没有退开,我们就可以直接去服务台处理。结果我手上抱着书和相机、利用
大腿去推铁杆,下场就是整个脚狠狠的撞在铁杆上,非常痛。到了服务台反应的时候,服
务台人员只淡淡的问说从哪边来的〈明明八达通卡都有纪录〉,然後丢给我一张单程票,
叫我用这张单程票通过闸口,重点是连个道歉都没说,态度非常冷淡,比台北捷运的服务
态度差很多。
地铁的闸道门
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会到油麻地的原因是因为美都餐室,这间餐厅居然在维基百科都查的到:上面写说他是在
1950年代就开业,所以现在都还保有香港50年代的装潢,虽然它的招牌菜是焗排骨饭,不
过我来这边只是为了吃菠萝油。我们八点到的时候餐厅还没有开,这真是一件令人非常惊
讶的事情,香港的茶餐厅常常都是一大早就开始营业,然後做到深夜才休息,而这边居然
还没开始营业。当我们要放弃的时候,就看到当地的熟客去敲铁卷门,然後老板就开始把
铁卷门拉起来开始营业,这些当地人就很熟练的进去坐到像是自己的座位开始看报纸、吃
餐点,一切的行为都是那麽的自然。我点的就是鲜牛油菠萝包(8.00)和好立克(12.00),
老实说我有点失望,菠萝面包夹上牛油的组合给我的印象是,面包会热呼呼的、牛油因为
温度关系开始溶化,这样热面包配上开始有点液化的凉牛油,吃起来感觉应该不错。结果
上来的是冷冷的、有点蓬松的面包,面包再夹片牛油,吃起来的感觉就是在面包店买个面
包、奢侈一点自己在夹片牛油。好立克则是:恩,跟我自己用热水冲泡好立克一模一样,
这杯饮料收我12块港币让我有点想抓狂。
准备开始营业的美都餐室
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美都餐室餐厅内部
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菠萝油和好立克
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吃完之後我们继续坐地铁往北走,目标就是黄大仙庙,其实在之前对黄大仙这个名字非常
陌生,唯一知道的是由以前在玩大型电玩「百万大富翁」学来的,刘德华从黄大仙小学毕
业的,当时还纳闷小学名称怎麽取这麽特别。结果开始设计行程之後才知道黄大仙祠是香
港最大的庙宇,据说这边非常灵验,所以当然要来瞧一瞧。在黄大仙站下车之後就可以看
到黄大仙祠了,在庙里面并没有卖香的地方,也不像台湾寺庙一样可以自由拿取,必须在
外面购买(10.00),只是这边的香似乎比不上台湾的品质,烧起来味道很刺人,而且有燃
烧不是很完全的感觉。今天来的时候似乎好像黄大仙祠正在整修,所以里面的指引标示不
是很清楚,感觉按照指示顺序全部拜完了,没想到还是一堆香,最後只好全部插在主殿的
那个香炉。这边的人非常多,大家手上都拿着香,这样很危险,一不小心可能衣服就被烧
到或是人被烫伤,所以这边有很多义工都在旁边看大家拜拜,只要你香没有拿高,这些义
工马上就会对你喊要你把香举起来。
黄大仙祠大牌坊
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购买香的地方
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大家都在祭拜
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在主殿内可以抽据说非常灵验的签,像黄大仙报上自己的生辰八字还有愿望之後,就开始
甩有着一百支签的签筒,慢慢甩一甩就会有一支签甩出来〈虽然我超担心一不小心把全部
的签甩出来,不过幸好没有发生〉,记得这个签的号码〈可以写在他提供的白纸之上〉,
然後看是要去旁边的解签处解签或是自己去刚刚买香的地方购买签诗。我们在询问义工阿
姨解签处的位置的时候,她特别告知我们解签那边都不是属於庙方的,特别叮咛我们:假
如要去解签的话,即使占卜师告诉你这是灾祸时,千万不要花钱消灾或是购买驱邪避凶的
物品,黄大仙是很忙的,即使是不好的签也只是个警告,提醒你自己要小心、多做善事就
可以。真是阿姨的提醒,只是我有看起来那麽好骗吗?我们後来就去刚刚买香的地方买了
抽到号码的签诗(5.00),其实只是张写首诗的红纸,也没有任何的解释,回来之後才发现
网路就可以查到所有的签诗还有解释,根本不需要在那边买签诗阿!
