作者jadenew (今年木村会拍电影吗?)
看板Hong_Kong
标题[美食] 中意仿
时间Mon Aug 10 00:17:00 2009
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/gabebehui/7456278
地址:西湾河鲤景湾太康街45 号地下GB01-02A
(图片来自openrice)
虽然地理位置不那麽方便,食物水准却比得上中环苏豪,价钱又相宜,
值得一去!其实看装修有点像西式咖啡小店,不过卖的是中式小菜,加
上劲搞鬼的甜品,算是fusion crossover大全吗?(抱歉忘记店内拍照@@)
跟老师一起去的,所以点了一个双人套餐。先来一个海螺炖汤,劲足料!
头盘双拼是鱼子豆腐,豆腐很滑!
还是热的醉鸡翼,炸得蛮香口!
小菜之一,串烧澳洲牛柳
牛柳很嫩多汁,而且青红椒也烧得甜甜的,开胃!
小菜之二,蒜香大虾
炸得不乾身,还能保持有虾的鲜味,yummy!
小菜之三,腐乳粉通菜
个人最爱,炒得蛮有镬气!
重点来了,是甜品六式!
这家店最特别的地方,就是先把当日的甜品做成自助餐盘由顾客选择!
店员会用DJ广播式的腔调去介绍各款甜品的特色,很爆笑呢!
结果点了这六款
有哈密瓜布甸、焗西米布甸(热食)、芒果钱袋(热食)、串烧三兄弟
(绵花糖、朱古力mosse、百力滋)、榴槤布甸
还有特别推介这个-鸡蛋状椰汁布甸!
用真鸡壳盛着,跟实物相距不远!
吃的时候就像剥熟鸡蛋一样,过程有点奇妙
光看外表,你会以为这是普通鸡蛋吗?
切开一半,会发现内里也有蛋黄!其实是芒果布甸,颜色比真蛋黄淡一
点,可谓最好玩甜品!
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