作者windton (感谢所有人的帮忙)
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标题[游记] 香港行美食篇。
时间Thu Sep 25 01:23:28 2008
这次去主要目的当然就是吃跟买,上次没吃到的,这次要一次补回来。
首先先来介绍工具吧
http://www.openrice.com/restaurant/index.htm
http://maps.google.com.hk/
google map,有规划路线的功能,同时也可以翻译地址!!!
因为香港地址是用广东话去音译的,英文看的懂不一定就知道是那里
尤其某些店是在一些比较不好找的地方,用这个就很方便
google map的路线规划是根据汽车的路线,如果是走路,就可以看地图自己走
我这次的选店家方式是,一种餐类要吃一家,然後排名前面的要吃这样,最後是看地区性
这次住是住九龙皇悦,因为之前就住这里,觉得交通方便,附近也可以小逛,就不改啦^^
班机是早上七点多的班机,第一餐就是中餐,看了一下决定先吃烧腊,就选定鹿鸣春饭店
鹿鸣春离地铁站其实有点距离,而这次旅行我深刻感受到,吃饭要先问好营业时间....
香港有很多店家,都是在某大厦的其中一间,鹿鸣春就是这样,走到那个地址点
往大楼里进去,会有一支楼梯可以上去,因为他十一点半才开,我们十一点就到了
而外头又没menu,看起来里面像是要吃合菜的,因为我们只有两人,又不好意思进去问
就放弃了,有吃过的朋友可以分享一下餐点有那些吗?
接着我们就往备案前进,好时沙爹,一样也是在某大厦的某单位这样,一楼服务台有图
不会太难找,因为离鹿鸣春有一段,想说走到那边应该可以吃饭了,结果11:50才开....
店外头有很多剪报,因为我们在门口探头探脑的,老板就出来询问我们是否要吃饭
很亲切的说,虽然还没开火,但可以先进来坐一下,因为我们已经走的有点累了
就想说好吧,就吃这家,一开始不知道要点什麽东西,我还跑到店外去看剪报><
最後决定点海南鸡饭跟半份牛肉沙爹。
海南鸡饭的饭本身就很好吃!!!,然後鸡有三种酱可以搭配,味道蛮奇妙
因为我在台湾没吃过这东西,不知道怎麽比较,但我同学大推推到不行
他说他一般都不吃白斩鸡类的东西,他第一次觉得这东西好好吃,哈哈。
我个人是爱牛肉沙爹,只可惜不能点综合的,不然真想试试看别的肉烤起来是怎样
用餐过程老板还拿了一本相本来给我们看,里头都是明星的照片,最让我惊吓的是张国荣
他应该没有跟我一起吃吧XD
接着我们往新港中心去逛街,然後去吃糖朝,糖朝一进去,生意真的是蛮好的
本来打定只想点个糖水来吃,但看到身边大家都一桌桌满满满,实在有冲动想吃甜点
但最後还是只点了一个糖水,我好像是点什果西米露的样子
里面有三种颜色的果实,但我觉得除了颜色外,三种味道几乎都一样
然後又不冰,味道也不香,个人实在很不推糖朝-_-|||
吃完糖朝我们往柴湾去找一家店,这家店实在有给他远到,之後我们去铜锣湾决定先吃饭
就去湾仔吃再兴烧腊,地址上实在看不太出来到底是离湾仔站近还是铜锣湾站
看起来好像是在中间,反正我觉得走了蛮长一段....
到了再兴之後,看到柜子里的烧腊颜色看了就很想吃,外观就先赢了
看了一下,因为大多都只能双拼,老板就建议我们两个人,点烧腊拼盘再点饭这样
後来我也觉得这是比较正确的,因为你点xx饭,xx只有一点点,但饭很多...
因为他们没有配菜,饭吃多其实有点腻口,虽说再兴的酱汁很够味,但这样还是很腻
我们点了烧鸡,烧鸭,烧排骨,他menu上还有一些我不知道是烧什麽的XD
其实去之前可以先问好,应该可以吃到一些台湾没有的^^
拼盘上来之後,我只能说满盘油光,连烧鸡都很油亮,吃完之後盘底也都是油
整个超有味道,烧排骨也很特别,这不是烧肉,也不是台式的排骨,是有一点骨边肉
带有一些软骨的,没吃过可以试试,因为我们是点拼盘加饭,饭就一小碗
这样的搭配真不错,可以尽情的吃烧腊,因为我们怕有点腻,我们就加点一份通菜
感觉有点浪费钱....还是吃烧腊比较实在^^
因为之前去日本就有听说最近有个很妙的说法,
台湾人排日本甜甜圈,日本人排美国甜甜圈,看到香港也有krispy kreme
就想说之前在日本没吃到,一定要补吃一下,就到了铜锣湾时代广场
听说最有名的就基本款的糖霜甜甜圈,看起来很普通,上面有一层糖霜
用手去碰就融了,在分成两块的过程中,整个糖霜几乎都沾到手
入口的感觉是,甜,太甜了,太甜了吧....难怪会有半糖口味,因为真的超甜
适合狂爱甜味的朋友吃吃看,然後我们就去买agnes.b的巧克力
他有整颗的,一颗16,有各种口味,巧克力根据口味的不同,上面有一些图文
有组合包可以用来送人,但他的包装就是一个很普通的纸盒
我觉得要送人还是应该买巧克力豆,价格便宜,只要48,外盒看起来很像烟盒
很有质感,我个人就默默买了八盒....