黄大仙签诗网址
http://www.luckeyes.com/celestial/
解签的地方
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占卜处都还没开始营业
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逛完黄大仙祠之後我们就要往反方向去香港岛逛街、吃东西。我们先在中环下车,沿着皇
后大道中一直往上环方向走,稍微走一段路之後就可以看到半山自动扶梯,会有这个电动
手扶梯的原因是为了方便住在山上的住户通勤使用,所以每天早上的时候这个长达800公
尺 的电动手扶梯是下山的方向,等到下午时大家准备回家的时候才会调整成上山的方向
。只是我们来的时候是一大早的时候,所以只好自己走上山。走了一段之後右手边方向可
以看到像是市场的地方,我们的目标就在这边:兰芳园。要来香港之前,每个有来这边的
朋友都极力推荐我要来品嚐看看这间餐厅,这间大概有五十多年历史的店,最有名的算是
丝袜奶茶(13.00)和法兰西多士(14.00),丝袜奶茶和丝袜并没有关系,而是因为要用白纱
布把茶叶过滤来得到奶茶所使用的茶,长时间下来白纱布也变成了黄褐色,因此而得名,
可能也因为这样,所以在这边不论是丝袜奶茶还是鸳鸯,喝起来茶味特别的浓。不过另一
个很好玩的是香港的饮料加冰要另外加钱,理由当然是冰块要钱,跟台湾感觉有冰块会减
少饮料的液体的想法完全不一样。法兰西多士是法式土司,煎的热热的土司加上正在溶化
的奶油,味道很棒。另外金牌猪扒饱虽然看宣传广告好像很有名,可是我们吃起来感觉里
面的猪排有点乾,个人觉得还好,假如只能点一种的话我会选择西多士。
半山电动扶梯
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兰芳园
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港式茶餐厅
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丝袜奶茶
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法兰西多士
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金牌猪扒饱
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香港的菜市场和台湾很像,都是非常热闹,虽然没有日本那样逛市场反而像是在逛商店街
感觉,但还算是乾净整齐。在市场巷子另一头底就是我们的下一站:莲香楼。莲香楼外表
看起来很普通,但这边算是香港很传统的港式点心茶楼,我们大概十点半来到这边,一开
始还傻傻地跑去柜台跟他说两位,结果那位柜台大婶很冷淡的跟我们说了一句:自己找!
就不理我们了。看到在里面饮茶的人是满的,我们就呆呆站在那边,後来还是有好心的客
人把他放在其他椅子上的东西收起来,我们才能和他们并桌。这边算是香港非常传统的地
方,所以连服务老伯都只会说广东话,他问我们要喝什麽茶,我们听不懂,我猜我回答他
他大概也听不太懂,所以我到底後来喝了什麽茶我也搞不清楚。只是我们是用茶壶装的,
而其他当地人则是喝着茶碗泡的茶,後来从网路上才知道假如我们两个人喝不同的茶种,
他就会给我们茶碗,相同就是用茶壶啦!我还以为他看我们是观光客,怕我们把茶碗摔破
,所以才给我们茶壶。
莲香楼
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坐下之後服务老伯马上会把桌上的一个碗装满水,还好出发前有看过资料这个碗是拿来洗
杯子的,没有闹出把它拿来喝的笑话,但是等我们後来看到其他的香港顾客才知道:这个
不只是洗杯子,筷子、汤匙、碗,所有的餐具都要拿来洗,我们没有把那些东西拿来洗就
吃了不知道会不会怎样?
