图文网志版 http://seanbrian427.pixnet.net/blog/post/29856439 在香港的第一夜 我们选择铜锣湾作为流浪的基地 毕竟这里算是诸多美食聚集的地区 走个几步 拐个弯儿 就有家不错的餐厅矗立眼前 【翠华餐厅】 【香港铜锣湾景隆街20-22号】 这算是家新兴的连锁茶餐厅 短时间内就累积了相当的人气 也在各处开了分店 就连我饭店所在地『湾仔』也有呢 看来这趟有点跑远罗 DSC_0136.JPG 由於吃的太多 我们只点了两样一起分食 分别是『海南鸡饭』『铁版两黄炒虾球』 其实後来有点後悔点海南鸡啦 当然它也蛮好吃的 但是不够有特色 早知道应该点他们的招牌『鱼蛋河粉』『沙嗲牛南河粉』 相较之下 我觉得台北市庆城街的海南鸡饭 味道上略胜一筹唷 DSC_0127.JPG DSC_0128.JPG 而铁板两黄炒虾球 就真的蛮好吃的 味道非常的香 铁版面的口感有别於一般的牛排方式处理的面 而改用先炸後煎的方式 (用的应该是类似出前一丁的面) 配上辣味的酱料 铁板热气把虾子的鲜美都给呛出来了 一整个很满足唷 DSC_0130.JPG DSC_0132.JPG 【恭和堂龟苓膏】 【香港铜锣湾波斯富街87号】 这家应该算是拜访香港吃补品 必定拜访的一家店吧 分店也是很多 没错 湾仔也有0.0 所以这家仍然给他跑远了 哈哈 DSC_0206.JPG 就像去香港前做的功课 网友们普遍都说口感略苦 跟一般的龟苓膏不一样 我想应该是 吃得苦中苦方为人上人 啊不是啦 是良药苦口啦 DSC_0202.JPG 淋上蜂蜜 味觉就起了化学变化啦 好吃度有加分 DSC_0198.JPG 算是蛮值得来吃一回啦 不过有点小贵就是了 可惜没有类似自己熬煮的外卖包 不然蛮想带回台湾自己煮勒 【义顺双皮炖奶】 这家甜品 也是大家来拜访香港 几乎都会莅临的一家人气店 招牌就是双皮炖奶罗 就像前面两家 没错 这家在湾仔也有分店0.0 所以 又跑远了 哈哈哈 DSC_0215.JPG 很期待双皮炖奶带给我的味觉震撼 然而 吃下第一口後 大家的反应都是 这不是奶酪吗????? 硬要区分的话 义顺的比较不死甜 口感的确也比较滑嫩些 然而不解的是 所谓的双皮 那层皮好像是煮豆浆上面的那层膜 这 也算是卖点阿??? DSC_0208.JPG 另外也点了咖啡炖奶 味道很香 咖啡味一整个盖过所有的感觉 感觉很像是在吃光泉的产品 科科科 DSC_0212.JPG 【新记车仔面】 会来这家拜访 着实是个意外 因为只是有点迷路 索性乱逛 没想到竟然逛到当初有做功课 但却没有排入行程的一家名店 DSC_0222.JPG 车仔面算是香港新兴的饮食 说穿了 有点像是台湾的卤味 然而汤头上有多下功夫 所以喝起来非常爽口 若是加上麻辣酱 美味更是三级跳 但是真的超辣的啦 DSC_0219.JPG 里面有很多料可以选择 没记错的话 四种料要港币28元 (或是三种料+面) 所有想的到的卤味料 几乎都有 然而绝对不能错过的 是牛楠跟卤鸡翅 DSC_0220.JPG 牛楠的口感几乎快入口即化了 然而却隐约还有一些些嚼劲 卤香扑鼻 真让人爱不释口 而卤鸡翅 超好吃的啦 一整个找不到形容词形容了 美味破表!!! 总之 若有来铜锣湾 一定要来新记嚐嚐他们的牛楠跟鸡翅 -- this is me then ... http://seanbrian427.pixnet.net/blog --

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