※ [本文转录自 Food 看板] 作者: one17 (ygrgowgp) 看板: Food 标题: [MG食记] 香港尖沙咀 早午茶 潮楼 时间: Mon May 25 17:43:53 2009 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/32015065 店家资料： 潮楼 网址：http://www.taoheung.com.hk/tch/restaurants/chao_inn/intro.jsp 地址：九龙尖沙咀北京道1号10楼 营业时间：9：00 - 24：00 电话：(852)2369-8819 潮楼之前上网找资料查到的资讯是早上9:00~12:00用餐是最便宜划算的，但是是要12:00 前出来才是优惠价格，优惠是算离开时间而不是进来的时间哦!周六早上的价格分别为： 特大：HK$26、大点：HK$23、中点：HK$20、小点：HK$17、优点：HK$15。 外面太亮了拍起来显得里面有点黑，不过右下方可以看到这家人真的很有趣，全家一早在 等餐全部的人都人手一份报纸，动作一模一样，真的很有趣。 上：家乡咸水饺 咸水饺妹果超爱吃的，最喜欢是外面那层酥脆又Q很像麻糬的外皮，里面包的是瘦肉刚好 合我胃口，之前在其他地方吃过里面包肥肉的，都傻眼了。 下左：潮安芋泥粿 外面也跟咸水饺一样很Q很有咬劲，是黑芝麻作成的，芝麻味搭配着里面的芋头内馅真是 完美组合，芝麻香也没有抢了芋头的味道，整体口感佳。 下右：香煎萝卜糕 萝卜糕煎的恰到好处，搭配他们的佐料很不错哦! 上：翠玉叉烧肠 上次在稻香超级渔港吃到的香煎虾米肠让我有点失望後，这次点肠粉还是有点担心踩到地 雷，後来庆幸和同学们有勇於挑战的潜力，点来吃发现意外的好吃，酱汁清甜，果然没有 让我们失望! 下：蜜汁叉烧包 叉烧包里面包的是瘦肉，十分美味，大家吃完还说可不可以再叫一笼阿，最後还是想说点 些没吃过的比较好。 上：湖汕虾饺皇 每只虾饺里面都包了一只虾子，虾子新鲜，沾一点酱油就很美味，本身咸度刚好。 下左：鲜虾腐皮卷 鲜虾腐皮卷外皮炸的很酥，一口一口咬会有清脆的声音，里面的料也包的很紮实，虾当然 是少不了，不敢吃虾的Mei好可惜，因为好多好吃的她都无法品嚐呀! 下右：杞子花枝烧卖 花枝烧卖也很不错，吃起来其实就像花枝丸，只是它没有花枝丸那麽紧实，咬起来比较软 。 上：皮蛋瘦肉粥 之前听小玲说，真正的广东粥其实粥是煮的很久很烂的，但妹果的想像会觉得那不就是我 们一般的稀饭吗?因为在台湾吃到的广东粥也都是跟家里煮的稀饭差不多，这次吃到潮楼 的皮蛋瘦肉粥真是让我吃惊，粥完全不用咬，而且入口即化，瘦肉与皮蛋也都用的很碎且 与粥融为一体，和我们平常吃的真的完全不一样!!来潮楼绝对推荐大家必点广东粥。 下左：蟹籽烧卖皇 烧卖皇跟京星港式饮茶吃起来很像，因为两家的烧卖都超好吃，所以在潮楼就没有特别惊 艳的感受。 下右：南翔小笼包 小笼包是今日的优惠点心比较便宜，真是幸运!小笼包皮薄馅多，酱汁独特，轻咬一口里 面的汤汁倒出来有半个汤匙那麽多耶!大家吃了赞不绝口，再最後用餐的尾声又来了一道 另大家印象深刻的点心。 上：香滑奶油包 虽然我们已经饱到一个极限了，况且大家出门前都吃了一个蛋挞和一杯小饮料，点了12道 点心四个女生分真的已经蛮饱了，最後大家还在看了一下菜单，怕有想吃有遗漏的，奶皇 包就是我们最後加点的压轴了，外皮松软内馅多是一大特点，不会很甜又带浓浓的奶香外 ，真的是点对了，哈! --

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