洗餐具的水盆
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莲香楼还保持着传统的推车式服务,理论上可以坐在位置上、等待推车过来然後选择想要
吃的东西,但是大家都是直接站在厨房外头堵推车,不错的东西根本都到不了我们坐位。
当我们吃到十一点多时,这刚好是工作人员的放饭时间,就看到每个工作人员都拿着非常
大的碗公装满白饭,然後配上一些菜、鱼,因为是共桌所以菜的份量其实都不多,感觉上
根本就主要是在吃白饭,只是更好笑的是这时候推烧卖的人去吃饭,所以就没有人推烧卖
的推车,当然就是在这个期间找不到烧卖。
我们只选了几种的点心:鸡球大包,外面那层很像叉烧包,但里面包的却是鸡肉,内馅分
量饱满,我觉得很好吃。牛肉肠粉,和平常吃到的肠粉有点差别,米皮感觉比较厚,内馅
除了牛肉外还有一种特殊的香料,有一种奇特的香气。另外还有一个不知道叫什麽,是用
高丽菜包一些馅料,有点像是关东煮的蔬菜卷,但是内馅更丰富,同样的有刚刚的香料,
这个也很好吃。烧卖,这边的烧卖似乎没有比较特殊,里面的料也很扎实。只可惜在这边
没有吃到最着名的莲蓉大包和猪润烧卖。
鸡包、肠粉和蔬菜卷
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餐厅里面很吵杂,其实当地人吃起来不疾不徐的,聊天的聊天、看报的看报,口渴了就喝
茶,反正没茶就把杯盖打开就会有人在倒入热水,肚子饿了就去拿个几道菜。但是今天是
礼拜五耶,当地人是不用上班吗,为什麽可以这麽悠闲的在这边饮茶?
当地人生活的一部分
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吃饱了我们就开始逛街,几个平价品牌在这边都有设点:H&M就在皇后大道上,Zara则是
在国际金融中心商场〈IFC Mall〉;皇后大道上另外还有许多的名牌精品店。但是我们这
时候来算是很不好的时间点,因为暑期特卖在八九月才刚结束,这时候是秋冬新品刚上柜
,到十二月下旬的时候冬季特卖又开始了,这时候几乎都没什麽折扣,对我们来说真的很
不好逛。
路边摊贩都还没开始营业
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香港中环
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礼拜五人却很多
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逛了一阵子之後肚子又饿了,所以我们又走回莲香楼那带,去吃九记牛腩。这间餐厅生意
也是好的惊人,两点半了居然还要排队,牛腩很软嫩,但是面是比较没有嚼劲的伊面,然
後汤头喝起来我也觉得还好,跟大家的评论差很多,後来和当地的朋友询问,才知道应该
要吃上汤牛腩爽,不要为了省26块港币而没吃到这个极品。假如以今天吃到的上汤牛腩伊
面(26.00)比起来,我比较喜欢台湾的牛筋肉面,吃起来各式各样的口感和味道都有,而
且汤头也没有比较差。在九记的对面不知道是哪一家店,但是生意也是非常好,大家都是
点整碗红色的番茄面,可惜那时候没有继续吃,在想起来有些後悔。
九记牛腩
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上汤牛腩伊面
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生意很好却没有招牌的餐厅
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October 23 行程(下):铜锣湾、太平山、佐敦
逛街走了一阵子之後我就不知道要做什麽了,这边既没有古蹟也没有自然景观,真的有点
难倒我。後来决定乾脆坐车去铜锣湾看看,时代广场也算是很大的购物中心,几乎各种名
牌都有在这边设柜。但是我们来这边当然不是要继续逛街,而是要去吃『池记云吞面』,
在香港有非常多的云吞面店,这家可以得到Michelin Guide HK Restaurant推荐:这里唯
一不方便之处是出入问题,…,最热卖的包括金衣蟹黄粥,而云吞更是皮薄馅多,味道浓
郁。甜品方面,最受欢迎的甜品是红豆沙豆腐花」〈餐厅贴在各处的宣传〉。我们来到这
边当然是要点云吞面,只是想说特殊一些点成鲜虾云吞捞面。原来捞面的意思就是乾面,
而且面是使用有点QQ、像是我们泡面的细面。吃完的感觉是云吞还不错:皮薄、馅多,但
是超小颗的,我比较喜欢温州大馄饨那种可以吃起来很过瘾的size,而且吃完之後我可以
很确定我比较喜欢日式的手打乌龙面,那种口感还是比较吸引我。
铜锣湾的时代广场
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广场旁就有传统市场
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池记云吞和路面电车
