看板Hong_Kong
标 题Re: [美食] 柚皮真的是...?
发信站HKDAY (Thu Feb 12 23:04:15 2009)
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※ 引述《[email protected] (大妈)》之铭言：
: 刚从香港回来
: 吃了一堆美食
: 不过却有一点疑问
: 有一天去庙街吃煲仔饭
: 看到路边有个卖牛什鱼蛋的小摊
: 人很多
: 所以也跟着买了一点尝鲜
: 还点了其中一样叫 "柚皮"的东西
: 不过我实在吃不出来是啥玩意
: 也不像猪皮也不是萝卜
: 问老板真的是柚子皮吗
: 老板回了一个很妙
: 有钱吃肉...没钱吃皮 XD
那是一种香港叫沙田柚的皮
柚肉是做杨枝甘露材料之一
图看这
http://house.focus.cn/photoshow/242/3337568.html
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