图文版http://justhoght.wordpress.com/2009/07/13/congee/ ------------------------------------------------------------------------ 今天早上9:30左右，我们一行五人从东铁线的「大学站」出发，搭车到「尖东」， 然後从「尖东」步行5~10分钟左右(地下道)到「尖沙嘴」站， 转乘「荃湾线」到「中环」，再转搭「港岛线」到「上环」，目的地是「生记粥品」。 很白痴的是，我竟然忘了把昨晚抄下来的information memo带出门，到了上环站， 我只能依稀凭着印像，从Exit A2 出站，然後…就什麽都不知道了， 幸运的是同行的Michelle会讲广东话，刚好我们又遇到一阿sir， Michelle就用广东话问那个阿sir，如果在附近要吃粥，要怎麽走， 那位阿sir很nice把有名的「生记粥品」方向指给我们看， 其实就在两个小街区外而以- (上环站A2出口) (生记面家-转角过去就可以看到「生记粥品专家」…同一家店) (生记粥品专家) -上环毕街7-9号地下 TEL:2541-1099 营业时间:6:30 am~9:00 pm 我们走到位於「毕街」的生记粥品後，店员就问我们共几个人，由於我们一行有五个人， 所以店员就跟我们说，到隔壁的面家里去坐，是同一家店，位子比较宽敞， 进到的面家後，同行的四个朋友(分别来自新加坡跟澳洲)都点了「皮蛋瘦肉粥」， 只有我点了「级第粥」，另外我们还点了奶茶、鸳鸯奶茶、鱼饼、 炒米粉还有油条—喝粥一定要加油条才够味。 (级第粥-大碗28HKD–里面有 猪肝、猪小肠、猪肚、肉丸…served with 加了葱丝的酱油) 我点的级第粥，很浓稠、猪内脏吃起来很鲜美，没有腥味… 而粥里的两个肉丸，超美味…若非我已经吃撑了，一定要加再点肉丸! —我来香港最想吃的东西，莫过於就是这碗粥了!!! (皮蛋瘦肉粥-大碗 28HKD) 皮蛋瘦肉粥，料十分的实在，一匙捞起来，可以看到瘦肉跟皮蛋， 我浅尝了一小口，味道真的很棒!! 跟油条..绝配! (鱼饼-10 HKD三片/一盘) 应该是用鱼浆加上一些蔬菜下去煎的饼，热热吃就QQ香香的，有点像甜不辣， 不过是加了香菜的甜不辣… (炒米粉-10HKD一盘) 尝起来味道有点淡，跟台湾口味有加肉燥的炒米粉比起来，我是觉得有点逊色… 但我看到不少在那里用餐的香港在地人也都有点炒米粉，一盘10HKD而以， 点来试试味道，也不错!! (冻奶茶/冻鸳鸯奶茶 10HKD一杯) 我点的是冻奶茶，第一口喝下去，反应—也太浓厚了吧?? 跟台湾的奶茶味道蛮不一样的，如果喜欢Thai Tea的人， 应该会喜欢这个口味. (味道浓代表咖啡因很重，我这人就是犯贱，不能碰咖啡因但却偏要点… 搞得我现在整个人昏昏沉沉的…超痛苦~) (炸面-其实就是油条…5HKD一盘) –虽然这里没有豆浆跟烧饼，但油条浸进粥里…滋味也是一级棒， 两碗粥Share一盘油条差不多!! (我们是五个人点了两盘) (生记粥品专家-菜单) 我们五个人共吃了195HKD- 五碗「单拼类」的粥、两盘油条、 一盘炒米粉、两份鱼饼、三杯奶茶。 <TIPS TO SAVE YOUR MONEY> 由於香港的午休时间约是12:30~14:30，换言之这段时间是生记粥品的RUSH HOUR， 如果要在店里用餐的话，建议在这个时段之前、之後，或者是外带， 这样每碗粥便宜3HKD…而且…比较不用排队! (我们大概是11点去吃的，人不多，所以不需要等很久) --

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