※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1QQYNtBz ] 作者: youknowho (世界就站在我的脚下) 看板: EuropeTravel 标题: [心得]阿姆斯特丹老字号牛排馆，值得你来品嚐! 时间: Fri Jan 26 02:45:45 2018 图文多部落格版: https://goo.gl/vjvgvK (欢迎点阅 :) ) 2018年第一篇文章，还是要继续和大家分享荷兰好玩、好吃的地方， 当然还有荷兰工作与生活的分享的， 但希望自己这能够越来越好，无论是文章风格、内容及拍照技巧等， 这是我2018年部落格的目标。 说完2018年目标，要来介绍小编目前阿姆斯特丹最推荐的餐厅， 也是一间拥有40年历史的牛排馆: Loetje。 为什麽在阿姆斯特丹会推荐这间餐厅呢? 因为它东西好吃、气氛好，而且价格合理，就让我们继续阅读下去。 发现Loetje? 一开始会知道Loetje，是从一个在交友软体认识的荷兰人告诉我的， 当时非常想吃牛排，就随口问他(还是想趁机和他聊天?)：「阿姆斯特丹有没有好吃的牛 排」， 他毫不犹豫的和我说：「Loetje」，他超好吃的! 我当时看Loetje的旧版官方网站，老实说并不是特别吸引人，就把这间店摆在心里长达二 年 ， 後来一个也是「美食爱好者」的朋友和我推荐Loetje，由於我们两个人喜好差不多，去试 後发现我超级喜欢的。 Loetje的开始 Loetje起初是在阿姆斯特丹南区起家，本来只是间提供简单热食的酒吧， 但拥有肉舖背景的主人并不因此而满足，希望能提供更好的料理，并推出以牛排的菜单， 没想到受到荷兰民众热烈欢迎，至今在荷兰有至少十间连锁餐厅，并还有饭店等相关产业 。 光是2017年，我就造访Loetje有五次，说明我真的爱这间店， 为什麽我会这麽喜欢呢? 主要是因为以他的价位，餐点很有水准， 刚到阿姆斯特丹生活，对於餐厅有很高的期待，但时间很快速就证明我错了， 因为阿姆斯特丹，不~我说荷兰，当地食物真的还好， 如果不认真做功课，很高可能性会失望的离开餐厅， 由於外食贵，荷兰人很少在外面吃，通常都自己煮， 超市也提供切好的蔬菜让煮饭并非难事。 虽然阿姆斯特丹/荷兰有很多分店(阿姆斯特丹中央火车站附近也有一间)， 但我通常都到创始店 Loetje Oost， 因为我吃过很多间，这间是最好吃的 (很多人都这麽说)，而且位子也非常的宽敞， 餐厅并位於正市中心，用完餐可以散步并想像阿姆斯特丹的生活气息。 来看看我们点什麽吧! 最常和朋友点小份 Bali牛排及一份主菜沙拉，然後我们会互相分享， 餐厅会提供免费的土司，建议可以沾牛排酱食用，吃起来很不错， 但对有些人来说可能会有点咸喔! 这样的餐点对两个女生来够，会这样点是因为牛排是不含蔬菜， 而配菜需要单点，因此单点一盘沙拉比较健康。 大部份的荷兰人会加点薯条当配菜，但我们习惯吃蔬菜，所以没有点了。 最推荐与最受欢迎的就是 Bali口味牛排，虽然菜单上说会辣，但真的不怎麽辣， 荷兰人/欧洲人基本上没有亚洲人习惯吃辣，所以不用太担心， 第一次来这里吃点了原味牛排，真的很普通，建议大家点Bali口味牛排。 照片这份就是Bali牛排，它会是两小块给客人。 对於荷兰人来说，在餐厅用餐是件特别的事情 (毕竟大多时候都是在家吃，外食机率比台湾低很多)， 因为他们通常会对前菜、主菜及甜点， 但我通常来Loetje都只有主菜，偶尔会搭前菜。 若是想要品嚐荷兰才有 (或有名?)的豆子汤 (荷兰文 Erwtensoep)，也可以试试， 但这个汤很稠，并不是亚洲常见的清汤， 而且并不是每个人都喜欢 (有些人觉得不好喝或普通)。 那天我们点的餐点，一份牛排、一份主菜沙拉及两杯饮品， 也共计40欧元，其实在阿姆斯特丹来说很合理，毕竟餐厅提供良好的食物及用餐环境。 若你之後有机会去用餐，别忘了和分享你的经验喔! 下次见! 餐厅资讯: Loetje 官方网站：https://loetje.com/ 行程建议：强烈建议先上网预约位子， 而最方便的分店是靠近阿姆斯特丹中央火车站，但那间比较挤、而且很忙。 -- Under Dutch Sky 荷兰生活进行式 https://www.facebook.com/aromaxmeisje --

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