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鲜虾云吞捞面
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吃完之後时间也差不多接近傍晚时分,来香港当然要去欣赏号称世界三大夜景之一的香港
夜景。要上太平山有两种主要方式:搭地面缆车或是双层巴士。大部分的观光客都是搭缆
车上下山,不过听说要上山在缆车站要排很久,随便都是一个小时以上,所以我们选择不
用排队的搭公车上山。公车站就在刚刚逛的IFC旁边的巴士总站,虽然说这边是巴士总站
,可是看起来很荒凉,根本没什麽人在这边搭车,整个车站空荡荡的,不过还好还是有个
工作人员在这边帮忙指引旅客要去哪个地方等巴士。我们搭乘15路公车(9.80)上山,随着
车子越开越高,道路变得越来越小条,但是这麽大的双层巴士车速几乎没什麽减少,坐的
有点心惊胆颤,不过当地人好像习以为常了。
巴士总站的乘车处
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看出去都是高楼建筑
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大概三十分钟的车程就可以抵达了山顶广场,凌霄阁是个地面四层地下两层的建筑,地下
一楼有个山顶市集,卖着一堆小饰品,对老外而言这边非常吸引他们,尤其是刻了英翻中
名字的小名牌或印章都可以让他们停下脚步选购。另外一个游客最常去的地方就是 杜莎
夫人蜡像馆,不过我们没有进去参观所以里面为何就不是很清楚了。楼上则是有许多的餐
厅,在这边吃饭看着夜景应该也是不错。在凌霄阁对面的山顶广场也是一个很大的购物中
心,里面有许多的时尚店和一些奇特小物的小店,而且居然还有一间贩售F1商品的店家,
假如在等待天黑没什麽事的话,这边算是个打发时间的好去处。
凌霄阁
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山顶广场
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杜莎 夫人蜡像馆
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山顶市集
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接近天黑了,所以我们要去凌霄阁摩天台看夜景(20.00),我们差不多六点就上去摩天台
了,没想到这时候还没天黑,居然观景台就已经挤满了人,根本靠不到栏杆处,後来还是
一位好心的大妈让出一些空间让我挤进去。随着天色越来越黑、建筑物也开始开灯,而且
建筑物的灯光会一直改变,只是今天天气还是跟昨天一样很不好,雾气很浓,九龙半岛看
不是很清楚,假如两岸都能看得清楚的话应该会更漂亮。
天还没黑的港岛
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天色越来越黑
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可惜只有一面的夜景
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可能因为我们比较早下山,所以下山搭缆车的队伍还不会很长,一下子就可以搭到缆车。
从山下的缆车站到天星码头可以搭乘15C ,15C 有两种车,一种昰普通的双层巴士,另一
种是双层的观光巴士,也就是第二层是没有盖的,可惜我们到公车站的时候刚好碰到观光
巴士离开,等了一个车班的间距也就是大概十五分钟之後,来的只是普通的巴士,所以只
好放弃搭观光巴士的想法。
山下的缆车站
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天星码头看到的夜景
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天星小轮大概可以说是香港很传统的、便宜的交通工具,天星小轮有很多的路线,只是我
们一般都是搭乘中环和尖沙咀之间往返的这条航班。天星小轮和旗津的感觉很像,但双层
的渡轮的入口其实是不一样的,假如走错了不能在船舱内更换到另外一层,结果我们匆匆
忙忙跑到了下面那层,虽然因为周围没有玻璃所以视野不错,可是相对的就是会有机房燃
油的气味,那个可不好闻,还好不到十分钟就可以到了尖沙咀,所以勉强忍受一下。在我
们搭乘的时候刚好是八点,这时候在维多利亚港两侧有「幻彩咏香江」的表演,不过我们
只看到两边的高楼建筑用雷射投影变化,只是不知道是不是位置和时间的关系,所以感觉
没几道光束,稀稀落落的,和广告宣传似乎有一点差距。
天星小轮乘船处
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建筑物开始投射灯光
