作者jllee (Life is struggling)
看板Hong_Kong
标题[美食]旺角凤城酒家
时间Sat Dec 15 22:41:49 2007
看了会饿的网志版:
http://blog.udn.com/jialinjanet/1457510
话说第一天吃了鸿星,在最後一天就一定要尝尝老香港饮茶的味道呀。
离住的朗豪坊不是很远,徒步走过去约十分钟,还经过旺角邮局寄了几张明信片呢。
(附注:寄明信片回台湾,一张四元港币;当然,也可以请饭店代寄)
店家:凤城酒家(太子店)
店址:太子地铁站C2出口向右过马路後不久便到,不用1分钟。
旺角弥敦道749号1-2楼。
一踏进凤城,虽已是早上近十点,不过生意却好得很呢。
有些婆婆妈妈,阿公阿嬷,带着报纸,就这样坐了一、二个小时,
也挺惬意。有监於先前乱点的惨事,所以这次决定先好好研究菜单。
在一番讨论之下,我们点了四道,加上茶水钱,共港币六十七元,满撑的呢!
先来说说第一道的「鲜虾腐皮卷」,酥炸的口感,因为是早上的第一餐,
感觉颇油,但里头的馅料还算鲜美,若不是当早餐,我会给他打八十五分。
再来是有点忘记名称的「虾皇饺」,有包韭菜跟一只大虾子,
香港的饺子跟台湾饺子的不同处,应该是在於外皮的选择上。
透明的皮,好似河粉的口感,建议一定要沾醋来食用,才会开胃啊!
醋若沾完,可以跟推车的阿姨索取哟。
第三道是马拉糕,像是四分之一cake的size,口感绵密,份量多不死甜,
只不过实在是太容易饱了。对糕点有兴趣的人,百分百的推荐。
最後一道网友推荐,但我忘记名称的「牛肚」,咬劲十足,
用麻油及姜来提味,我觉得味道还可以,但吃多了有些腻,咬久了嘴很酸。
以上四道,是在香港最後一天的早茶。
我觉得香港的饮茶文化跟八卦文化有很大的关连,带着报纸去看的人,比比皆是。
一看到有趣的话题,左边并桌的阿公跟阿嬷就聊了开来,
我想这就是「从饭桌生八卦」,口语传播的厉害之处吧!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.239.120
1F:推 likechild:在香港机场寄明信片回台湾HKD2.4... 219.86.115.169 12/20 21:34