作者candy7728 (卉)
看板Hong_Kong
标题[美食] 丝袜奶茶老店,兰芳园
时间Mon Nov 30 02:18:25 2009
地址: 香港岛中环结志街2号
交通: 中环站 D2出口,沿德己立街转入威灵顿街,步行15分钟即可到达
电话: (852)2544-3895
时间: 07:00~18:00
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/candy7728/18459777
来到香港一定要来以丝袜奶茶闻名的兰芳园,
它不起眼的简陋外观并不引人注意,
可是排队的人潮是不可忽视的啦~
店内空间也不大,有一个开放式的厨房,
有港式家庭餐厅的感觉,
一样是和大家并桌热热闹闹阿!!
<葱油猪扒捞丁>
因为在排队的时候,看着他们煮着一碗又一碗的捞丁,
香喷喷的难以抵抗诱惑,
其实捞丁是公仔面,用的是出前一丁,
(话说要回来之前我去超市狂扫出前一丁XD)
用热水煮过後,拌葱油及一点点酱油,
加上好吃的猪扒!!!
香港对捞丁实在有狂热,
早餐也有点心也有,
妈咪一直不能理解说不就是泡面吗~
<传统旧式咖央西多士>
西多士指的是香港版的法式土司,
先将面包沾上蛋液,再以半煎半炸的方式,
料理至外表金黄,
吃的时候再涂上奶油和糖酱,
口味可以很多变化,
热呼呼的厚土司夹杂着面包的香气以及奶油的奶香味,
用餐刀把吐司一切,
里头甜甜的酱汁优美地流溢出来。
<驰名丝袜奶茶(热)>
丝袜奶茶制作过程中并没有「丝袜」的出现,
而是制作奶茶时,
装着茶叶的白色滤茶袋在冲茶的过程中颜色会变成茶色,
状似丝袜因此得名。
奶茶浓淡适宜,跟奶香的搭配很刚好,
喝起来一点都不腻,
我们也有点冰的(冻饮)贵HK$2,
最後实在太爱又加点一杯,
算是在香港喝到最喜欢的丝袜奶茶罗!!
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