要注意的是,好像是买两盒才能要一个小纸袋,要主动跟他讲
不然他给你塑胶袋的话,整个很low....
逛完铜锣湾之後脚快瘸了,回到尖沙嘴,因为一心一直想要把各种好吃都吃完一圈
虽然不饿,但因为新记就在皇悦同一条路上,我还是硬着头皮进去了,
当然又是某大厦某单位,不过新记开的很晚是好处,当宵夜两个人分一下很ok
在墙上edc的照片还伫立在那边,只不过不是之前上新闻那张,哈哈....
在这边当然是点招牌猪颈肉起士捞面,一开始还担心那种起士外带回去味道会不会很怪
但吃了以後,其实觉得还ok,口感也蛮妙的,他的起士酱水水的,但又不会太稀
拌面加肉吃一吃还不错,第一天就结束在新记。
第二天早上,是我最满心期待的,因为我很喜欢吃汉堡,吃那种美式汉堡而不是速食店的
而且在openrice上评价相当高的时新快餐店,我在出发前有先印了路线图
但因为红勘站外面都是高架道路,实在让我搞不清楚应该怎麽走,但看地图又觉得不远
最後还是决定走taxi去,可以顺便看路线,回程可以用走的,16块没跳表就到了
到了店里,我实在觉得我们有点像土财主-_-||,也不知道要点什麽
因为他东西也不少种,但我们最後还是往最贵的前进,双层牛肉芝士加蛋,最贵的多贵呢
15港币而已....,整个超便宜,东西都是现煎现作,而且看来好像都是香港人居多
几乎没有什麽观光客,东西来之後,面包部份真的很酥绵,蛋煎的有点粗糙感,
肉里头有混着洋葱提味,吃起来的味道感也是台湾没有的,而且份量十足!!!
15块真的很便宜,一度超想外带一个在路上吃,哈哈
一定要来时新的原因,第一是东西好吃,第二是早上行程通常比较不好排,
吃完时新之後,再回去逛街的地方,店家也差不多都开了。
回程就往外面的天桥上去,天桥就可以一直通到车站那边了,蛮方便的:)
吃完之後就往迪士尼前进,迪士尼我会再写一篇,晚上最後去旺角乐园吃传说中的牛丸
到了花园街乐园附近,我突然有点愣住,因为看到好几家xx乐园,但要认明
只有黑色招牌,只有乐园两个字的,才是正宗乐园,也可以对一下地址就知道了
一到吃的店,当然又是老梗,先从最贵的点XD,当然花胶牛丸也是最贵的
花胶牛丸就是我们说的撒尿牛丸,那因为他可以点双拼,我就点了牛腩拼花胶丸
朋友点了牛肚拼牛肉丸,还有一个是单点黑椒牛肉丸,原本是想交换着吃的
但东西上来吃後发现,花胶丸比人家贵,数量还比人家少,想换着吃的朋友要注意
而且花胶丸上餐还比较慢,我猜想应该是现煮的,他有各种面可以选
因为我并不喜欢他们那种细面的口感,就点了宽面,味道有点像我们的意面
但较薄然後蛮Q的,朋友的餐先来之後,我们就先分食了一下
汤头真的蛮不错,算是我去到香港有喝到觉得汤很好吃的
而牛肉丸的部份就很一般....感觉就只是牛肉贡丸,当下我们觉得有点失望
接着我的花胶牛丸来了,果然这个才是主秀,一如电影所演大家所说的
外皮真的超弹牙的,加上因为怕会爆浆,又不敢咬太大力,那个感觉真的好吃新奇又好玩
咬开的时候里面汤真的蛮烫的,我觉得我嘴唇有稍微被烫到,但味道真的很不错
整颗丸弹性十足,里面包的东西看起来像是牛筋之类的东西,滑滑软软的
吃完之後我就决定,一定要带一点回去,其实不便宜,一斤要110港币
而且好像是没人这麽作过吧?
