作者tamaro (morgan好美)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港美食 - 文华东方下午茶
时间Wed Jun 27 19:20:55 2007
Teatime @ Mandarin Oriental
文华东方下午茶
地址:香港中环干诺道中5号
价位:368+10% for two
图文网志版
http://www.wretch.cc/blog/tamaro&article_id=8671771
文华东方是我这次去香港的必排行程
第二天的行程安排在中环
(废话~这四天只在上环、中环、金钟活动而已 )
早午餐在Cafe Landmark享用
接着逛置地广场
买L'Atelier de Joel Robuchon的macaron
接着逛到IFC
买Le Gouter的macaron及Juicy couture的手链
再绕回文华喝下午茶
最後再到H&M朝圣
悠闲的度过一天
在去之前早尔闻
它的玫瑰果酱
它的SCONE
新装修後的午茶内容虽有些许改变
但仍是精致好吃
让人十分心动
有别於半岛的名气、英式风情
在文华的装潢则是浓厚的中国味
享用的人并不多 游客也很少
多是当地港人
因此在那十分悠闲
没有半岛一堆候等人在侧的压力
下图是点心的全貌
分为三层
第一层为咸点
第二层包括SCONE及咸派
第三层则为蛋糕及巧克力
第一层咸点口味有四种
那时顾着享用
忘记把口味都记下来了
但是把咸点跟SCONE交互搭配
咸甜错综
我觉得十分刚好
在半岛下午茶的甜点腻的让我吃不下
那时还在心中想自己的肚子没有第二个装甜点的胃
文华的甜品则十分刚好
以SCONE来说
口感绵密
搭配玫瑰果酱真的很棒
像我我总觉得玫瑰果酱就像在吃香水般
文华的玫瑰果酱带着淡淡玫瑰香气
果酱本身并不死甜
微甜的SCONE搭配玫瑰果酱真是享受
应该怎麽形容玫瑰果酱呢
吃到他的刹那我终於知道为什麽大家这麽推崇了
果酱十分清爽
不会过分甜腻
并但着自然的玫瑰香气
希望这麽点拙朴的形容能让大家明白...ORZ...........
两边可以看到的是咸派
Stacy说这很像她在英国吃的咸派
我只吃的出来有浓浓的洋葱香
也很棒
第三层大家可以看到的是巧克力跟蛋糕
最左边是覆盆梅巧克力蛋糕
大心
我最爱她了
上层是香香的覆盆梅
蛋糕本身绵密湿润
口感甜度都恰到好处
巧克力的部份没完成
因为第一二层吃完就很饱了
最後
因为肚子很饿
果酱、茶点、咖啡都忘了照...orz.............
小小遗憾了些
连文华的装潢也望了拍............
还请大家点击下方的延伸阅读 有更完整的照片
最後附上一张可爱的小纸片
Stacy说我这次最瞎的就是乱问路
因为我在吃完下午茶问服务我们的老伯伯 (慈祥的外场经理)
H&M在哪
一问完我就後悔了
苦了他打电话到处问
最後他给了我这纸片
感谢他
他的服务好棒
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.68.93
1F:推 c775910:请问吃下午茶是在快船廊?! 218.166.203.86 06/27 21:41
2F:推 ichbin:请问一人份是多少钱呢?谢谢218.170.133.168 06/28 03:40