图文网志版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/24434555 米其林美食，一直都听过，但没吃过，不过这次终於可以享受到了 帝乐文娜二楼的 Aspasia 餐厅，虽然不是星级餐厅，但是有三星主厨Roland Schuller坐镇 在出发前，我们就决定了来这试试午餐(午餐比较便宜啦，呵呵) 先单点台湾也有的San Pellegrino气泡水HK$68 午间set，分为有starter、pasta、main course三种 如果选择starter、pasta为HK$168，选择starter、main course为HK$218 选择pasta、main course为HK$238，全选则为HK$268，以上四种选择皆附甜点和饮料 服务生本来说英文的，但我英文实在太破，他们後来改讲中文，哈哈 服务生推荐搭配HK$218元和268元的套餐 摆盘金光闪闪的 午餐有提供Chiaro Primitivo 2006 和Chiaro Pinot Grigio 2006 的红、白酒 可单点，一杯HK$40，我们各点了一杯，味道还不错，红酒有醒过蛮顺口的，白酒有点开胃的感觉 用餐巾包起来保温的餐前面包，上来时还温热温热的 原味面包就蛮好吃的了，沾点红酒醋也很棒 Pork Rib Lasagna with Tomato Sauce and Buffalo Mozzarella 上面放了青菜搭配，下面则是一块肉，吃起来的口感真的有点像糖醋猪肉 Soup of the Day-每日例汤为蘑菇浓汤 味道浓郁，超开胃、超好喝，秒杀~~~~~~ Appetizer of the Day 每日开胃菜 这是很特别的浓郁起士饺，好吃 Braised Lamb Shank with Spinach Cous Cous 我点的主菜羊膝，只能用入口即化、鲜嫩可口来形容，好吃完全没有羊骚味 Pan Fried Sirloin with Leek and Potato Cake 另一道主菜，虽然牛肉很小块，但料理的口感很棒，鲜嫩带血丝，好吃 餐後茶饮... 很赞的餐後甜点千层卡士达派搭香草冰淇淋 手工饼干 这餐真的不便宜，含小费700块港币，哈哈 虽然价格不便宜，不过午餐已经很优惠了 米其林主厨的料理没吃过，值得一试啦~ Aspasia 网址：http://www.aspasia.com.hk/ TEL：852-3763-8800 ADD：香港九龙尖沙咀金巴利道39号 图文网志版：http://lohas.pixnet.net/blog/post/24434555 -- Blog: http://lohas.pixnet.net/blog 努力工作、用心玩乐 我的养份来自於阳光、空气、水、旅游、美食、败家 缺一不可的人"参"啊~ Plurk：http://www.plurk.com/bigfang --

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