我最後一天要回去时,就先去旺角买,而他也只是单纯用个袋子帮我装起来
我就跟他说,要带回台湾,感觉店员有傻眼一下,哈哈
就请他可不可以帮我包一包冰块,因为像这种需要冷藏的东西
一般如果专业的外带应该是保丽龙盒加乾冰啊
结果我只是一小袋冰块跟牛丸摆一起,然後再包一个袋子,就丢进行李箱隔层了
这东西不知为何的肉味很重,我过海关时超紧张的,想说如果被搜到就好笑了
他如果问我这是什麽东西,我应该会直接说撒尿牛丸吧,哈哈
不过因为只是用袋子装的关系,当然隔层就湿掉了,不过好险防水还不错
只有里面湿掉而已,其他东西都没问题:)
乐园有个好处是开很晚,晚上绕来吃是个好选择,然後我们坐taxi去吃松记糖水
距离不远,只是大家都懒得走,四个人分下来也很便宜
到了松记之後,超扯的,快十二点了,还有人在排队,然後店里里外外的坐满了
光是menu就让人眼花撩乱,不过基本上都是水果冰当底,加其他的一些配料
到了这一站我就开始回想这件事了,香港是很不容易吃到水果还怎样吗?
外面的糖水店几乎都是卖水果冰这种东西,跟台湾的冰差很多
而且如果你点有冰的东西,都要加钱,冰是很贵吗-_-|||...
松记评价不错,我觉得味道也ok,但因为就只是水果冰,
晚上还那麽多人,实在让我们一群人都猜不透啊
最後吃完之後,因为觉得实在有点撑,又想说离饭店不算太远
乾脆就散步走回去,在弥敦道上又遇到北角鸡蛋仔,又是一堆人排队
救命,已经快一点了耶,到底是在排什麽鬼?禀持着观光客肤浅的心态
我们还是跟着排了,看老板娘作的过程感觉很单纯啊
就是浆倒进模子里,也没什麽特殊的手续,而且一份要作很久,感觉有5-7min...
但吃到的时候,口感真的是很特别,外壳脆脆的,里头有一些没有完全熟成的奶油
实在是蛮香的,路过买一底大家分食很不赖:)第二天总算是吃完了^^
第三天,当然是往澳门茶餐厅前进,上一次去香港时,因为资料都不熟
然後澳门茶餐厅的猪排包我又超爱的,好像连续两天都吃这个吧,
这个我就不多赞述啦,这次有改进的是,冻奶茶杯子变大了
几年前去,冻奶茶要加钱,还跟一般奶茶杯子一样大,靠,根本是另类的缩水又加价。
之後到中环去逛街,因为逛的有点晚了,加上吃东西的地方其实跟逛街的区域有点反方向
我们到莲香楼时已经三点多了,一进去,第一个店员就说没点心了,我们就打算转头离开
接着第二个店员突然出来说还有点心,我们就觉得一阵莫名其妙,但还是坐下来了
然後他茶端来,点心车推过来,我们整个傻眼,只剩下三种不知道是什麽东西的
因为都不想吃,我们也不知道怎麽办,就拖了半天,最後决定直接走出去
就跟他说因为都没点心了,结果店员脸超赛的,我们心里想,剩这三种也跟我说有点心
是要叫我们清库存吗-_-||,所以要去莲香楼吃点心的最好早点出发
吃不到莲香楼,当然我肯定有备案,就往九记牛腩前进,结果礼拜天公休....
真的是深刻体会到营业时间要问清楚啊!!!
最後我们往镛记去,烧腊依然好吃,但饭真的很没味道
我觉得多人去吃会比较好,就点一个拼盘跟炒饭大家分食
会比直接点烧腊饭来的好,然後晚上回去的时候,
就在饭店附近好像是加连威老道还是金巴利道上,有一家卖饮料牛杂跟鱼丸的
这家还不错吃,也是一样宵夜的好朋友:)
第四天因为都没吃到点心跟饮茶,我们决定去潮楼,潮楼我觉得东西味道就一般这样
评价中等,但价钱真的很便宜,特价时段几乎对折,但应该还是比莲香楼贵吧
而且味道应该没莲香楼那麽厉害,最後在机场买了一个汉堡王的三层起士汉堡
这汉堡实在有吓到我,光拿的时候,就觉得很沉,也超大的,感觉超像砖块...
吃了很饱,但实在有一点太大了,最後要提一下国泰的飞机餐很妙。
我们五点多的飞机餐,是水饺!!!
出国这麽多次,第一次吃到这种飞机餐@@....
我终於打完了,谢谢收看。
好时沙爹 尖沙咀麽地道63号好时中心144-148号舖
糖朝 九龙尖沙咀广东道100号地下(海港城对面)
再兴烧腊 湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
新记 尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖
时新快餐店 红磡黄埔街1A地下
乐园牛丸大王香港九龙旺角花园街11号09:00~03:00 花胶牛丸
松记糖水 油麻地吴松街21地下 开很晚
北角鸡蛋仔
澳门茶餐厅 香港九龙尖沙咀乐道25~27号
莲香楼 中环威灵顿街160-164 鸡球大包 下午三点前到才会有点心吧
九记牛腩 中环歌赋街21 周日公休
镛记酒家
潮楼 尖沙嘴北京道一号10楼
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