看板Hong_Kong
标 题Re: [游记] 2007.6香港觅食记
发信站HKDAY (Sun Jun 17 12:45:30 2007)
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※ 引述《[email protected] (JimHo)》之铭言:
: 图文版
: http://www.wretch.cc/blog/hogarthkimo&article_id=7971513
: 在9ASV研讨会期间,只有一个下午有自由的逛街时间
: 去哪里呢? 当然是去太平山罗! 顺便看看附近有什麽吃的.
: 出发地点, 就是香港科技大学, 校园滨海, 望向海中可见数个小岛
: 感觉有点像台湾的海洋大学, 但是数个小岛增添了许多异国的风情
: 岛上应该不会有度假村吧!
我曾在科大读书,宿舍可望到对面的小岛。
科大对面的"滘西洲",中间叫"对面海"
滘西洲湾湾曲曲的海湾,是渔民的泊船和避风的地方。渔民多是水上人,又叫蜑家人
。
还有英军的时候,这个岛曾经是操炮区,
岛北有现给香港赛马会作哥尔夫球场。
: 由学校出发, 由清水湾乘双层公车,九龙巴士91M前往坑口站.
: 双层的巴士耶, 真令人兴奋, 前排的视野真好, 全无阻碍 ~~
: 由於站牌名称的不熟悉, 得眼观四方才知道目的地坑口站到了没, 结果还太早下车了
: 嗯, 不要坐过站就好
如果不熟悉站名,可求助司机告诉你何时下车。不过司机未必会国语。
另一方法是先看看站牌的地图,记下前後站名才下车。
: 斗大的站名标在车站的墙上, 很酷, 为啥台湾都没有这种设计?
: 由坑口到中环要怎麽坐呢?请看
: --香港地铁MTR乘坐教学--
: 香港的地铁系统, 与台北, 日本的捷运乘坐方法相当类似
: 但遇到共站, 需要换线乘坐时, 就大不相同罗!
: 若以尖沙嘴 -> 九龙塘为例
: 看到捷运路线图, 以台北捷运的观点, 会认为在油麻地, 旺角, 太子站都可以转车吧!
: Wrong answer! 答案是:
: 只能在旺角站换车
: 旺角站有画了一道斜线( / ) 就是中环站(红线)与调景岭(绿线)间的转车站
: 那太子站的微笑图案( U )呢? 就是荃湾站(红线)与调景岭(绿线)间的转车站
: 坐到转车站时, 可转乘方向的灯号会亮, 相当人性化
也不是全错,油麻地、旺角、太子三站的确可转车。只不过不按指示的话,要转的车
不在对面月台,而是上一层或下一层而已。
: --教学结束----
: 故若要由坑口站前往中环, 须在北角转车一次至蓝线, 就可到达中环
: 故一行人利用八达通快速的进入车站, 有关八达通的介绍请详交通篇
: 刷八达通卡较单程票而言有打折, 为啥台北悠游卡没这种好康?
: 刷完卡後会显示余额,若余额不足可至增值机加值, 只能加值HK50, 100之倍数喔!
: ok! 在到达中环的一路上, 观察各站的站名标示
: 标在柱子上的, 与标在墙壁上的,都相当的简洁有力
: 但是最令我感到奇怪的是, 大家有注意到吗?
: 这些站名都是繁体字!!
: 香港不是回归了吗, 怎都是繁体字呢? 这就是传说中的一国两制吗?
香港生活上用了百多年中文字,总不能一夜颠倒,连这小小的文字也容不下,
一定会很多逃亡。
: 这里让我感受到了中国大陆制度的弹性, 与管理者的智慧
: 也让我们这些台客可顺利的看懂这些站名...
: 相当顺利的, 我们到达了地铁中环站
: 出站後, 赫然出现的是"德辅道"
: 路上还有"电车"在运行, 跟车辆在路面一同前进, 好神气阿!
: 还双层的耶, 真够酷的!
: 电车的俗称叫"叮叮"!
: 我对它的感想是"叮叮不仅是个人才, 它还很有
: 路面电车, 让我顿时怀念起了日剧"华丽的一族"
: 经过了一翻摸索, 还看到了"皇后大道"!
: 好熟悉的路名, 脑海中浮现了罗大佑的歌曲"皇后大道东"
: 找到了传闻的"手扶梯", 大概也只有香港有这种神奇的构造物
: 省了游客往上爬的力气.
这种自动电梯本来不是为游客而设,而是方便半山区居民上落。晨早会由上而下,其
他
会由下而上,电梯变成景点实在始料不及。因为历史原因,香港会建城於窄地之上,
毕竟很少大都会建在山坡上。
: 中环手扶梯旁,我们找到了目标 "兰芳园"(地址:香港中环结志街2)
: 点了网路上推荐的猪扒包,丝袜奶茶与葱油鸡扒捞丁
: 味道嘛...猪扒包我是第一次吃, 还夹有番茄一片,猪扒口感很有嚼劲, 但用牙齿居然无
: 还好有切过,只好把半片整个吞下,不油也不腻,味道还可接受
: 丝袜奶茶味道也不赖, 红茶茶味很重, 跟台湾一般的奶茶淡淡的感觉完全不同
: 具有浓厚的口感, 个人相当推荐!
: 葱油鸡扒捞丁更是赞, 鸡肉又软又嫩, 鸡皮部分闪闪发亮, 可称又油又香
: 配上调味过的公仔面, 和烫过的大白菜, 搭配起来刚刚好
: 公仔面就如维力炸酱面的泡面, 泡的恰到好处, QQ的有嚼劲
: 大白菜虽然没调味, 但正好可中和鸡肉和调味料的咸度
: 到香港吃到最赞的就是这一道啦!
: 其他的菜名实在是看不懂, 时间不够点来吃吃看, 还是做罢
中文名比较难猜,有些会附有英文名,就大概知道是什麽材料及煮法。
: 接下来是赶去太平山看夜景, 请详香港夜景篇
: 下山之後, 又陷入中环的大厦丛林中
: 以下大楼在夜景篇内亦可看到, 请自行比对
: 肚子有点饿, 开始寻找颇受好评的"檀岛咖啡"买蛋塔吃
: 在不断的赶路下, 发现了已经关门的"檀岛咖啡", 时间正好是9点,
: 它实在是打烊的很准时
: 本来还想去找找炖奶, 但是因为wei背的东西太重加上天气又太热, 导致此行程取消,
: 相当可惜!
: 接下来在香港的日子, 只吃了一个菠罗油(没拍照), 还有学校餐厅的烧腊(也没拍)
: , 其他就只有研讨会的晚宴了(不想拍).
: 其他所查到的美食资料全无用武之地.....
: 我只能婉惜的说:"香港着名的美食, 再见了! 我会再来的!"
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