其实发这篇的原因是看上面网友的问题， 我想，西洋跟中国草药学是有相通点， 但是跟"中药"尤其是一些需要煎煮熬制的中药的观念是有差别的! 以下写的是我个人的认知， 不代表是正确的或者唯一解.... 我的认知混杂了另类医学的范畴，跟精油、能量疗法、花精疗法等相关. 花草茶很少会要求一直烹煮， 说实话这一点跟绿茶红茶一类都有浸泡时间的限制很类似， 花草茶讲究的人是讲究摘采时间，还有花草茶的产地~~ 这跟不同的产地会造成不同的植物化学成分相关， 同时摘采的时间也会影响到植物能量跟化学有效成分的保存. 新鲜的花草茶气味跟乾燥後一定会不同， 除了成分被浓缩之外， 乾燥的过程中某些成分还有能量也会消失， 但是乾燥过程中如果过程严谨的话， 也可以吸收自然界其他的能量~~ 茉莉花都需要在清晨朝露未乾时采摘含苞待放的花蕾， 除了香气在那个时候已经准备好要散发但是尚未散出之外， 清晨的洁净跟曙光也可以增强茉莉花的能量... 如果你将这些充满能量的花草一直浸泡在高热的水中... 短时间浸泡可以散出能量， 但是过久的高温不但会破坏化学分子， 高温也会破坏掉原本属於花草的能量.... 上面网友问到迷迭香浸泡久了会有苦味， 这不跟茶品泡久苦涩味道会出现是一样的道理吗? 那薄荷.... 其实曾有人跟我说， 新鲜薄荷最好喝的方式是用冷水去泡， 让他的能量跟气味缓慢的散进水中~~ 之後喝那微微带着香气的水，那是最好的了! 不过我比较急就章~~ 我通常会用热水泡几片叶子， 大约两三分钟气味出来之後加入大量的冷或者冰水... 捞出热水泡过的叶子，改放几片新鲜叶子进去... 然後喝这个水...我觉得也挺不错的! 中医我们所熟知的部分都是比较讲药理药效， 这一点跟讲求"能量"的西洋草药并不相同~~ 不过据我所知，中医也是有讲求能量的部分... 但是我对这一点也不懂，我就不随便胡乱说了~~ 希望这篇能够引起一些潜水的高手露脸~~~ 指正我的谬误之处，或者不同角度的讨论... 麻烦各位别潜水潜到昏到了! -- 我一直有个心愿，希望开自己的动物园... 动物园里有很多的小动物可以让孩子接触， 好好的教育孩子要怎样跟小动物和睦的相处! 我相信...这样子以後的社会会多一点点的祥和.... --

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