※ [本文转录自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 香港 中环 莲香楼 时间: Mon Aug 25 11:58:13 2008 图文网志:http://0rz.tw/f94Dw 在中环下了车後，走了一小段路就可以看到半山自动扶梯，不过我来的 不是时候，这段时间的手扶梯是由上往下，所以我只能爬旁边的楼梯往 上走，昨天走的路，睡了一觉後，今天脚还是很酸，走起路来也特 别累，但一早还能接受，还好莲香楼所在的威灵顿街不在很上面，走一 小段楼梯後就可以下去到威灵顿街了，沿着威灵顿街走，很快就可以看 到莲香楼的招牌。 一楼的店面看起来满新的，应该是整修过吧，上了二楼後，已经是几乎客 满的情况，好在有先爬过文，知道进来後就赶快找位子坐下来就对了，不 用害怕要跟别人并桌，加上我是一个人，位子也好找很多，最後我挑了 一个四人桌，有两个空位，本来还在犹豫是不是有人坐，结果坐旁边的 伯伯就跟我说没人坐，我可以坐下来，还满亲切的，坐下来後，一位满亲切 的男店员就来问我要喝什麽，我说我不会广东话，他也能用满通顺的普通 话跟我对谈，我选了香片，茶又有分用茶壶装和杯子装，我不懂有什麽 差别，就选了茶壶装，不过跟我坐同桌的伯伯们都是用杯装就是了。 茶送来後，先把碗筷汤匙用热水冲洗过，推着餐车的大婶店员也出现 在我身旁，就拿着单子上前看看有什麽好吃的，店员一笼一笼打开给 我看，并且用广东话跟我介绍那是什麽，但我几乎都听不太懂，大概猜 得出来是什麽，就挑了几个看起来不错的来吃。 鲜虾腐皮卷HKD$12 这应该是鲜虾腐皮卷吧，吃起来有点甜甜的，内馅也很丰富，外面的腐皮很有 味道，口感也很棒，满推荐的一道。 肠粉 我不知道这是什麽肠粉，看到有肠粉我就拿了，但似乎不是鲜虾就是了，肠粉里面的料 很多，吃的出来有虾米、瘦肉之类的，感觉很像素的，还有吃到类似豆腐之类的 东西，肠粉皮ＱＱ的，但是里面的料我不是很喜欢，满可惜的，没有吃到鲜虾肠 粉，应该先问清楚再拿。 糯米鸡 用荷叶包着的糯米鸡，里面是蒸的软烂的糯米，糯米底下垫着一些碎肉、虾米 等料，吃起来有点像南部粽，淡淡的荷香味，还算不错吃，不过一个人来吃的 话，还是不要点这个好，因为份量满多的，吃完这个就差不多快饱了，我就满 後悔点这个的，太多了。 豉汁蒸凤爪HKD$12 大推这道豉汁蒸凤爪，这鸡不知道是什麽品种，好大只的凤爪，而且皮超厚 ，凤爪不但入味，蒸的软烂，而又保持着ＱＱ的口感，真的很好吃，来了一 定要点来吃吃看。 山竹牛肉HKD$12 一笼有四颗，吃起来是ＱＱ的口感，有点像鱼浆的感觉，本身味道比较清 淡，有附上酱油可以沾来吃，也是一道不错的小点。 我总共吃了五道，旁边的伯伯看了都说我怎麽那麽会吃，我看他也只有喝 茶而已，其实周遭满多当地人，来这都只是喝茶为主，点心反而只是点缀 着点个一两笼吃吃，像我这样点心堆满桌的倒是不多见，或许像我这种点那 麽多的大多是观光客吧，点心的价格也不算贵，五笼点心加上茶资总共 是HKD$78元，折合台币约三百出头，虽然以早餐来说，算满贵的了，但 以台湾港式饮茶的价钱来说，我觉得这价钱算便宜了，而且食物也好吃， 环境虽然不是很好，但是也能接受，毕竟是老店，装潢比较没那麽豪华乾 净。但下次再来香港，一定会再来拜访莲香楼。 莲香楼 地址：香港中环威灵顿街160~164号 电话：25444556 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://blog.pixnet.net/bluehero --

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