看板Hong_Kong
标 题Re: [请益] 港式饮茶必点的建议?
发信站HKDAY (Wed Sep 20 00:23:42 2006)
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※ 引述《[email protected] (真爱的名字叫做?)》之铭言:
: 这篇文章很久了
: 但是就我前几天到莲香楼的经验
: 有关点餐部分想请教耶!
: 我们想吃的是港式小点心,不是现做的饭面(它也有现做的饭面类)
: 那我们能吃的点心除了去拿推车上的之外,还能怎麽点?
: 因为它并没有港式点心总体的菜单
: 所以我们根本也不知道有哪些可以点
: 我们就一直以为只能吃推车上有的东西
: 但是下午一点多去的时候,推车的点心种类实在少的可怜
: 看到这篇文章有说到「去厨房抢点心」?
: 也就是说除了拿推车点心外
: 还可以直接去厨房门口直接拿吗?
: 希望得到解答让我血耻
: 因为那天我坚持要去莲香楼
: 想不到让我男友整个大大失望
: 现在我们讲到莲香楼
: 居然变成他在亏我的一个不好笑的笑点了= =
: 他说再也不想去那,事实上那天的情形我也是失望到底的..
其实去莲香酒楼也有一个问题,就是很
多点心都是现做现蒸的,所以出品的时
间和其他新式的酒楼有点不同,可能一
个早上只有两次叉烧饱供应〈我记得有
一次我早上九点等到十一点才有叉烧饱
供应〉,所以去莲香真的是看有没有缘
份,有没有吃到多款式的点心就真的要
靠缘份。
我敢说香港要吃现做现蒸的点心不是很
多酒楼会供应,所以能吃到也是一种旅
行的体验。〈懂得做点心的师傅所余无
几,能吃多少就多少,过多几年,吃到
的可能是大陆那些现成货,可以的话,
多吃一点吧!〉
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◆ From: 61.238.1.12