我推 yhy 的自己做 XD 我的作法更简单给大家参考 1. 大豆洗乾净泡一晚上。 2. 外锅两杯水，放进大同电锅煮熟。 3. 捞一杯起来，放到果汁机直接打， 我是都不过滤直接喝，虽然口感有一点点渣渣的， 但因为将大豆纤维保存良好，所以很健康。 4. 我一次会煮多一些，其他放到冰箱保存， 大概可以放个三天，想到就捞一杯起来打成豆浆。 我的果汁机是 philips 这台： http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DGAA04-A09271823 荷兰也有卖 有附滤网，所以要过滤来喝也不是问题。 先煮好是因为煮豆浆要顾很麻烦，煮焦了就糟了， 主要是去除大豆的青涩味，用大同电锅先煮很成功。 口味方面跟我在台湾喝的差不多，更原汁原味就是了 :-) -- 你喜欢摄影吗？ Photoblog: http://labsente.blogspot.com My flickr: http://www.flickr.com/photos/lynnlin/ --

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