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抵达尖沙咀
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香港的夜晚有名的除了夜景之外另一个当然是夜市,佐敦的庙街算是翘楚。不过我们在逛
街之前先去吃义顺牛奶公司,虽然已经十月下旬了,可是天气还是热的令人受不了,这边
又没有台湾的剉冰,所以只好找些凉品消暑气。他的驰名双皮炖奶(20.00)很有名。不论
看起来、吃起来口感都跟牛奶布丁很像,但是这个奶味更浓郁,而且上面还有一层薄薄的
皮。
驰名双皮炖奶
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庙街的感觉跟泰国Khao San Rd.的摊贩很像,除了路两边的店家之外,路上有着一堆的摊
位,贩售的包含了流行服饰、唱片、一堆小艺品〈假如猜得没错应该都是假的〉。除了卖
东西的摊位之外当然还有一些卖吃的摊贩,这些摊贩主要都是卖各种海鲜,只是海鲜都没
有价目表和菜单,这样想吃什麽也不知道怎麽点,似乎只能用手指着海鲜告知。而想要吃
小东西的我们也因此找不到目标,後来才知道这边有很有名的煲仔饭,可惜那时候没有做
功课所以漏掉了这个美味。
庙街
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生意很好的海鲜摊贩
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很多都是卖衣服的摊位
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逛完庙街之後我们就沿着弥敦道往尖沙咀方向走,弥敦道上虽然不像庙街那样人挤人,但
其实人群也不少,两边有许多的店家,可以慢慢地逛回去。快到九龙公园的地方有一个小
摊位有着人群,原来这家店就是北角鸡蛋仔,我们点的是香港有名的咖哩鱼蛋(6.00),鱼
蛋吃起来似乎就是用鱼浆做的小鱼丸,跟我们的小贡丸很像,只是咖哩有那个颜色、咖哩
的味道,但是没有咖哩独特像香气,有点可惜,但是吃起来很辣,算是不错的下酒菜。
北角鸡蛋仔
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鱼蛋的炉子
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咖哩鱼蛋
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香港也算是个高温潮湿的地方,但是奇怪他们居然没有卖剉冰,这种气候吃起来应该很过
瘾才对。我们後来找到了当年在台湾大挫败的许留山,当年许留山来台湾的时候曾经引起
一阵旋风,但是後来可能是因为价格的关系所以生意一直不好,像是台北南阳街那间分店
每次都空荡荡的。等到来这边之後才知道他的价格跟台湾那时候差不多,就跟吉野家居然
在日本和台湾价格差不多一样,他们是都不考虑当地物价指数的吗?我点的是芒果小丸子
潮捞(18.00),其实就是芒果和芒果冰淇淋再加上小汤圆,虽然有点甜,但是算是不错凉
品。
许留山
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芒果小丸子潮捞
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joehung&b=52&f=1619023739&p=115
在要回旅馆的路上又看到一家生意不错的店,既然生意这麽好就再买一点回房间试试看,
我们选择的是牛杂和炸大肠,牛杂我只能说真是骚,吃这些牛内脏味道好浓;炸大肠不知
道加了什麽外观变成是红色的,但是吃起来不像是我们大肠的口感,反而有点像是炸面麸
。就用这些宵夜配上啤酒来做今天一路吃到底的Ending。
生意还不错的店家
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joehung&b=52&f=1619023741&p=117
牛杂和炸大肠
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joehung&b=52&f=1619023743&p=119
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◆ From: 125.225.9.121
1F:推 roromsu:推推 写得好详细:) 01/24 11:56
2F:推 OHIYOERI:九记对面那间就是胜香园~它的脆脆超超超好吃>///< 01/24 12:38
3F:→ joehung:原来那家就是胜香园...没吃到可惜...orz 01/24 13:24
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